A pesquisa encontrou 82 resultados

por chimay
segunda mar 17, 2014 17:12
Fórum: BARES, CAFÉS, RESTAURANTES E OUTROS
Tópico: Bar Cervejas do Mundo
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Re: Bar Cervejas do Mundo

Acho que esses pobres coitados vão ter muito mau nome a agirem assim. E são mesmo gente estúpida. Que dividendos esperam eles tirar ao entrar em confronto com pessoas ligadas à cerveja?!

Boicote. KLM:
por chimay
domingo jun 30, 2013 19:49
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: II Concurso de Cervejas Caseiras e Artesanais-Junho 2013
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Re: II Concurso de Cervejas Caseiras e Artesanais-Junho 2013

Então parece que a minha Trigueira se portou bem :mrgreen: O troféu já está na estante, em lugar de destaque! Obrigado aos organizadores e a todos os participantes. Espero que este evento continue por muitos anos. E que haja outras oportunidades para podermos confraternizar e experimentar as cerveja...
por chimay
quarta jun 19, 2013 16:34
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: II Concurso de Cervejas Caseiras e Artesanais-Junho 2013
Respostas: 106
Visualizações: 15369

Re: II Concurso de Cervejas Caseiras e Artesanais-Junho 2013

Eu também já enviei as minhas, ainda que não vá poder estar presente.

Abraços.
por chimay
terça abr 16, 2013 13:43
Fórum: ASSUNTOS DIVERSOS
Tópico: Cervejas Portuguesas
Respostas: 48
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Re: Cervejas Portuguesas

Podíamos também criar uma lista só com as cervejas artesanais portuguesas. Agora são tantas que me começo a perder. Algumas que tenho visto, por exemplo no facebook:

Cabra
Mean Sardine
Vadia
Sovina
Cerveja Artesanal do Minho
Dubia
Deusa
Lusa
Rolls Beer

... e mais!
por chimay
terça abr 16, 2013 13:35
Fórum: ASSUNTOS DIVERSOS
Tópico: Cervejas Portuguesas
Respostas: 48
Visualizações: 6915

Re: Cervejas Portuguesas

http://www.dinheirovivo.pt/Buzz/Artigo/CIECO140716.html

A guerra do limão!!! :mrgreen: :mrgreen:

Mais dois detergentes ou elixires para a boca! :))
por chimay
terça abr 16, 2013 13:30
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Workshops de degustação?
Respostas: 11
Visualizações: 1801

Re: Workshops de degustação?

Boas. Eu costumo fazer workshops de degustação mas é sempre inserido em eventos. Ou seja, alguém me convida para dizer umas baboseiras, disponibilizam espaço, copos, cervejas, etc., e eu vou lá e monto o meu teatro. Aliás, se vires na página inicial do site existe um pequeno banner sobre o assunto....
por chimay
quarta abr 03, 2013 19:45
Fórum: ASSUNTOS DIVERSOS
Tópico: Cervejas Portuguesas
Respostas: 48
Visualizações: 6915

Re: Cervejas Portuguesas

Certo. O risco é de quem produz e ele que se aguente se houver algum problema. Não deixa é de ser concorrência desleal. É a mesma ideia que comprares um telemóvel numa loja oficial ou então numa feira, que pode ter sido roubado ou algo do género. Ao consumidor final isso não importa, pois tem o mesm...
por chimay
terça mar 26, 2013 23:29
Fórum: BARES, CAFÉS, RESTAURANTES E OUTROS
Tópico: Vadia
Respostas: 13
Visualizações: 2594

Re: Vadia

Muito boa noite a todos É com agrado que verifico a abertura de um tópico sobre a Cerveja Vadia, pois isso significa que aos poucos vai ganhando o seu espaço no panorama cervejeiro português. No entanto, o tema acabou por derivar para um âmbito mais genérico, que é o preço das cervejas artesanais. ...
por chimay
sexta mar 22, 2013 18:42
Fórum: BARES, CAFÉS, RESTAURANTES E OUTROS
Tópico: Vadia
Respostas: 13
Visualizações: 2594

Re: Vadia

Sim, é um tema muito bom. E no essencial concordo contigo. Mesmo em cervejas já não tão artesanais se coloca a questão da disparidade de preços. Uma Chimay azul no bar do Cais do Sodré ronda os 4,80€. Já a bebi também num restaurante em Lisboa por 3€. O problema é que a ganância pode matar a galinha...
por chimay
sexta mar 22, 2013 18:24
Fórum: ASSUNTOS DIVERSOS
Tópico: Cervejas Portuguesas
Respostas: 48
Visualizações: 6915

