Já foste

Prémios fantásticos!!! É este ano que vou concorrer!

E a ficha de inscrição, está para sair?

bmxutos Escreveu:Podem fazer o download do Regulamento do IV Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais neste link:

http://www.cervejasdomundo.com/Concurso.PDF

Alguém já bebeu esta?

Ou assim, em honra da oktoberfest

Como uma senhora deve beber uma cerveja

Para quem está com tempo livre

http://pt.y8.com/tags/beer

Parece-me muito bem!

Vou-te "amigar"!

Obrigado!

nogueiraf Escreveu:Atenção fazer este molho com uma Russian Imperial Stout deve ficar muito estranho!!!

Uma Imperial Stout? Se é para inovar apostemos numa Lambic Kriek!

A minha questão é mais existencial do que propriamente uma dúvida. Sempre ouvi dizer que quando se cozinha, deve-se utilizar um bom vinho ou pelo menos o vinho que também iremos beber à mesa. pergunto-me portanto se caso utilizássemos uma boa cerveja, em vez das litrosas nacionais, o resultado final...

parabéns a todos os que participaram.

Não pude estar presente (distância....) mas fico muito feliz que o evento tenha sido um sucesso. Espero que se realizem mais em breve e este em específico nos próximos anos.

Cheers!!!

Parabéns, está com muito bom aspecto. Muito sanitizado. Boas produções para a Bruma!

Presumo que já esteja tudo normalizado com o site...

Muito bom!!!

Caros, Os sites Cerveja Caseira e Cervejas do Mundo têm a honra de vos dar a conhecer o Regulamento do II Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais, a ocorrer em junho a data ainda a definir. Estou a preparar uma página no site que contenha mais informações sobre o Concurso mas para já, e...

Pelo preço e disponibilidade gosto muito das franziskaner. Já na Alemanha as Weihenstephan são as que mais aprecio.

Das artesanais portuguesas acho a da Vadia agradável mas mesmo assim algo distante destas alemãs. Talvez com o tempo lá cheguem.

Porra, finalmente!!!

Parabéns pela iniciativa!

A que comprei lá no outro dia foi a Liefmans Fruitess e gostei bastante. A garrafa era bonita, não muito cara e a cervea muito diferente e interessante.

bmxutos Escreveu:Page 24 à la Rhubarbe

A uma base Bière de Garde adiciona-se sumo de ruibarbo.

Ruibarbo!!!???

Desculpem a ignorância mas o que é o brix?

Este texto clarifica muito bem a diferença entre oxidação e aeração do mosto

http://howtobrew.homebrewer.com.br/inde ... A9_m%C3%A1

doudoufina Escreveu:Cerveja Pedras ??

Nunca vi. Mais infos, please?

.

Foi um bom tema de discussão aqui no fórum há alguns anos atrás

viewtopic.php?f=4&t=195

KaYs3r Escreveu:

nogueiraf Escreveu:

KaYs3r Escreveu:Vou ter que testar então

FOGE das SALITOS!!!
só experimentei a de mojito mas existe uma com tequila

Ok, de resto vale apena testar tudo?

Das que estão na imagem também evitaria as Corona, Bud e Becks

Topázio
Onix
Sagres Europa
Clok
Cristal
Imperial
Cergal
Coral
Marina
Especial Melo Abreu
...

e venham mais

E o que passa por dentro da serpentina ao usar o motor? Água, algum líquido próprio, algum gás? Se tivesses algum gás de refrigeração e o conseguisses colocar em circuito fechado isso era fabuloso! :D Mas num mundo real (de custos, entenda-se) a opção usual é água. Podem também dar-se banhos de gel...