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- terça fev 11, 2014 22:18
- Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
- Tópico: Muntons St.Peters IPA & BREWFERM ABDIJ
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Re: Muntons St.Peters IPA & BREWFERM ABDIJ
lol e k tenho la um kit abdij pa faxer... desculpa la a correçao 

- terça fev 11, 2014 22:03
- Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
- Tópico: a minha primeira cerveja :)
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Re: a minha primeira cerveja :)
seriuskiller Escreveu:Quando aparecem vazias é provável que tenha sido a mulher também. Se for Baileys então foi mesmo ela.
tmb tem direito ne? a sorte e k a minha nao bebe , e tudo pa mim

- terça fev 11, 2014 22:00
- Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
- Tópico: Muntons St.Peters IPA & BREWFERM ABDIJ
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Re: Muntons St.Peters IPA & BREWFERM ABDIJ
[/quote]18:00 as 18:30 fiz BREWFERM ABDIJ
-1.5 litros de agua quente para lavar a lata a lata aquecida em banho maria
-preenchi de agua ate aos 19 litros ficou a 24º[quote]
a brewferm abdij deu t 19 + 1.5 litros??
-1.5 litros de agua quente para lavar a lata a lata aquecida em banho maria
-preenchi de agua ate aos 19 litros ficou a 24º[quote]
a brewferm abdij deu t 19 + 1.5 litros??
- segunda fev 10, 2014 17:56
- Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
- Tópico: a minha primeira cerveja :)
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Re: a minha primeira cerveja :)
seriuskiller Escreveu:E quando eles aprendem a usar um abre cápsulas é de perder a cabeça!


- segunda fev 10, 2014 10:28
- Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
- Tópico: a minha primeira cerveja :)
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Re: a minha primeira cerveja :)
TMB pensei nisso serioukiller porque aquilo parece um temporizador :D Eu TMB usei uma resistência d aquário mas como só tenho uma e tinha dois fermentadores optei pela cinta porque o fermentador dentro de uma bacia ocupa muito espaço, e noutro dia dei com o gato lá a beber agua e a brincar com a res...
- segunda fev 10, 2014 10:08
- Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
- Tópico: a minha primeira cerveja :)
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Re: a minha primeira cerveja :)
Como assim HAMR um sistema de cobertor de pratos? nao conheço :( Tenho q tirar uma fotografia. É uma gerigonça q ofereceram aos meus pais, que é uma espécie de um cobertor com uma resistência no interior, que serve para aquecer os pratos no Inverno. Uso isso para aquecer os fermentadores e funciona...
- quinta fev 06, 2014 22:45
- Fórum: CERVEJA, COMIDA & OUTRAS IGUARIAS
- Tópico: Malt Cookies recipe (+1)
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Re: Malt Cookies recipe (+1)
Se houver bolachas dessas TMB kero ir ihihihi
- quinta fev 06, 2014 22:41
- Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
- Tópico: a minha primeira cerveja :)
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Re: a minha primeira cerveja :)
Eu sei 
TMB tenho d ter calma PK ainda. Me faltam garrafas PA engarrafar senão já me punha a fazer a muntons connoiseur nut brown ale

TMB tenho d ter calma PK ainda. Me faltam garrafas PA engarrafar senão já me punha a fazer a muntons connoiseur nut brown ale
- quarta fev 05, 2014 21:36
- Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
- Tópico: a minha primeira cerveja :)
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Re: a minha primeira cerveja :)
Lol kuanto mais leio. Mais baralhado fico lol
- quarta fev 05, 2014 17:00
- Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
- Tópico: a minha primeira cerveja :)
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Re: a minha primeira cerveja :)
Tenho de experimentar aos poucos, já agora hamr tu faxes o teste de tintura d iodo para ver se a fermentação já parou ou pela medição de gravidade?
- quarta fev 05, 2014 16:27
- Fórum: CERVEJA, COMIDA & OUTRAS IGUARIAS
- Tópico: Malt Cookies recipe (+1)
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Re: Malt Cookies recipe (+1)
HAMR essas bolachas trem mesmo bom aspecto 

- quarta fev 05, 2014 16:22
- Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
- Tópico: a minha primeira cerveja :)
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Re: a minha primeira cerveja :)
Tenho de experimentar,para próxima cerveja estava a pensar num kit junta connoiseur (aço k e assim lol) nut brown ale. Penso k não precisa d muito tempo de maturação correcto?
- terça fev 04, 2014 21:06
- Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
- Tópico: a minha primeira cerveja :)
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Re: a minha primeira cerveja :)
Esta semana não tou a trabalhar mas quando for trabalhar arranjo t o nome do fornecedor Bruno
- segunda fev 03, 2014 21:47
- Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
- Tópico: a minha primeira cerveja :)
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Re: a minha primeira cerveja :)
Eu arranjei aqueles baldes no laboratório da empresa onde trabalho são MT práticos devo a terem uma pega só trem um problema são de 25L, mas para mim dão na boa para já...
- sexta jan 31, 2014 18:01
- Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
- Tópico: a minha primeira cerveja :)
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Re: a minha primeira cerveja :)
Como assim HAMR um sistema de cobertor de pratos? nao conheço 

- sexta jan 31, 2014 17:47
- Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
- Tópico: a minha primeira cerveja :)
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Re: a minha primeira cerveja :)
O meu medo e a temperatura baixa k tenho durante a fermentaçao , esta a ceca de 15 graus , quase de certeza que nao vai sair tao bem como se tivesse mais altas alguns grausCº, mas olha o sair deve dar pa consumo :mrgreen: . Já agora alguem me sabe dizer qual a cerveja destes kits brewferm que demora...
- sexta jan 31, 2014 17:40
- Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
- Tópico: workshop
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Re: workshop
Eu sei nogueiraf... pus aki so para ver s alguem ia ou s alguem comentava alguma coisa , ate axei tentar ir porque nao e muito longe d aveiro mas sozinho nao vou e a o preço e um bocado proibitivo!
- quinta jan 30, 2014 18:08
- Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
- Tópico: Serpentina cobre á venda
- Respostas: 13
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Re: Serpentina cobre á venda
seriuskiller Escreveu:Já agora, o metal usado também tem influência, sendo o cobre melhor que o aço inoxidável (neste aspecto).
O cobre e melhor condutr termico que o inox, e se fosse d ouro ainda mehor!!!