Re: Cervejas Portuguesas

Seja como for é uma boa noticia, já tenho Zagaias e Dubias à espera de transporte cá para casa!!!!! a única que ainda não avançou é a Cabra de Coimbra. Concordo e não concordo. Concordo pois é sempre uma boa notícia haver novas marcas de cervejas portuguesas, se possível artesanais, e esperemos que...
por chimay
quarta mar 20, 2013 16:21
Fórum: BARES, CAFÉS, RESTAURANTES E OUTROS
Tópico: Vadia
Respostas: 13
Visualizações: 2594

Re: Vadia

A questão do preço alto é: quem está a inflacionar os preços? O produtor ou o vendedor final? Dirimindo isso temos uma parte da questão solucionada. É que o probelma, à imagem do que acontece em outros países, pode estar em ambos os lados e cabe a nós, consumidores minimamente informados, alertar pa...
por chimay
terça mar 19, 2013 12:12
Fórum: ASSUNTOS DIVERSOS
Tópico: Cervejas Portuguesas
Respostas: 48
Visualizações: 6915

Re: Cervejas Portuguesas

Estive a ver essas páginas no facebook e parece-me que alguns já nasceram... o que não deixa de ser estranho. Lembro-me das conversas que tivemos aqui no fórum sobre a demora no licenciamento de projectos como a sovina e a praxis e agora algumas destas novas cervejas aparecem logho à venda em lojas....
por chimay
segunda mar 18, 2013 21:17
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: Rolls Beer
Respostas: 21
Visualizações: 13406

Re: Rolls Beer

lupulado Escreveu:Nunca provei, mas 8€ parece-me abusar da sorte. Isto a julgar pelo equipamento que têm e que se vê nesse video e a julgar pela experiência dos cervejeiros (até eu tenho mais..).


Totalmente de acordo.
por chimay
segunda fev 25, 2013 18:24
Fórum: PROBLEMAS DETECTADOS NO SITE E NO FÓRUM
Tópico: Actualizar forum (phpbb)
Respostas: 13
Visualizações: 11046

Re: Actualizar forum (phpbb)

Caros, Alguns de vós enviaram-me email este fim de semana relativamente a uma falha no acesso ao fórum. Tendo estado afastado do mundo virtual não pude constatar qual o problema. Mas, como podem ver, parece já estar tudo normalizado, graças uma vez mais ao trabalho e dedicação do KaYs3r. A ele o me...
por chimay
quinta fev 14, 2013 23:05
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: II Concurso de Cervejas Caseiras e Artesanais-Junho 2013
Respostas: 106
Visualizações: 15369

Re: II Concurso de Cervejas Caseiras e Artesanais-Junho 2013

Podíamos era fazer um concurso de logos. Para ir aquecendo os motores para o concurso principal!
Não sei é o que se poderia pôr a prémio... :roll:
por chimay
quarta fev 13, 2013 21:02
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: II Concurso de Cervejas Caseiras e Artesanais-Junho 2013
Respostas: 106
Visualizações: 15369

Re: II Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais-2

Boas! Este tema tem sido adiado e adiado e só vos posso pedir desculpas por isso. Mas os muitos afazeres têm-me impedido de dedicar ao site/fórum, quanto mais à organização de um concurso destes. Por outro lado, o anterior concurso foi um sucesso, pelo que ter menos de 17 participantes e trinta e t...
por chimay
quarta jan 23, 2013 16:43
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: Sovina e o copo estranho
Respostas: 26
Visualizações: 15969

Re: Sovina e o copo estranho

Atenção que a Guinness nem é das stouts com mais corpo. Há bem pior... ou melhor, consoante o gosto :-P
por chimay
domingo jan 06, 2013 19:38
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: O que ando a beber...
Respostas: 1279
Visualizações: 475559

Re: O que ando a beber...

nogueiraf Escreveu:Bem um pouco atrasado, mas aqui vai

Super Bock Natal de barril

achei a cerveja mais encorpada e com um sabor a fazer lembrar a sagres Boémia


Se calhar era mesmo a Boémia disfarçada com outro nome. Esses tipos são capazes de tudo :mrgreen:
por chimay
quinta nov 22, 2012 19:44
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: Rolls Beer
Respostas: 21
Visualizações: 13406

Re: Rolls Beer

Vão estar presentes na Alfandega do Porto no evento "Montra Nacional" no próximo mês. Confesso que ainda não experimentei esta Rolls Beer. Agora, sendo uma cerveja nacional, que pelos vistos estará presente no evento "Montra Nacional", tanto exagero de nomenclaturas e termos est...
por chimay
sexta nov 16, 2012 17:41
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: Fruit Beer - Como fazer?
Respostas: 29
Visualizações: 3043

Re: Fruit Beer - Como fazer?

