A pesquisa encontrou 19 resultados

por flipe5
sábado jun 01, 2019 19:10
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: Imitação grainfather?
Respostas: 3
Visualizações: 3798

Re: Imitação grainfather?

Boa tarde,

Alguém já viu uma destas a funcionar? ou alguém tem? qual é o feedback?

Cumprimentos
por flipe5
quarta fev 01, 2017 21:03
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Mikkeller Running Club Lisboa
Respostas: 1
Visualizações: 1841

Re: Mikkeller Running Club Lisboa

Excelente ideia e iniciativa.
Pena eu estar em Coimbra ;) Pode ser que aqui também surga algo do género. Boas Corridas e Boas cervejas.

Cumprimentos
por flipe5
terça dez 20, 2016 14:02
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: Pilsen
Respostas: 3
Visualizações: 2403

Re: Pilsen

nogueiraf Escreveu:só uma pergunta ferveste 60 ou 90 minutos?


Fervi 90 min

A mostura foi de 90 min a 67º.
por flipe5
sábado dez 17, 2016 2:17
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: Pilsen
Respostas: 3
Visualizações: 2403

Pilsen

Boa noite pessoal, Venho aqui partilhar a minha experiência e pedir a vossa opinião. Já fiz em casa cerveja de extrato e também já tinha feito varias receitas de grão mas sempre com amigos e com os seus equipamentos. Esta foi a primeira vez que fiz cerveja de grão em casa sozinho e com o meu equipam...
por flipe5
terça jul 12, 2016 17:26
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: Sidra de maçã
Respostas: 9
Visualizações: 3219

Re: Sidra de maçã

Não sei se te posso ajudar muito porque também esta é a minha primeira experiência. Mas pelo que pesquisei qualquer levedura funciona. até mesmo se não usares levedura. Mas isso vai depender do que pretenderes. Se não usares levedura corres o risco de ter sabores indesejados então é sempre melhor in...
por flipe5
quinta jul 07, 2016 14:21
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: Sidra de maçã
Respostas: 9
Visualizações: 3219

Re: Sidra de maçã

Sim já reparei que alguém já partilhou uma experiência aqui também. quando fiz a pesquisa devo ter escrito mal sidra e não encontrei. eheh típico. Mas já agora aproveito para partilhar a minha actual experiência. Usei apenas uma variedade de maças. Usei a maça fuji por estar mais acessível para mim....
por flipe5
quinta jun 16, 2016 16:22
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: Sidra de maçã
Respostas: 9
Visualizações: 3219

Sidra de maçã

Boa tarde,

Alguma vez fizeram sidra de maçã? Como fizeram e que tipo de leveduras utilizaram?
Partilhem as vossas experiências sobre o assunto.

Cumprimentos
por flipe5
sexta jun 10, 2016 11:54
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Tertúlia mensal - Coimbra
Respostas: 12
Visualizações: 4278

Re: Tertúlia mensal - Coimbra

Olá pessoal,

Estive um pouco afastado mas estou de volta. Sou de Coimbra e fiquei contente por saber que se tem feito encontros cá. Como correram?

Cumprimentos
por flipe5
domingo jul 26, 2015 0:49
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: termostato digital para frigorifico
Respostas: 9
Visualizações: 3049

Re: termostato digital para frigorifico

antes de mais peço desculpa por não ter respondido há bocado mas não podia mesmo..... vamos lá ver ser eu consigo ajudar. não conheço esse termostato, mas pelo que conheço de outros e por esse esquema, ele será unipolar e de "contacto seco". ele só corta um fio e permite cortar uma tensão...
por flipe5
quarta jul 22, 2015 16:26
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: termostato digital para frigorifico
Respostas: 9
Visualizações: 3049

Re: termostato digital para frigorifico

nogueiraf Escreveu:Tira uma foto ao esquema de ligações do PID (a etiqueta no PID)


Não tem esquema de ligações. o único esquema é o que se vê na foto por cima controlador.

