A pesquisa encontrou 22 resultados

por Abbatia
domingo mai 25, 2014 0:55
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: Produções a partir de kit!
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Re: Produções a partir de kit!

Brewferm Diabolo com 4 semanas! Cheers!

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por Abbatia
sexta mai 23, 2014 3:53
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Tópico: Produções a partir de kit!
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Re: Produções a partir de kit!

Brewferm Tripel com 4 semanas, soberba!

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por Abbatia
terça abr 29, 2014 0:19
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Tópico: Produções a partir de kit!
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Re: Produções a partir de kit!

Essas garrafas não são nada aconselháveis!!! Deves manter isso fora da luz Sim eu sei, os raios UV alteram o conteúdo nas garrafas, dai eu as chamar de testers! deixo sempre uma cerveja de cada em garrafas transparentes para ver a evolução do liquido na 2º fermentação,densidade, transparência etc. ...
por Abbatia
domingo abr 27, 2014 21:00
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Tópico: Produções a partir de kit!
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Re: Produções a partir de kit!

Diabolo e Tripel, já nas garrafas teste! Até daqui a 6/8 semanas! Cheers

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por Abbatia
quinta abr 17, 2014 1:16
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Tópico: Produções a partir de kit!
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Re: Produções a partir de kit!

HAMR Escreveu:Já fiz as 2. Grandes kits! Precisam de muito tempo para amadurecer.
1,5 meses podes beber mas só está no ponto a partir dos 3 ou 4 meses.


eu sei... :cry: -((((
por Abbatia
quarta abr 16, 2014 18:56
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Tópico: Produções a partir de kit!
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Re: Produções a partir de kit!

Novidades a partir de kit: Tripel, Diabolo 8 weeks to go!

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por Abbatia
terça abr 08, 2014 12:21
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Tópico: Produções a partir de kit!
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Re: Produções a partir de kit!

nogueiraf Escreveu:Açucar branco ou amarelo?


amarelo só costumo usar branco nas pils ou wheat quando n uso extracto de malte, vou corrigir os posts para n haver duvidas
por Abbatia
domingo abr 06, 2014 22:51
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: Produções a partir de kit!
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Re: Produções a partir de kit!

Update Muntons Premium Mild Ale: https://scontent-a-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/t1.0-9/10171630_620552034704903_4739067757751282947_n.jpg 1.5kg mild ale 1kg açucar amarelo 20L agua muntons standard yeast 7 dias primário 10 dias secundário og 1040 fg 1010 cerca de 4%abv cerca de 20 dias na garrafa ...
por Abbatia
sexta abr 04, 2014 0:13
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Tópico: Produções a partir de kit!
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Re: Produções a partir de kit!

Já agora, que resultado tens de colocar o mel a nível de sabor? Segundo li o mel tem açúcares a 99/100% fermentáveis, pelo que basicamente não fica nenhum sabor e apenas dá álcool... continua a saber a uma pils normal mas adocicada, com aquele final cremoso na garganta do mel,tambem ganhou um cheir...
por Abbatia
quinta abr 03, 2014 23:14
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Tópico: Produções a partir de kit!
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Re: Produções a partir de kit!

Updade Honey Muntons Pills: fermento brewferm lager 1 kg açucar branco 500g mel 20l agua og 1043 fg 1010 1 semana primario, 10 dias secundario. (12ºc) agora cerca de 20 dias depois na garrafa, Cheers https://scontent-a-fra.xx.fbcdn.net/hphotos-frc3/t1.0-9/10155777_619095864850520_979707619_n.jpg
por Abbatia
quinta abr 03, 2014 23:06
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Tópico: Produções a partir de kit!
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Re: Produções a partir de kit!

Qual temperatura você deixa maturando? varia de cerveja para cerveja normalmente as ales maturam a 20º e depois de engarrafar espero 1 semana para o priming e depois mudo para um sitio mais frio. as lager/pills maturo a 12º e depois vão mesmo para o frio 5º, mas é óbvio que existe outros métodos e ...
por Abbatia
quinta mar 13, 2014 17:51
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: Produções a partir de kit!
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Re: Produções a partir de kit!

novas experiências com mel a partir e kit

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por Abbatia
sexta fev 28, 2014 19:31
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: Receitas Variadas!
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Receitas Variadas!

Boas pessoal, neste tópico vou deixar algumas receitas que vou encontrando por ai :P The White House Honey Ale http://www.whitehouse.gov/sites/default/files/image/wh_beer_recipe_honey_ale_0.jpg The White House Honey Porter http://www.whitehouse.gov/sites/default/files/whitehouse_files/image/wh_beer_...
por Abbatia
terça fev 25, 2014 18:33
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Tópico: Produções a partir de kit!
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Re: Produções a partir de kit!

seriuskiller Escreveu:Daqui a uns 2 meses, se tiver sido tudo muito bem desinfectado é que vai estar no ponto!


ate agora o OXI não tem falhado, agora o problema é durarem 2 meses eheheh
por Abbatia
quinta fev 20, 2014 20:12
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Tópico: Produções a partir de kit!
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Re: Produções a partir de kit!

IPA Update:

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18 dias de priming, meio carbonada ainda, boa cabeça, corpo e sabor muito suave com acabamento acido do lúpulo.
muito boa mesmo recomendo. cheers!
por Abbatia
quinta fev 20, 2014 7:15
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: Produções do Seriuskiller
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Re: Produções do Seriuskiller

moonshining

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Rip
por Abbatia
sexta fev 07, 2014 18:30
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: Produções a partir de kit!
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Re: Produções a partir de kit!

sim tens razão
por Abbatia
sexta fev 07, 2014 18:07
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Tópico: Produções a partir de kit!
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Re: Produções a partir de kit!

se tiver entre os 1008/1012 já podes engarrafar, caso queiras esperar que não haja actividade tb não ha problema porque como já mudaste de fermentador não ha risco de estragar a wort.
por Abbatia
quinta fev 06, 2014 19:47
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Tópico: Produções a partir de kit!
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Re: Produções a partir de kit!

M.C. IPA Bitter 23lt: 1x muntons standard yeast 0.50kg açúcar amarelo 0.50kg E. Malte Light ficou cerca de 7 dias no 1º fermentador e mais 10 no 2º https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/t1/1601361_573895182703922_1453966288_n.jpg á espera que reduza até aos 20ª para por o yeast. htt...
por Abbatia
quinta fev 06, 2014 19:41
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Tópico: Produções a partir de kit!
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Produções a partir de kit!

Boas Pessoal, aqui vou postar as minhas mais recentes cervejas a partir de kit: M. C. Ex. Stout 23lt: 1x standard muntons yeast 0.50kg Açúcar amarelo 0.50kg E. Malte Dark https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/t1/1499596_552048348221939_1523596765_n.jpg cerca de 7 dias no 1º fermenta...
por Abbatia
quinta fev 06, 2014 12:54
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Tópico: a minha primeira cerveja :)
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Re: a minha primeira cerveja :)

RELAX!!! quanto mais relaxado estiveres melhor sai a cerveja acredita!!! Nut Brown Ale é muito fixe mas aconselho-te o que me aconselharam na altura açucar amarelo em vez de branco e 0,5 kg de extrato de malte claro (aproximadamente 1 semana no primário 2 semanas no secundário e 3 semanas em garraf...
por Abbatia
quarta fev 05, 2014 0:26
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: a minha primeira cerveja :)
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Re: a minha primeira cerveja :)

Boas DoubleF
aconselho a testares os kits da Muntons ao fim de 1 mês já tens cerveja bebível. a gama brewferm é toda quality ales que requerem muito tempo de maturação.

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