Caros cervejeiros,. aquilo que normalmente ensino é o seguinte: fontes de amido -> brassagem ex. (batata, abóbora, castanha, etc.) eu incluia a beterraba na brassagem. Seria a melhor forma de converter alguns açúcares complexos que eventualmente existam e na aspersão irás recuperar os açúcares da b...
por chimay
quinta out 18, 2012 17:10
Fórum: ASSUNTOS DIVERSOS
Tópico: O meu rótulo
Respostas: 29
Visualizações: 3449

Re: O meu rótulo

tens razao! mas penso que cheguei a alterar isso depois quando reparei, este aqui foi o final: https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/425896_10150689880116469_1542055176_n.jpg Esse resultado final tambem ficou impéc kays3r! Parabéns, tem muito bom aspeto. A aparência de uma cerveja ...
por chimay
quinta out 18, 2012 17:08
Fórum: ASSUNTOS DIVERSOS
Tópico: Cervejas Portuguesas
Respostas: 48
Visualizações: 6915

Re: Cervejas Portuguesas

Topázio Onix Sagres Europa Clok Cristal Imperial Cergal Coral Marina Especial Melo Abreu ... e venham mais Tagus Magna Cintra Cintra Morena Super Bock Cool Super Bock Green Super Bock Stout Sagres Preta Sagres Lima-Light Coral Tónica Sovina Vadia Cerveja Pedras Sagres Chopp e ainda me hei de lembra...
por chimay
quinta set 27, 2012 17:02
Fórum: PROBLEMAS DETECTADOS NO SITE E NO FÓRUM
Tópico: Actualizar forum (phpbb)
Respostas: 13
Visualizações: 11046

Re: Actualizar forum (phpbb)

O fórum ficou com muito bom aspecto. Parabéns! ((Party))
por chimay
quarta ago 08, 2012 20:55
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: O que ando a beber...
Respostas: 1279
Visualizações: 475559

Há cervejas que é sempre bom regressar. Daria uma lista interessante. Assim rapidinho lembro-me da orval, karmeliet, hoegaarden, samuel adams, budvar... (WLNL))
por chimay
quarta ago 08, 2012 18:15
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: O que ando a beber...
Respostas: 1279
Visualizações: 475559

Já há muito tempo que não a bebo pelo que hoje é certamente um bom dia para degustar uma

Imagem
por chimay
segunda jul 30, 2012 21:28
Fórum: NOVIDADES, DÚVIDAS E SUGESTÕES
Tópico: Noticias (algumas estranhas!) sobre cerveja
Respostas: 190
Visualizações: 40663

por chimay
sexta jul 27, 2012 14:36
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: O que ando a beber...
Respostas: 1279
Visualizações: 475559

chimay, o problema da Schneider Aventinus Eisbock é que é considerada uma weizen bock. Já a provei em Sevilha e gostei, mas levei uma bela chapada de álcool :-) Abraços! A Schneider Aventinus Eisbock é uma... eisbock! Se quisermos ser minuciosos podemos dizer que é uma weizen bock eisbock. Isso dif...
por chimay
quinta jul 26, 2012 21:50
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: O que ando a beber...
Respostas: 1279
Visualizações: 475559

A cristal está muitos furos abaixo de uma super bock, só se escapa o facto de se estar a beber uma cerveja cubana.! Apenas um aparte sobre a cristal, quando estive em cuba informaram me que existiam 2 cervejas, uma forte (Bucanero, já vi no ECI como Cubanero) e uma fraca (Cristal). Pelos visto não ...
por chimay
quinta jul 26, 2012 12:24
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: O que ando a beber...
Respostas: 1279
Visualizações: 475559

Cá ando eu na minha odisseia de tentar provar todos os estilos do ratebeer. E já foram mais 5: - Barley Wine ( Flying Dog Horn Dog Barley Wine - 3.5); - Old Ale ( Southern Tier Old Man Winter Ale - 3.6); - Sweet Stout ( Left Hand Milk Stout - 3.6); - Cream Ale ( Mikkeller/Revelation Cat Cream Ale -...
por chimay
terça jul 24, 2012 14:50
Fórum: VIAGENS E CERVEJA
Tópico: Aceitam-se sugestões (para França e Bélgica)
Respostas: 12
Visualizações: 2241

Sugestão para Paris, http://www.lafinemousse.fr/ (6 Avenue Jean Aicard, 75011 Paris). Forte aposta em cervejas artesanais francesas.

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