Outra importação. Esta apanhei-a nos supermercados Pão de Açucar. Trata-se, então, da Mort Subite, neste caso na versão Kriek. Adivinhem quem é o importador... Quem? Esta não é fácil... Pois, trata-se nada mais nada menos que a nossa amiga SCC, também conhecida por Sociedade Central de Cervejas! A ...

Ainda não vi, mas estou curioso. Ver a capa aqui: http://img139.imageshack.us/img139/3905/capabeer20passionnova1yz4.th.jpg (Não postei a imagem porque ficava muito grande) Trata-se de uma iniciativa ligada a wine passion Magazine: http://www.winepassion-magazine.com/ Espero é que não seja mais uma d...

Já alguém teve a oportunidade de provar alguma destas cervejas? Qual a opinião com que ficaram? Valeu a pena a mudança, ou é mais do mesmo? Confesso que tenho alguma curiosidade em experimentar, especialmente a Dunkel, embora ache que deva ser uma tentativa de imitar a Bohemia e a Abadía. Ainda não...

http://img249.imageshack.us/img249/3464/pict7128bky7.th.jpg Bem meus amigos, após uma semana de intenso trabalho, nada melhor de que uma degustação de uma bela cerveja numa sexta-feira à noite. Desta vez, e aproveitando o decurso de Outono e destas noites mais frescas, aproveitei para beber pela pr...

Caros amigos, Para quem não adquiriu ou por qualquer razão ainda não deu uma vista de olhos, foi disponibilizado online os conteúdos (algumas das notas) do livro 99 Cervejas +1 ou como não Morrer de Sede do Inferno , do nosso amigo FJV. O sítio é aqui: http://99cervejas.blogspot.com/ E para quem gos...

E a propósito, só por uma questão de curiosidade, sabem quais as cervejas portugueses que seguem escrupulosamente a Lei da Pureza alemã?

Sei que a Tagus cumpre. E a Cintra Preta também (que é a talvez a melhor cerveja portuguesa). Mas e o resto?

Cumps.

E caros amigos, se soubessem os rios de tinta que esta "Lei da Pureza" fez correr no meio jurídico europeu há uns anos... É que, de facto, e do pouco que ainda me lembro das aulas de Direito Comunitário, essa tal Reinheitsgebot de 1516 foi mesmo adoptada pelo legislador alemão. Ficou consa...

Mais um desaparecimento de um grande vulto, uma grande perda para todos aqueles que apreciam a arte cervejeira.

De facto, este mês de Agosto tem sido mau para os vivos, como bem o diz o nosso amigo Francisco José Viegas.

Cumps.

Eu penso é que as duas grandes cervejeiras portuguesas, com todo o knowhow, os meios, instalações, e condições financeiras e contactos que possuem poderiam produzir, numa pequena unidade anexa ou mesmo no interior da fábrica principal, uma cerveja de qualidade, em quantidades pequenas, mas para cli...

Com este grande evento, a Sagres procura reforçar a sua posição no Norte, bem como fortalecer a proximidade entre a marca e a música. " Não é o que tentam todas? Associar as marcas à juventude, à música e ao cinema? É vira e o disco e toca o mesmo... Quando houver alguma novidade verdadeiramen...

Eu penso é que as duas grandes cervejeiras portuguesas, com todo o knowhow, os meios, instalações, e condições financeiras e contactos que possuem poderiam produzir, numa pequena unidade anexa ou mesmo no interior da fábrica principal, uma cerveja de qualidade, em quantidades pequenas, mas para cli...

Ora, eu mesmo sou um nortenho convicto e não é será por isso que beberei mais SP em detrimento da Sagres, aliás, em cervejas de pressão, a Sagres leva preferência. Mas um facto posso garantir-vos: Portugal é Lisboa e o resto é paisagem. E digo isto com conhecimento de causa: vivi os últimos 5 anos n...

Poucas foram as vezes que bebi um mini. Porque entre um garrafa de 33 e uma de 20 prefiro aquela a esta. É que uma de 20 não chega a nada e quase que somos obrigados a pedir logo outra, já que se bebe em dois tragos. Acredito que a mini é normalmente preferida por aqueles que não apreciam assazmente...

Na minha modesta opinião, a expressão "premium beer" ou "premium lager" ou coisa idêntica presente no rótulo de uma cerveja é um sério indício de que a cerveja é fraca. Qualquer produto, se realmente for bom, não tem necessidade de utilizar expressões desse génenro. Por isso, ess...

Caro VicMaP, Os meus parabéns pela criação desse novo espaço de culto à divina cerveja! A partir de agora será lugar de visita obrigatória... Em relação a blogues portugueses, pelo que eu conheço, o teu é o único a abranger a cerveja de uma forma mais séria e aprofundada. Há um ou outro sobre colecc...