- quarta jan 29, 2014 18:30
- Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
- Tópico: a minha primeira cerveja :)
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Re: a minha primeira cerveja :)
3 meses?? oh nao... ja fui!!! destes kits da brwferm qual e o k prcisa menos tempo de maturaçao? LOL se não tens paciência este hobby vai-te levar ao limite, quando esqueceres de uma cerveja que tinhas e beberes passado 2 meses de a fazeres vais dizer "PORRA porque não esperei". Na minha ...
- quarta jan 29, 2014 18:27
- Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
- Tópico: workshop
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workshop
ja alguem viu falar deste evento???
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=619698718096802&set=a.413594978707178.98206.409993445733998&type=1&theater
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=619698718096802&set=a.413594978707178.98206.409993445733998&type=1&theater
- quarta jan 29, 2014 17:21
- Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
- Tópico: a minha primeira cerveja :)
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Re: a minha primeira cerveja :)
3 meses?? oh nao... ja fui!!!
destes kits da brwferm qual e o k prcisa menos tempo de maturaçao?
destes kits da brwferm qual e o k prcisa menos tempo de maturaçao?
- terça jan 28, 2014 23:49
- Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
- Tópico: a minha primeira cerveja :)
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Re: a minha primeira cerveja :)
seriuskiller Escreveu:A grand cru foi a minha primeira, ficou com um sabor frutado, quase como champanhe mas um pouco menos ácido.
Boas seriouskiller , tmb me inclinei para essa logo de principio, esta cerveja necessita de maturaçao ou nem por isso?? a paciençia nao e o meu forte... lol
- terça jan 28, 2014 22:20
- Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
- Tópico: O que ando a beber...
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- terça jan 28, 2014 21:25
- Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
- Tópico: a minha primeira cerveja :)
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Re: a minha primeira cerveja :)
Bem as imagens podes colocar num servidor de imagens estilo http://www.photobucket.com Obrigado nogueiraf pela dica... Aki fica uma foto do material que comprei para começar:) http://i1356.photobucket.com/albums/q736/fabio_andre_martins/fotografia-2_zps04f6736d.jpg Nao tirei fotos de quando estava ...
- segunda jan 27, 2014 23:58
- Fórum: SONDAGENS, VOTAÇÕES E ESTATÍSTICAS
- Tópico: Cerveja nacional favorita - nova votação
- Respostas: 20
- Visualizações: 9452
Re: Cerveja nacional favorita - nova votação
Votei a bohemia mas a vadia de trigo e a melhor que ja provei a nivel nacional
- segunda jan 27, 2014 21:54
- Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
- Tópico: a minha primeira cerveja :)
- Respostas: 46
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Re: a minha primeira cerveja :)
Isso acontece em fermentações violentas... Verifica qual a densidade atual da cerveja, para ver em que ponto se encontra a fermentação. Conversão de Plato para SG: http://www.rooftopbrew.net/abv.php Relativamente ao q indicas do açúcar, não percebi a questão. A Brewferm Grand Cru indica para coloca...
- segunda jan 27, 2014 18:55
- Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
- Tópico: a minha primeira cerveja :)
- Respostas: 46
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Re: a minha primeira cerveja :)
Mais uma pergunta: porque fiquei com esta duvida ontem... Mal abri a receita da cerveja na parte das quantidades reparei que dizia a quantidade de agua necessaria para o kit e depois a frente da tabela dizia acucar 1 a seguir dizia agua 1, ou seja no caso especifico da grand cru dizia pa usar 500g d...
- segunda jan 27, 2014 18:14
- Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
- Tópico: a minha primeira cerveja :)
- Respostas: 46
- Visualizações: 16687
a minha primeira cerveja :)
Nao consigo fazer o download das imagens , diz que o ficheiro e muito grande . o maximo permitido e 140KiB. vou tentar mais tarde posta las aqui... Bem este fim de semana fui a loja da cerveja artesanal e comprei o material para fazer a cerveja, e trouxe 2 kits da brewferm, o grand cru e a de trigo,...
- sábado jan 18, 2014 22:19
- Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
- Tópico: temperaturas
- Respostas: 7
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Re: temperaturas
Não existe uma tabela porque a temperatura de fermentação é um dos "ingredientes" da cerveja.Por exemplo, numa cerveja de trigo podes fermentar a temperaturas mais altas e aumentar o sabor a banana ou mais baixas e obter maior sabor a cravinho. Na que estou a fazer agora começou a ferment...
- sábado jan 18, 2014 22:06
- Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
- Tópico: material fora de uso
- Respostas: 3
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Re: material fora de uso
Claro mas podem ter feito upgrades para materiais com mais capacidade ou mais desenvolvido tecnologicamente , e as vezes a malta tem cenas k já não usina e uns trocos dão sempre jeito lol