A pesquisa encontrou 2510 resultados

por bmxutos
segunda jul 17, 2017 22:17
Fórum: INGREDIENTES
Tópico: Onde comprar sais?
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Re: Onde comprar sais?

Os medidores de ph podem ser uma ajuda preciosa. Contudo, os preços para o mais precisos, com variações de +/- 0,01 a 0,02 costumam ser elevados, com valores que podem chegar a 300,00 €. A Milwaukee tem produtos muito bons, que podes comprar através do ebay ou da amazon. Vê qual o que te pode intere...
por bmxutos
segunda jul 17, 2017 21:59
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Concurso IPA Day Ibérico.
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Re: Concurso IPA Day Ibérico.

De momento estão 65 concorrentes inscritos. As inscrições terminam dia 24 de Julho! http://ipaday.cerveceros-caseros.com/es/inscripcion/ A competição destina-se a homebrewers de Portugal e Espanha e podem concorrer cervejas nos seguintes estilos (BJCP): 12C. English IPA 22A. Double IPA 21. IPA 21A....
por bmxutos
domingo jul 09, 2017 18:50
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Concurso IPA Day Ibérico.
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Re: Concurso IPA Day Ibérico.

Caros, Estão abertas a partir de amanhã, e até 24 de Julho, as inscrições para o IPA Day 2017 Ibérico. A competição destina-se a homebrewers e podem concorrer cervejas nos seguintes estilos (BJCP): 12C. English IPA 22A. Double IPA 21. IPA 21A. American IPA 21B. IPA especialidade - IPA Especialidade:...
por bmxutos
domingo jul 09, 2017 18:46
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.
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Re: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.

Boas. Sim, os encontros são mensais, sempre na primeira quarta-feira de cada mês. Há os encontros em Lisboa mas também já se realizam encontros no Porto, Coimbra, Leiria ou Algarve. É escolher a localização mais próxima! Nós vamos anunciando os locais ou por aqui ou na página do fórum no Facebook. A...
por bmxutos
terça jul 04, 2017 11:36
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: The Beer Call
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The Beer Call

O The Beer Call 2017, a realizar-se nos dias 20 a 22 de Outubro, em Lisboa, é um evento internacional centrado na cerveja, dedicado à promoção da cerveja especial e artesanal, portuguesa e estrangeira. O objetivo é permitir que não só profissionais, conhecedores e amantes da cerveja mas também o púb...
por bmxutos
terça jul 04, 2017 11:23
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Alameda Beer Fest 2017
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Alameda Beer Fest 2017

Já está disponível o cartaz com as cervejeiras que estarão em Faro no próximo fim de semana!

https://i.imgur.com/ysa6Lbk.jpg

Imagem
por bmxutos
terça jul 04, 2017 10:40
Fórum: VIAGENS E CERVEJA
Tópico: viagem São Petersburgo (Rússia)
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Re: viagem São Petersburgo (Rússia)

Bom, o Pedro já fez a viagem, já voltou, e ainda sem resposta. Mas vou deixar aqui, pois pode servir para alguém no futuro, a resposta que lhe dei ainda atempadamente através do messenger. -Bom, na Rússia destaco as cervejas mais escuras, tipo Baltic Porter ou Imperial Stout. -Os russos bebem maiori...
por bmxutos
terça jul 04, 2017 10:26
Fórum: VIAGENS E CERVEJA
Tópico: Viagem à Áustria
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Re: Viagem à Áustria

Tive na Áustria há dois anos e bebi essencialmente Lagers. O que é (muito) bom, desde que bem feitas. O problema é que a maioria que encontras são Macro Lagers, ou germânicas ou mesmo austríacas. Tudo depende também das zonas por onde vais andar. Em Viena e Salzburgo já tens alguma coisa interessant...
por bmxutos
terça jul 04, 2017 10:13
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: Pseudo-clone da Electric Brewery
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Re: Pseudo-clone da Electric Brewery

Obrigado pelo óptimo tópico Daniel!!

Tenho um amigo em Espanha, em Pamplona, que tem utilizado a Electric Brewery e que está satisfeito. Mas de facto há a questão do custo e a piada do do it yourself.

Ficamos à espera de novidades.

Abraço e parabéns pelo óptimo projecto.
por bmxutos
terça jul 04, 2017 10:08
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Concurso IPA Day Ibérico.
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Re: Concurso IPA Day Ibérico.

