A pesquisa encontrou 2549 resultados

por bmxutos
quinta jan 14, 2016 11:57
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: duvidas biab
Respostas: 12
Visualizações: 2750

Re: duvidas biab

Tenho visto que há muito homebrewer português a optar pelo processo BIAB. Estou a recuperar leituar antiga e cruzei-me com este artigo interessante que levanta algumas questões pertinentes.

Se tiverem paciência...

http://learn.kegerator.com/comparing-fabric-filters-to-3v-methods/
por bmxutos
quinta jan 14, 2016 11:45
Fórum: CERVEJA, COMIDA & OUTRAS IGUARIAS
Tópico: Espuma das consagradas
Respostas: 4
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Re: Espuma das consagradas

De facto a Duvel já não é muito "artesanal", mas também o que é "artesanal" hoje em dia? Brewdog, Mikkeller, Dogfish Head? Nesse caso parece-me mesmo ter sido um problema com essa cerveja em específico. Mau acondicionamento, mau transporte, limpeza do copo, idade... A Duvel, send...
por bmxutos
quinta jan 14, 2016 11:42
Fórum: CERVEJA, COMIDA & OUTRAS IGUARIAS
Tópico: Cocktails com cerveja.
Respostas: 20
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Re: Cocktails com cerveja.

Bem sei que algumas medidas estão em "oz" mas dá para ficar com uma ideia :wink:

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por bmxutos
quinta dez 17, 2015 17:27
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.
Respostas: 903
Visualizações: 133256

Re: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.

Mais logo podemos ajudar um pouco mais nesta iniciativa. Já sabem, a partir das 20h (ainda que a Oitava esteja aberta mais cedo, a partir das 18h, para quem esteja realmente cheio de sede) encontro de Natal do Cervejas Do Mundo (Lisboa) e angariação de bens alimentares a favor de famílias carenciada...
por bmxutos
sexta dez 11, 2015 17:22
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Encontro mensal a Sul (Algarve)
Respostas: 10
Visualizações: 2848

Re: Encontro mensal a Sul (Algarve)

Caros,

Não esquecer que hoje se realiza o 1º Encontro no Algarve, desta vez na zona de Portimão! É aparecer a partir das 20h na Hamburgueria B&B.

Bom encontro! :):)
por bmxutos
quinta dez 10, 2015 22:22
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.
Respostas: 903
Visualizações: 133256

Re: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.

goaman Escreveu:Doi-me aqui a clavícula esquerda... -((((


Podes-te redimir no encontro natalício, Amigo!

Abraço.
por bmxutos
quarta dez 09, 2015 13:24
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.
Respostas: 903
Visualizações: 133256

Re: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.

Caríssimos, O próximo encontro Mensal do fórum "Cervejas do Mundo - Zona de Lisboa" será no próximo dia 2 de Dezembro, a partir das 20H00. Desta vez rumaremos ao recém inaugurado Tap Room da Dois Corvos, que abrirá excepcionalmente a uma quarta-feira para o nosso encontro!! Será certament...
por bmxutos
quinta dez 03, 2015 15:35
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.
Respostas: 903
Visualizações: 133256

Re: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.

Prendas, iluminações, árvores e cervejas de Natal. Há muita coisa a apreciar nesta época de grande azáfama e consumismo. Ainda assim, há certamente tempo para pensarmos nos outros e darmos um pouco daquilo que a comunidade cervejeira tem de melhor: entreajuda, companheirismo, amizade. Nesse sentido,...
por bmxutos
quinta dez 03, 2015 11:37
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: IV Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais
Respostas: 67
Visualizações: 13795

Re: IV Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais

Eis então o magnífico cartaz elaborado pelo nosso camarada de brassagens Pedro Pedroso, com a ajuda do César Veloso (está em todas!) na parte do logo do fórum.

Durante Dezembro teremos certamente mais novidades!

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por bmxutos
terça dez 01, 2015 23:36
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.
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Re: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.

Caros, Não esquecer que temos o encontro mensal amanhã. O Tap Room da 2 Corvos abrirá de propósito para nós, sendo por certo uma boa oportunidade para experimentarmos as novas cervejas da marca lisboeta. Podem começar a aparecer a partir das 20h na Rua Capitão Leitão, 94, na zona entre o Beato e Mar...
por bmxutos
terça dez 01, 2015 23:30
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Encontro mensal a Sul (Algarve)
Respostas: 10
Visualizações: 2848

Re: Encontro mensal a Sul (Algarve)

KaYs3r Escreveu: Já estou a imaginar os encontros nacionais semestrais ou trimestrais :-)


Isso é que era! Já faltou mais!! :):)
por bmxutos
terça dez 01, 2015 22:45
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Encontro mensal a Sul (Algarve)
Respostas: 10
Visualizações: 2848

