A pesquisa encontrou 472 resultados

por brunosoliveia
quarta set 24, 2014 8:57
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: Ajuda e sugestões para dar o próximo passo
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Re: Ajuda e sugestões para dar o próximo passo

É tudo uma questão de fazeres um orçamento com os equipamentos todos, porque nesses valores estas a te esquecer do preço do transporte, porque independentemente de comprares em Portugal ou fora, eles tens k ir parar a tua casa...
por brunosoliveia
terça set 23, 2014 17:59
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: Ajuda e sugestões para dar o próximo passo
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Re: Ajuda e sugestões para dar o próximo passo

Tens que ver que quantidades queres k sejam os teus lotes, porque ja que vais gastar tanto dinheiro a comprar certos equipamentos bons, mais vale deixares os fermentadores de plástico e comprares de inox conicos.
por brunosoliveia
terça set 23, 2014 12:13
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: Ajuda e sugestões para dar o próximo passo
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Re: Ajuda e sugestões para dar o próximo passo

E eu a pensar que a febre dessa marca só tinha afetado o HARM... Para dar pra isso tudo acho que era preciso ter mais um "0" nesse número. Se não tiveres que te preocupar com obras e licenças, sendo só investido em material, dá para ser fazer umas coisinhas engraçadas. Basta só saberes qua...
por brunosoliveia
terça set 23, 2014 12:04
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: Densidade Original
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Re: Densidade Original

Boas,

Deves medir sempre a densidade, tanto quando está a sair da brassagem como a seguir a fervura, todas são importantes.
por brunosoliveia
sexta set 19, 2014 12:32
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: Ajuda e sugestões para dar o próximo passo
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Re: Ajuda e sugestões para dar o próximo passo

varia muito o país que é, é um pouco apertado o orçamento mas eu investia num bar lol
por brunosoliveia
terça set 16, 2014 16:23
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: Ajuda e sugestões para dar o próximo passo
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Re: Ajuda e sugestões para dar o próximo passo

Neste caso,

é preciso:

panela de 30L
serpentina
fogão
saco de brassagem
sacos de musselina

( pode sempre optar por converter uma geleira numa mash tun )
por brunosoliveia
terça set 16, 2014 15:04
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: Ajuda na escolha do 1º kit
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Re: Ajuda na escolha do 1º kit

Boas, Sendo kits de extrato lupulado, os normais que toda a gente usa, eles sóo precisam de uma panela de no máximo 5 litros. Ou aqueces os 3 litros de água na panela e depois misturas tudo no balde, ou na panela colocas os 3 litros de água, deitas para lá o extrato e o açúcar, deixas levantar um po...
por brunosoliveia
segunda set 15, 2014 1:35
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: Garrafas baratas
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Re: Garrafas baratas

Nao é difícil arranjar garrafas, o dificil é arranjar a bons preços
por brunosoliveia
sexta set 12, 2014 22:38
Fórum: ASSUNTOS DIVERSOS
Tópico: Legalizar produção de cerveja
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Re: Legalizar produção de cerveja

Excelente Hugo, obrigado
por brunosoliveia
sexta set 12, 2014 2:21
Fórum: ASSUNTOS DIVERSOS
Tópico: Legalizar produção de cerveja
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Re: Legalizar produção de cerveja

Tens k ter empresa aberta.
por brunosoliveia
terça set 09, 2014 0:15
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: Cerveja Portuguesa
Respostas: 1
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Re: Cerveja Portuguesa

Boas,

Há pelo menos uma variedade que é produzida em Portugal em larga escala no interior do país, suponho que seja Nugget.
por brunosoliveia
terça ago 05, 2014 11:35
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: Converter barril de cerveja em panela de brassagem
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Re: Converter barril de cerveja em panela de brassagem

já repararam que para usarem uma geleira de 38L na capacidade máxima precisam de uma panela superior a 50L?

Os queimadores mais baratos dá sempre jeito saber onde comprar.
por brunosoliveia
terça ago 05, 2014 11:18
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: A primeira
Respostas: 7
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Re: A primeira

A primeira vez fica sempre marcada com alguma coisa que nos esquecemos mas isso com o tempo vai ao sítio.

dá-lhe tempo e vais ver que passa de patinho feio a cisne, não podes é desanimar ao início.
por brunosoliveia
terça ago 05, 2014 11:12
Fórum: INGREDIENTES
Tópico: Infusão com chás
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Re: Infusão com chás

Eu fiz infusão de hortelã-pimenta aquando a brassagem, ficou bastante forte aquando o engarrafamento e no primeiro mês de maturação mas depois ficou muito bom, bem suave.
por brunosoliveia
terça ago 05, 2014 11:09
Fórum: INGREDIENTES
Tópico: Lúpulo nacional
Respostas: 5
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Re: Lúpulo nacional

Isso é uma planta que é bem diferente de tudo o que já vi, parecem cachos de lúpulo quando na realidade deveria dar só um cone.
por brunosoliveia
terça jul 22, 2014 23:58
Fórum: ASSUNTOS DIVERSOS
Tópico: Legalizar produção de cerveja
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Re: Legalizar produção de cerveja

Tens que seguir os passos de pequeno produtor para os 2500l anuais, caso contrario nao podes vender legalmente
por brunosoliveia
sexta jul 18, 2014 12:19
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Artbeerfest Caminha 2014
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Re: Artbeerfest Caminha 2014

Esqueceram-se da cerveja de castanha assada...