Imagem
por flipe5
sábado jul 18, 2015 1:07
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: termostato digital para frigorifico
Respostas: 9
Visualizações: 3049

Re: termostato digital para frigorifico

a ficha técnica não diz muito acerca da montagem.

http://www.campinicorel.it/cmsCampiniFiles/pdf/prodotti_schemi-c03.pdf
por flipe5
quinta jul 16, 2015 17:10
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: termostato digital para frigorifico
Respostas: 9
Visualizações: 3049

termostato digital para frigorifico

Boa tarde pessoal, Alguem que saiba como se faz a ligação deste termostato da campini? Eu puz a alimentação nos pinos 6 e 7. a sonda de temperatura nos pinos 9 e 10. e a saida para o frigorifico nos pinos 1 e 3. Mas não funcionou. Ficha tecnica: http://www.campinicorel.it/cmsCampini/Prodotti/pagina_...
por flipe5
quinta jun 25, 2015 17:02
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: àgua a menos na cerveja
Respostas: 5
Visualizações: 1880

Re: àgua a menos na cerveja

Boas Pessoal, ao fim de algumas semanas e depois de todos os processos de clarificação, maturação e etc, a cerveja ficou boa. E já foi aprovada pelo nosso amigo André Nader que provou e gostou bastante. Ficou surpreendido por ser uma cerveja de kit ;) De facto a falta daqueles 3L de água não prejudi...
por flipe5
quarta mai 27, 2015 17:37
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: Kits da Brewferm ou Muntons Connoisseurs
Respostas: 3
Visualizações: 4280

Re: Kits da Brewferm ou Muntons Connoisseurs

Nunca fiz o mesmo kit das duas marcas, mas pilsner faço sempre muntons e gosto bastante, a diabolo da brewferm tambem gostei bastante, kit que me desiludiram foi a de framboesa da brewferm, e a barleywine da muntons... mas por exemplo penso que ha uma diferença de mais de 4 euros do kit pilsner da ...
por flipe5
quarta mai 20, 2015 20:27
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: Kits da Brewferm ou Muntons Connoisseurs
Respostas: 3
Visualizações: 4280

Kits da Brewferm ou Muntons Connoisseurs

Boas pessoal, Em pesquisas pelo forum reparei que há muita informação sobre os kits da muntons e da brewferm. Mas acho que nunca se falou qual tem melhores resultados, sabor ou se realmente há diferenças. O que acham? Tirando a gama premium ou a gama gold da muntons (que é mais cara), a gama Connois...
por flipe5
terça mai 05, 2015 18:34
Fórum: BARES, CAFÉS, RESTAURANTES E OUTROS
Tópico: Compras em lojas - Região Centro
Respostas: 7
Visualizações: 3534

Re: Compras em lojas - Região Centro

Em Coimbra no supercor do El Cort Ingles também se encontra a Maldita, a Letra e mais algumas marcas estranjeiras.
por flipe5
terça mai 05, 2015 18:27
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Bairrada Beer Fest
Respostas: 11
Visualizações: 4239

Re: Bairrada Beer Fest

Foi pena ter estado a chover. Mas ainda assim deu para saborear umas boas cervejinhas e experimentar novas marcas ;)
por flipe5
segunda mai 04, 2015 17:44
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: àgua a menos na cerveja
Respostas: 5
Visualizações: 1880

Re: àgua a menos na cerveja

flipe5 em primeiro lugar pedia-te para fazeres a tua apresentação aqui Não existe problema, o que vai acontecer é que a tua cerveja vai ficar mais forte e com maior sabor do que seria normal para o kit :):) Apresentação feita ;) A densidade inicial foi +/- a esperada. Medi cerca de 1.0415. Já fiz a...
por flipe5
sábado mai 02, 2015 2:09
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: àgua a menos na cerveja
Respostas: 5
Visualizações: 1880

àgua a menos na cerveja

Boa noite pessoal, Sou relativamente novo por aqui e depois de bisbilhotar muito aqui pelo forum decidi fazer a minha primeira cerveja. Achava eu que estava já estava preparado depois de ter lido alguns tópicos do forum e alguns blogs mas saiu-me o tiro pela culatra. Optei obviamente pelos kits e es...

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