A pesquisa encontrou 72 resultados

por RAPOZINHO
segunda set 11, 2017 20:42
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: Pseudo-clone da Electric Brewery
Respostas: 12
Visualizações: 522

Re: Pseudo-clone da Electric Brewery

Antes de mais, BOAS FÉRIAS! (com inveja.. :lol: ) Ia agora mesmo colocar esse link!! Depois de alguma pesquisa, encontrei essa informação, bem como alguns vídeos youtube para o rex c100 em que o procedimento é o mesmo! Eu vou tentar essa modificação, se não funcionar, volto a soldar o relay no local...
por RAPOZINHO
sexta set 08, 2017 21:40
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: Pseudo-clone da Electric Brewery
Respostas: 12
Visualizações: 522

Re: Pseudo-clone da Electric Brewery

Questão técnica (de um leigo):

O pid com rampas que comprei barato refere saída "Relay" e não SSR como o que tenho instalado,
como faço agora para substituir?
por RAPOZINHO
sexta set 08, 2017 21:32
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: Agitador Magnético
Respostas: 12
Visualizações: 348

Re: Agitador Magnético

A caminho!!!!
:):)
por RAPOZINHO
sexta set 08, 2017 21:30
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: Pseudo-clone da Electric Brewery
Respostas: 12
Visualizações: 522

Re: Pseudo-clone da Electric Brewery

Biba!
Ferver 100 litros com fogão de 14kw é fácil; com resistência não sei! como não conheço as diferenças de custo energético gas\eletricidade, e como já tenho o fogão, não vou investir para já em resistências...
por RAPOZINHO
domingo ago 27, 2017 12:44
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: Pseudo-clone da Electric Brewery
Respostas: 12
Visualizações: 522

Re: Pseudo-clone da Electric Brewery

Biba! Eu tb quero fazer um upgrade no meu sistema. Eu comecei por fazer 20 litros all grain; depois 30, depois 45.... E agora quero fazer 80\90litros de cada vez!!! O meu mash tun é de 60 litros, mas a panela de fervura é de 50, por isso vou comprar uma panela de 100! A minha duvida maior será o arr...
por RAPOZINHO
domingo ago 27, 2017 12:28
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: Agitador Magnético
Respostas: 12
Visualizações: 348

Re: Agitador Magnético

E onde compraste o iman?
por RAPOZINHO
quinta ago 24, 2017 22:14
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: Pseudo-clone da Electric Brewery
Respostas: 12
Visualizações: 522

Re: Pseudo-clone da Electric Brewery

Biba! Bom aspecto; gostava de ver isso a bombar! Tenho tantas perguntas para fazer que não sei por onde começar!!! :~~ :~~ Esses planos de construção estão todos no Eletric Brewerie? Qual a diferença desse inkbird para um pid "igual" de 10 euros? Não são ambos imitações do mesmo? Para que ...
por RAPOZINHO
quinta ago 24, 2017 21:50
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: Agitador Magnético
Respostas: 12
Visualizações: 348

Re: Agitador Magnético

Biba!

Li algures que o iman não deveria estar proximo do motor para não afectar o campo magnético do mesmo!
O teu funciona assim?

Onde compraste esse iman?
por RAPOZINHO
quinta ago 03, 2017 13:16
Fórum: INGREDIENTES
Tópico: Produtores de malte!
Respostas: 1
Visualizações: 125

Produtores de malte!

Biba! Existem vários produtores de malte que fornecem para o mercado ibérico; bestmalz, weyerman, simpsons, etc... As diferenças de preço são em alguns casos grandes; Existe assim tanta diferença no sabor? Ou seja, para fazer uma pale ale ou uma pilsener, há diferenças entre comprar o respectivo mal...
por RAPOZINHO
terça ago 01, 2017 14:13
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: Keezer / câmara de fermetação
Respostas: 10
Visualizações: 318

Re: Keezer / câmara de fermetação

Biba!

Talvez um pouco de espuma de polietileno (ou algum silicone especifico) nas juntas para tornar o isolamento mais eficiente!

Pensa nisso, e vai mantendo o pessoal actualizado!
por RAPOZINHO
quinta jul 20, 2017 22:12
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: Qual é o teu Top 10?
Respostas: 20
Visualizações: 5072

Re: Qual é o teu Top 10?