Aquela malta do turismo da CM...

Já ouvi alguns a comentarem e demonstrarem interesse em fazer cá no Porto, isso é que era de valor, os espaços do palácio de cristal seriam um bom sitio
por brunosoliveia
segunda jul 14, 2014 19:30
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Artbeerfest Caminha 2014
Respostas: 15
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Re: Artbeerfest Caminha 2014

Dado a localização de onde ficou a loja, estava algumas vezes fechado porque tinha que ir beber um copo com alguns amigos e clientes porque naquele espaço era "um pouco morto". Em termos de saldo, muito fraco, bons momentos que lá passei com a malta da câmara municipal que foram uma amabil...
por brunosoliveia
sexta jul 11, 2014 10:23
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Artbeerfest Caminha 2014
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Re: Artbeerfest Caminha 2014

Infelizmente este ano não há mesas em frente a loja do cervejeiro, fui colocado num "canto" fora da praça principal mas há sempr animação
por brunosoliveia
sexta jul 11, 2014 10:18
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: URGENTE.... Personalização de caricas (custom)
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Re: URGENTE.... Personalização de caricas (custom)

Bom dia,

Na próxima semana vamos começar os testes de personalizações de caricas porque é um serviço que queria adicionar á loja muito brevemente.
por brunosoliveia
sexta jul 11, 2014 10:09
Fórum: INGREDIENTES
Tópico: Lupulo
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Re: Lupulo

O meu esá impossivel de o controlar, tem verdura que até assusta e os cones ja estão bem grandinhos, esta semana a ver se coloco aqui umas fotos.
por brunosoliveia
domingo jun 22, 2014 16:35
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Tertúlia mensal (Norte)
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Re: Tertúlia mensal (Norte)

Eu tenho zimbro mas é para as cervejas
por brunosoliveia
sexta jun 20, 2014 23:45
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Tertúlia mensal (Norte)
Respostas: 604
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Re: Tertúlia mensal (Norte)

quem pode providenciar algo que arda é o médico do grupo, numa de "desviar" um pouco de álcool do centro de saúde lol
por brunosoliveia
terça jun 17, 2014 13:28
Fórum: ASSUNTOS DIVERSOS
Tópico: Legalizar produção de cerveja
Respostas: 103
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Re: Legalizar produção de cerveja

Basicamente é igual, só que em numa escala maior.
por brunosoliveia
sexta jun 13, 2014 12:47
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Tertúlia mensal (Norte)
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Re: Tertúlia mensal (Norte)

estas cá no final de junho?
por brunosoliveia
sexta jun 13, 2014 12:45
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Art Beer Fest Vigo
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Re: Art Beer Fest Vigo

Boas malta, Eu só lá estive também no último dia. Como a organização foi repartida, havia uma organização portuguesa e outra espanhola e as coisas não correram lá do melhor. Não posso falar do preço de entrada, em relação ao copo, ele é muito mau para quem quiser beber algumas cervejas porque uma pe...
por brunosoliveia
sexta jun 13, 2014 12:33
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: Primeira Cerveja-Kit Ambiorix da Brewferm
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Re: Primeira Cerveja-Kit Ambiorix da Brewferm

Boas, Essa parte de voltares a colocar as amostras de volta ao fermentador é que não deveria ter acontecido, o que sai fica cá fora lol Para kits tão pequenos se provas/testes de medição tantas vezes daqui a pouco, quando ela estiver pronta a beber não vais ter quase nada lol, tens que descontrair m...
por brunosoliveia
terça jun 10, 2014 19:35
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Tertúlia mensal (Norte)
Respostas: 604
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Re: Tertúlia mensal (Norte)

Atenção que a direcçao do espaço mudou, agora é propriedade de um grupo de chineses.
por brunosoliveia
terça jun 03, 2014 22:06
Fórum: ASSUNTOS DIVERSOS
Tópico: Legalizar produção de cerveja
Respostas: 103
Visualizações: 17071

Re: Legalizar produção de cerveja

O maior problema é que nunca ninguem sabe do que se fala, vais ao balcão da câmara e eles dizem que não é nada com eles e mandam-te para outro serviço, vais a outro lado e depois dizem que não é la, e andamos parace uma bola de ping-pong
por brunosoliveia
terça jun 03, 2014 1:50
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: Converter barril de cerveja em panela de brassagem
Respostas: 89
Visualizações: 12657

Re: Converter barril de cerveja em panela de brassagem

Podes soldar tanto a fio como a elétrodo ou a tig, precisas é depois limpar um pouco as soldas.

Já fiz alguns aproveitamentos de barris e o único problema é que o inox é grosso e demora mais um pouco a aquecer.

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