Caros,

Datas para inscrição, envio de garrafas e afins:

[*] 10 a 24 de Julho – prazo para inscrição no concurso.
[*] 17 de Julho a 2 de Agosto - recepção das garrafas.
[*] Todas as garrafas que cheguem após 2 de Agosto ficarão fora do concurso.
por bmxutos
terça jul 04, 2017 10:00
Fórum: ASSUNTOS DIVERSOS
Tópico: Conservacionismo.
Respostas: 0
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Conservacionismo.

Porque a questão ambiental é muito importante e porque a indústria cervejeira é uma grande consumidora de água, fica aqui um link interessante para um artigo onde se indicam algumas boas práticas ambientais: https://www.craftbrewingbusiness.com/equipment-systems/eco-friendly-brewing-tips-worlds-top-...
por bmxutos
terça jul 04, 2017 9:51
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.
Respostas: 897
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Re: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.

Está tudo já numa onda de férias e a pensar nos próximos festivais cervejeiros que se avizinham, mas não será por isso que não haverá encontro mensal do pessoal de Lisboa e arredores do Fórum. Na óptica de tentarmos sempre promover alguma rotatividade, iremos regressar a um local ao qual já não íamo...
por bmxutos
domingo jun 25, 2017 12:57
Fórum: SONDAGENS, VOTAÇÕES E ESTATÍSTICAS
Tópico: Escolha da Categoria Destaque - V Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais
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Re: Escolha da Categoria Destaque - V Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais

Tenho recebido algumas mensagens de pessoal que tem algumas dúvidas sobre o que é verdadeiramente uma British Brown Ale. A melhor forma de percebe é de facto olhar para o BJCP e beber alguns exemplares do estilo. Algumas são bem fáceis de encontrar, casos da Samuel Smith’s Nut Brown Ale, Newcastle B...
por bmxutos
terça jun 06, 2017 18:34
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.
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Re: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.

Caros,

Encontro mensal de Junho, do pessoal de Lisboa, será já amanhã no Lisbeer, a partir das 19h.

Apareçam para beber umas e dizer uns disparates.

Abraço,

Imagem
por bmxutos
sexta jun 02, 2017 14:30
Fórum: BARES, CAFÉS, RESTAURANTES E OUTROS
Tópico: Mapa de Spots Cervejeiros
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Re: Mapa de Spots Cervejeiros

Bom trabalho, César!

Já deixei algumas sugestões no facebook. Deixo ainda a sugestão de ser criada uma outra categoria para além das existentes (bar e fábrica): o de restaurante com carta cervejeira ou com boa oferta de cerveja artesanal.
por bmxutos
quarta mai 24, 2017 18:46
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Concurso IPA Day Ibérico.
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Re: Concurso IPA Day Ibérico.

Página do evento no Facebook, onde poderão acompanhar as actualizações!

https://www.facebook.com/events/307585513023302
por bmxutos
quarta mai 24, 2017 11:26
Fórum: ASSUNTOS DIVERSOS
Tópico: Cerveja Barata
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Re: Cerveja Barata

Boa sorte para o projecto! :):)
por bmxutos
terça mai 23, 2017 22:39
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Concurso IPA Day Ibérico.
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Concurso IPA Day Ibérico.

Meus caros, A ACCE - Asociación de Cerveceros Caseros Españoles – tem vindo a organizar, nos últimos anos, um concurso para cervejeiros caseiros e artesanais no âmbito do IPA Day. Para a próxima edição, a realizar-se a 5 de Agosto de 2017, a ACCE convidou o fórum Cervejas do Mundo para co-organizar ...
por bmxutos
sexta mai 05, 2017 23:04
Fórum: BARES, CAFÉS, RESTAURANTES E OUTROS
Tópico: Duque Brewpub
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Duque Brewpub

Já com um ano de existência, o Duque Brewpub, associado à cerveja Aroeira, é um óptimo local para se beber cerveja artesanal nacional (e só nacional). Com uma óptima localização entre a zona da Trindade e o Rossio, é espaço de paragem obrigatória para gregos e troianos (leia-se portugueses e estrang...
por bmxutos
sexta mai 05, 2017 23:00
Fórum: BARES, CAFÉS, RESTAURANTES E OUTROS
Tópico: No Cacém
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Re: No Cacém

Infelizmente já fechou.
Esperemos para ver os próximos projectos que nos trazem o Nuno Dias e o Pedro Turtles.
por bmxutos
sexta mai 05, 2017 22:56
Fórum: BARES, CAFÉS, RESTAURANTES E OUTROS
Tópico: Delirium Café Lisboa
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Delirium Café Lisboa