Re: Encontro mensal a Sul (Algarve)

Depois de conversações, resolvemos avançar com um encontro mensal mais a Sul, por ser a região mais distante dos encontros que já se realizam e por haver já um número considerável de interessados. Este primeiro encontro em terras algarvias está previsto para dia 11 de Dezembro, com início de hostil...
por bmxutos
sábado nov 28, 2015 12:12
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: IV Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais
Respostas: 67
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Re: IV Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais

Mostrei as propostas a algumas pessoas (todas com melhor gosto do que eu :mrgreen: ) e a opinião foi unânime: os dois primeiros cartazes do ppedroso são muito elegantes na sua simplicidade, dando destaque ao que de facto se deve destacar: o concurso em si e a rusticidade da própria cerveja artesanal...
por bmxutos
sexta nov 27, 2015 16:41
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: IV Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais
Respostas: 67
Visualizações: 13795

Re: IV Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais

Sim, claro! Obrigado!
por bmxutos
sexta nov 27, 2015 14:29
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: IV Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais
Respostas: 67
Visualizações: 13795

Re: IV Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais

Boas, De facto o primeiro está fantástico, ainda que qualquer um dos outros não fosse também uma má opção! Obrigado!! Acho que o primeiro é mesmo uma excelente base de trabalho e o segundo poderá ser a segunda imagem (há jornais e publicações que não gostam de coisas muito escuras). Eventualmente a ...
por bmxutos
quinta nov 26, 2015 17:47
Fórum: PROBLEMAS DETECTADOS NO SITE E NO FÓRUM
Tópico: 10000 posts
Respostas: 31
Visualizações: 32394

Re: 10000 posts (E agora 20000)

A 16 de setembro de 2012 chegávamos à marca dos 10 mil posts. Pouco mais de 3 anos depois é chegada a altura de comemorar o post 20 mil, que é precisamente este! :mrgreen: Um obrigado a todos os que por aqui vão passando, deixando os seus conhecimentos e experiências, transformando este espaço num l...
por bmxutos
quarta nov 18, 2015 14:59
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: O que ando a beber...
Respostas: 1279
Visualizações: 523792

Re: O que ando a beber...

8500? Parabéns.. És a prova viva que a cerveja não faz barriga :P Já o fui mais!! :mrgreen: Isto de avançar nos trintas não facilita. Mas sim, a culpa não é da cerveja. É mais das almoçaradas, jantaradas e falta de exercício (excepção feita ao levantamento da caneca, que religiosamente pratico todo...
por bmxutos
quarta nov 18, 2015 10:12
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: O que ando a beber...
Respostas: 1279
Visualizações: 523792

Re: O que ando a beber...

Ontem foi dia da minha avaliação 8500. É apenas mais um número, tão importante como a 8499 ou a 8501. Apenas é mas "redondo" aos nossos olhos. Tudo começou nos idos de 1998 e desde então nunca me consegui fixar em nenhum sítio onde pudesse colocar as minhas avaliações. Tenho umas coisas lá...
por bmxutos
terça nov 17, 2015 11:09
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.
Respostas: 903
Visualizações: 133256

Re: Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.

Caros, O encontro do Cervejas do Mundo do próximo mês será no dia 2 de dezembro, como habitualmente uma quarta-feira. Ainda a necessitar de confirmação definitiva mas para lá encaminhado, deveremos marcar para o novo TAP Room da 2 Corvos, o qual abrirá de propósito para nós. Como disse ainda é uma s...
por bmxutos
terça nov 17, 2015 11:03
Fórum: SONDAGENS, VOTAÇÕES E ESTATÍSTICAS
Tópico: Concurso Nacional de Cervejas Artesanais 2016 - Estilo Fixo
Respostas: 13
Visualizações: 3154

Re: Concurso Nacional de Cervejas Artesanais 2016 - Estilo Fixo

Venham elas!!! :mrgreen: Podes fazer sempre de qualquer estilo que queiras. Ainda não é este ano que vamos limitar os estilos a concurso, algo que poderá acontecer em próximas edições caso se verifique o aumento exponencial de participantes. Portanto, é pôr mãos à obra!!! Abraço, Para o estilo livr...
por bmxutos
terça nov 17, 2015 11:00
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Malta do Malte - Zona Norte
Respostas: 20
Visualizações: 4062

Re: Malta do Malte - Zona Norte

Obrigado pelas fotos, Pedro! E parabéns pelo encontro. Certamente que da próxima irá agregar ainda mais pessoas! É sempre importante irmos craindo este tipo de actividades e convívio. Que seja por muitos anos.