Isso é porque ainda não provaram aquela fantástica gasosa-pilsener que servem num copo de plástico nos arraiais e festarolas cá do sitio!
(Mas só funciona a partir da 15ª....)
:lol:
por RAPOZINHO
segunda jun 26, 2017 17:58
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: Carbonatação em sodakeg
Respostas: 2
Visualizações: 164

Re: Carbonatação em sodakeg

Aqui vão os 5 centimos de um amador:

Edita uma receita no beersmitth, e na parte da carbonatação experimenta as duas opções:

botle e keg!

Ele faz as contas e tu ves a proporcionalidade!
por RAPOZINHO
terça jun 20, 2017 19:36
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: Qual é o teu Top 10?
Respostas: 20
Visualizações: 5072

Re: Qual é o teu Top 10?

Biba!

É impressão minha, ou as belgas dominam?
por RAPOZINHO
terça jun 13, 2017 22:16
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: CLONE do CLONE do DGMR
Respostas: 6
Visualizações: 260

Re: CLONE do CLONE do DGMR

Biba! E qual é a posição do sensor mais aconselhada? Li algures que é no topo, junto à saida do tudo circulador; É assim que eu tenho, mas isso obriga a ter a circulação ligada logo no inicio, pois de outra forma o nivel de àgua nao alcança o sensor... Mas assim faz gastar mais energia porque a água...
por RAPOZINHO
quinta jun 01, 2017 22:01
Fórum: INGREDIENTES
Tópico: Lúpulo para o jardim
Respostas: 41
Visualizações: 2131

Re: Lúpulo para o jardim

Para evitar tanta desgraça devias ter os "bichos" em vasos; Eu tenho os meus bem vigorosos nesse sistema, pois estou em fase de prospeção no mercado habitação!!! :~~ Vasos grandes são caros, mas um "balseiro" (é assim que se chama na minha terra) das vindimas, de 30 ou 40 litros,...
por RAPOZINHO
quinta jun 01, 2017 14:19
Fórum: INGREDIENTES
Tópico: Lúpulo para o jardim
Respostas: 41
Visualizações: 2131

Re: Lúpulo para o jardim

Biba!

Eu tb quero mandar vir algumas!

Neste momento tenho 2 Hallertauer na varanda e dois lupulos selvagens nacionais no quintal;

Mas sinceramente não sei que variedades acrescentar!
Alguém pode aconselhar o que se dá por cá?!
por RAPOZINHO
quarta mai 24, 2017 20:06
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: CLONE do CLONE do DGMR
Respostas: 6
Visualizações: 260

Re: CLONE do CLONE do DGMR

Boas! No ultimo sábado foi o dia todo de volta da cerveja: -Engarrafei 35 litros de uma pale ale feita há 3 semanas, para estrear a maquina, com lupulo selvagem que eu mesmo colhi; (Foi repetição de uma receita que fez sucesso cá por casa!) -Fiz 42 litros de uma adapatção da receita DR Smurto's APA ...
por RAPOZINHO
quarta mai 03, 2017 19:57
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: Densidades
Respostas: 6
Visualizações: 241

Re: Densidades

Biba!

Tb me deparei com um problema nas medições!

Será que com um refratometro o erro é menor?
por RAPOZINHO
quarta mai 03, 2017 19:44
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: CLONE do CLONE do DGMR
Respostas: 6
Visualizações: 260

CLONE do CLONE do DGMR

Biba! Antes de mais, o mérito a quem o tem: Deixo todo o meu agradecimento ao DGMR pela preciosa ajuda e paciencia; sem a qual, eu não teria conseguido construir o meu "badbrew 1.0"! É um clone do trabalho dele, com as devidas diferenças, mas é graças a ele que funciona! Depois de meio ano...
por RAPOZINHO
quarta nov 23, 2016 17:45
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: MOINHO DE CAFÉ?
Respostas: 12
Visualizações: 283

Re: MOINHO DE CAFÉ?