"Sucursal" da conhecidíssima Delirium, localizada na zona do Chiado, em Lisboa. Espaço grande, com mesa de snooker, música ambiente e tvs. Em termos de cerveja muita oferta belga, com o respectivo copo, seja à pressão ou em garrafa. Tem depois mais alguma oferta em garrafa, de marcas inter...
por bmxutos
sexta mai 05, 2017 22:44
Fórum: BARES, CAFÉS, RESTAURANTES E OUTROS
Tópico: A Cervejaria Letra em Vila Verde
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Re: A Cervejaria Letra em Vila Verde

Paulo, tens agora de colocar aqui um outro mas na Letraria no Porto :wink:

https://www.facebook.com/letrariacraftbeergardenporto

Abraço,
por bmxutos
sexta mai 05, 2017 10:50
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.
Respostas: 897
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Re: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.

Foto de algumas das cervejas peruanas e argentinas que os sócios da The Beer Station ofereceu ao pessoal do encontro:

Imagem
por bmxutos
quarta mai 03, 2017 16:07
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.
Respostas: 897
Visualizações: 13629

Re: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.

Caros, não esquecer que hoje há encontro do fórum (Lisboa) na The Beer Station a partir das 19h. Mais uma oportunidade para conhecer um novo local (para quem ainda não conheça), experimentar as cervejas peruanas e argentinas trazidas, respectivamente, pelo Marco Leyva e pelo Gonzalo Ceria, sócios do...
por bmxutos
domingo mar 05, 2017 22:41
Fórum: SONDAGENS, VOTAÇÕES E ESTATÍSTICAS
Tópico: Escolha da Categoria Destaque - V Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais
Respostas: 5
Visualizações: 353

Re: Escolha da Categoria Destaque - V Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais

Fechado!

O estilo em destaque para a 5ª edição do Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais é British Brown Ale, que venceu com 23% dos votos!

Que comecem as brassagens!!
por bmxutos
terça fev 07, 2017 9:33
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: IV Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais
Respostas: 67
Visualizações: 977

Re: IV Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais

Na passada sexta-feira foi produzida mais uma cerveja colaborativa no âmbito do IV Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais. Desta vez as panelas ficaram a cargo da dupla Joao Brazão e Mick O'Toole, vencedores da categoria 1ª Taça BJCP Portugal/DIPA com a "Amargomatic". A receit...
por bmxutos
quinta fev 02, 2017 10:07
Fórum: ESTILOS DE CERVEJA, LIVROS E OUTROS ASSUNTOS TÉCNICOS
Tópico: Livros sobre Cervejas
Respostas: 27
Visualizações: 656

Re: Livros sobre Cervejas

O livro que estou a ler agora: http://belgium.beertourism.com/blog/the-belgian-beer-book-tapping-into-belgian-beer-culture Uma autêntica bíblia para quem gosta de cerveja em geral e cerveja belga em particular. Único senão: é tão grande e pesado que não dá jeito nenhum ler na cama. Já estou com uma ...
por bmxutos
quinta fev 02, 2017 9:41
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.
Respostas: 897
Visualizações: 13629

Re: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.

A receita que resultou do último encontro do fórum Cervejas do Mundo da zona de Lisboa na Dois Corvos. A foto está cortada? Pois. Quem quiser saber mais poderá ir à Dois Corvos, em data a anunciar em breve, e assistir à produção da dita :mrgreen: Abraços, https://s27.postimg.org/zbde2hr1f/Receita.jpg
por bmxutos
quarta fev 01, 2017 14:28
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.
Respostas: 897
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Re: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.

Caríssimos, Temos o encontro mensal de Fevereiro (zona de Lisboa) no dia 1, a partir das 19h na Dois Corvos! Sim, voltamos finalmente à Dois Corvos, onde já não íamos há algum tempo, pelo que para poder realizar o encontro teremos de nos submeter a algumas punições e realizar diversas actividades, ...
por bmxutos
terça jan 31, 2017 11:04
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Mikkeller Running Club Lisboa
Respostas: 1
Visualizações: 27

Mikkeller Running Club Lisboa

Para quem gosta de aliar a forma física ao consumo de cerveja (que frase... :mrgreen: ) - e para quem ainda não conheça - há um grupo na zona de Lisboa que todos os Domingos dá uma corridinha a que se segue umas valentes canecas de boa cerveja. Faça chuva ou sol o grupo não falha e por certo nunca c...

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