Abraço,
por bmxutos
terça nov 17, 2015 10:56
Fórum: NOVIDADES, DÚVIDAS E SUGESTÕES
Tópico: Novo campo Untappd no Perfil
Respostas: 1
Visualizações: 1316

Re: Novo campo Untappd no Perfil

Boa adição César. Obrigado!
por bmxutos
sexta nov 13, 2015 18:10
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: CIDRA DE MAÇA CASEIRA (COM SUMO DE MAÇA)
Respostas: 24
Visualizações: 3682

Re: CIDRA DE MAÇA CASEIRA (COM SUMO DE MAÇA)

No caso da sidra não ficar grande coisa sempre há a hipótese de avançarmos para um vinagre de sidra. Se tiverem interesse depois dou umas dicas como fazê-lo. Sou expert em estragar sidra :mrgreen: Abraços, Tens de abrir um tópico sobre criação de vinagre de sidra!!! :):) Não é nada complicado. :mrg...
por bmxutos
sexta nov 13, 2015 12:42
Fórum: SONDAGENS, VOTAÇÕES E ESTATÍSTICAS
Tópico: Concurso Nacional de Cervejas Artesanais 2016 - Estilo Fixo
Respostas: 13
Visualizações: 3154

Re: Concurso Nacional de Cervejas Artesanais 2016 - Estilo Fixo

Venham elas!!! :mrgreen:

Podes fazer sempre de qualquer estilo que queiras. Ainda não é este ano que vamos limitar os estilos a concurso, algo que poderá acontecer em próximas edições caso se verifique o aumento exponencial de participantes.

Portanto, é pôr mãos à obra!!!

Abraço,
por bmxutos
sexta nov 13, 2015 12:02
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Malta do Malte - Zona Norte
Respostas: 20
Visualizações: 4062

Re: Malta do Malte - Zona Norte

pedrovieira41 Escreveu:É falta de hábito. A deste sábado vai ser merecedora de um bom foto-report, vai aguçar o apetite a todos tenho a certeza! :)


Venham elas!

Boa brassagem!
por bmxutos
sexta nov 13, 2015 11:38
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Malta do Malte - Zona Norte
Respostas: 20
Visualizações: 4062

Re: Malta do Malte - Zona Norte

Pois agora fizeste-me lembrar o MashAolics um clube que tentei criar mas entretanto foi ficando em "águas de bacalhau" :):) Se houver vontade e disponibilidade, temos todo o gosto em ter a tua companhia, nogueiraf! Este sábado já vai ser o 3º brewday! Anda-se rápido por aqui! :D E fotos d...
por bmxutos
sexta nov 13, 2015 11:31
Fórum: SONDAGENS, VOTAÇÕES E ESTATÍSTICAS
Tópico: Concurso Nacional de Cervejas Artesanais 2016 - Estilo Fixo
Respostas: 13
Visualizações: 3154

Re: Concurso Nacional de Cervejas Artesanais 2016 - Estilo Fixo

Boas César, Sim, em Abril ou Maio, dependendo também de situações como a disponibilidade do local que nos acolher, feriados (não convém marcar junto de uma eventual "ponte" pois corríamos o risco de aparecer poucas pessoas), etc. Mas sim, será por essa altura. Perguntas por algum motivo em...
por bmxutos
sexta nov 13, 2015 10:57
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: CIDRA DE MAÇA CASEIRA (COM SUMO DE MAÇA)
Respostas: 24
Visualizações: 3682

Re: CIDRA DE MAÇA CASEIRA (COM SUMO DE MAÇA)

Bem interessante essa prensa! Este pessoal é mesmo criativo! De facto, tanto se pode fazer sidra pasteurizada ou não. Na minha opinião as não pasteurizadas ficam habitualmente mais interessantes, ainda que não seja por causa disso que uma sidra fique boa ou má. Importante, isso sim, é como o Filipe ...
por bmxutos
domingo nov 08, 2015 23:31
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Tertúlia mensal - Coimbra
Respostas: 12
Visualizações: 3074

Re: Tertúlia mensal - Coimbra

Caros, Actualização da informação sobre este encontro: "Caros, O primeiro encontro mensal do fórum "Cerveja do Mundo - Zona Centro" decorrerá em Coimbra no proximo dia 11 de Novembro (e não dia 12 como anteriormente dito). Esperamos contar com muita gente. Relembro que o encontro é ab...
por bmxutos
sexta out 30, 2015 21:27
Fórum: VIAGENS E CERVEJA
Tópico: Londres - Bermondsey Beer Mile
Respostas: 4
Visualizações: 1826

Re: Londres - Bermondsey Beer Mile

Fica aqui de reserva para quem esteja a pensar ir a Londres.

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