As mulheres só se orientam bem no shopping... :))
por RAPOZINHO
domingo out 23, 2016 21:20
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: maquinas de vácuo
Respostas: 5
Visualizações: 195

Re: maquinas de vácuo

Biba! Sim, já conheço a hipótese de rolo; mas mesmo assim, para maquinas FoodSaver ( ou maquinas de sucção exterior) tem que ser rolo (ou saco) estriado! O rolo parece mais barato: http://www.plasticosmacar.pt/produtos_bi.php?categoria=103&id_produto=70 Mas os sacos são a melhor opção monetária:...
por RAPOZINHO
domingo out 23, 2016 21:06
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: Electricidade vs Gas
Respostas: 7
Visualizações: 238

Re: Electricidade vs Gas

Biba! A pergunta referia-se a contas! Ainda ninguém respondeu concretamente!!! Eu tb gostava de saber se compensa uma resistência ou um fogão! As questões são: Quantos €€€ custam o consumo de watts necessários para ferver uma panela de 50 litros durante uma hora? Vs Quanto custa o gaz necessário par...
por RAPOZINHO
terça out 18, 2016 22:47
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: FAST FERMENT
Respostas: 7
Visualizações: 297

Re: FAST FERMENT

É, no mínimo, de qualidade alimentar para galinhas!!!! :lol: :lol: :lol: Não tenho grande conhecimento sobre "ligas" de plástico; mas sei que por exemplo os rolos de pelicula de cozinha são de PVC! Os canos de água tb.. etc De qualquer forma vou investigar o produto!!! Quanto ás adaptações...
por RAPOZINHO
terça out 18, 2016 15:23
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: FAST FERMENT
Respostas: 7
Visualizações: 297

FAST FERMENT

Sistema de fermentação primária e secundária com recolha de levedura FastFerment?
Alguem usa?

Quais os prós e contras?

O que acham de fazer um a partir disto?:
http://www.saidacasca.pt/info/Bebedouro ... t-128.html
por RAPOZINHO
quinta out 13, 2016 20:39
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: equipamento para all grain
Respostas: 23
Visualizações: 662

Re: equipamento para all grain

Biba! Vejam esta obra: http://homedistiller.org/forum/viewtopic.php?f=3&t=4767 Grande trabalho, e grande ideia! Estou registado neste fórum há uns anos, embora pouco activo por causa do meu limitado inglês, e não há duvida que há muita boa informação por aqui! o Forum é enorme!!! É virado para d...
por RAPOZINHO
quinta out 13, 2016 15:10
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: Bomba Recirculadora Mashing
Respostas: 45
Visualizações: 812

Re: Bomba Recirculadora Mashing

Como a resistência é chinesa e vai ter um controlador de potencia e pid, preferi uma de 3000w...
por RAPOZINHO
quinta out 13, 2016 15:07
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: maquinas de vácuo
Respostas: 5
Visualizações: 195

Re: maquinas de vácuo

:D Já arrisquei! Funciona perfeitamente; já embalei o lupulo todo! é potente! :D O único senão destas maquinas (e não deve ser só com esta marca) é o preço dos sacos: Elas usam sacos estriados ; são sacos cujo plástico é liso numa face e estriado noutra para permitir o escoamento do ar! Além disso s...
por RAPOZINHO
quinta out 13, 2016 14:55
Fórum: INGREDIENTES
Tópico: LEVEDURA FERMOL AROMATIC
Respostas: 20
Visualizações: 350

Re: LEVEDURA FERMOL AROMATIC

Não sou grande fã de hidromel; os poucos que bebi não me encheram as medidas!!! (se calhar ainda não bebi um bem feito)!

Acho que vou usar a levedura num alvarinho ou num Fernão pires!!! :wink:
por RAPOZINHO
quinta out 13, 2016 10:13
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: software beersmith ou beertools
Respostas: 11
Visualizações: 303

Re: software beersmith ou beertools

Boas! Não sei se a malta faz como eu na questão da língua: Cada vez que deteto uma expressão ou palavra mal traduzida, edito o ficheiro Lang.xml e corrijo para o idioma cervejeiro português! Basta abrir o ficheiro no word pad, clicar na barra de ferramentas em "Substituir", escrever a expr...
por RAPOZINHO
quarta out 12, 2016 16:35
Fórum: INGREDIENTES
Tópico: LEVEDURA FERMOL AROMATIC
Respostas: 20
Visualizações: 350

Re: LEVEDURA FERMOL AROMATIC

Pedi catalogo e preços ao molina\nutritec, e o tipo só envia compras de 300 euros para cima!!!! :oops:

Ainda não foi desta que arranjei leveduras baratas....

Pesquisa avançada