A Brazilian brewery has been ordered to pay $49,000 (£24,570) to an alcoholic beer taster who claims the company failed to prevent his condition. (Na BBC News de hoje: http://news.bbc.co.uk/2/hi/americas/6631147.stm) O homem, para além de provador da Ambev :D, ainda vai receber uma indemnização da ...

Um dia destes fui ao Leclerc aqui do burgo, e até ia com a intenção de comprar uma ou duas garrafas de vinho para o meu futuro sogro, mas eis senão quando, na comprida (mas não necessariamente variada) secção das cervejas do hipermercado, reparei em três ou quatro packs da cerveja Magna. :D A Magna ...

Só por curiosidade, a Dominus que experimentaram, que pela cor diaria uma dubbel, era a da La Trappe, certo? É que há também uma Dominus da canadiana Charlevoix mas que nem de longe nem de perto vi cá pelo burgo. Abraço, Por acaso, aqui perto da minha terriola há uma cervejaria que também tem essa ...

Caro bmxutos, Apesar de andar arredado nos últimos tempos de uma participação no forum devido a motivos vários, não deixo de vir cá e dar-te os parabéns a ti e também ao resto do pessoal que escreve no forum e recentemente também no site, e que muito tem contribuído para o aumento da minha cultura c...

E para começar, e já que sou um alto-minhoto, indico estes: Cervejaria Lunas Localizado em pleno centro histórico de Viana (mesmo em frente à Sé catedral), na rua do Poço, é um bar bastante agradável (à noite é bastante frequentado) e está inserido num prédio quinhentista lindíssimo, com imensos por...

E porque Portugal não é só Lisboa decidi abrir este tópico para colocar-mos por aqui os bares/cafés/restaurantes que têm uma oferta cervejeira acima da média (mais que superbock e sagres) e que se encontrem ou na nossa zona residencial ou então num local qualquer que tenhamos visitado ou descoberto ...

O que é que acham desta cor de fundo? Queria que lembrasse a cerveja mas não sei se, ao fim de algum tempo, não se torna incomodativa... IA_= Realmente, e antes de ler este teu post, deduzi logo que a intenção era lembrar a cerveja. Mas de facto, passando algum tempo começa a cansar um bocado, torn...

Caro Canecas O assunto que aqui trazes é um excelente tema para discussão. De facto, em Portugal, apesar da haver uma boa venda de cerveja (basta ver os corredores nos hipermercados) e termos duas grandes e antigas empresas cervejeiras, não temos uma cultura de excelência pela cerveja. Nos vinhos pe...

Caros amigos Agora percebi porque raio é que aparecia por baixo do meu nick "Já saca as caricas fora!":lol: De facto, é uma ideia bastante engraçada. É uma forma de tornar este espaço ainda mais interessante. Para já o ranking está assim confugurado. Estou tentado a colocar um ao post nº 1...

Caros amigos Vejo que aqui se leva a sério a máxima Ano Novo, Vida Nova. Ora, também sou da opinião que se deve simplificar o forum, visto que muitas vezes andei meio perdido no meio de tantos topics. E gostei bastante da proposta do Rasec em dividir o Forum em 3 grandes grupos: administrativo, pub ...

Caros colegas apreciadores desse néctar divino: Antes de mais, e já depois de ter passado o Natal, desejo a todos boas festas e umas boas entradas! De seguida, e nunca será demais, agradeço todo o trabalho que o Bruno tem realizado aqui no fórum e no CdM, bem como todos os utilizadores deste fórum, ...

Oh meus caros amigos É ECI para aqui, é ECI para ali, mas alguém me saberá dizer onde fica o ECI de Gaia? Vou várias vezes ao Porto por semana, mas ainda não me aventurei à procura no outro lado do rio. Se alguém souber dar mais ou menos as indicações para ir lá ter agradecia. :wink: A ver se me aba...

Caros apreciadores desse néctar divino Mais uma excelente ideia do Bruno. Pena é que eu esteja a quase 400 km de Lisboa. :( Sim, porque coisas dessas, tertúlias com pessoal porreiro, num bom bar, a beber boa cerveja, e a ter uma boa conversa é das melhores coisas que há nesta vida. Para mim, seria e...

Isso de ter um sabor diferente de um local para outro o mais provável é que seja só devido a factores subjectivos. A mesma cerveja sabe de forma diferente tendo em conta o local onde a bebemos, o nosso estado de espírito, a própria temperatura ambiente, a nossa sede, o que acompanha em termos de com...

Relativamente ao site da Confraria, de facto tem uma estética bastante interessante e agradável. Em termos de conteúdo não acrescenta muito. Mas também parece que tem estado parado nos últimos tempos. Segundo se diz lá, é uma "associação de pessoas apreciadoras e amantes de cerveja, independent...