A pesquisa encontrou 103 resultados

por titus
sábado out 11, 2014 17:43
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: FrigoFerm - Camara de Fermentação
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Re: FrigoFerm - Camara de Fermentação

Boas! - Existe algum beneficio entre utilizar esse sistema de controlo de temperatura, ou outro como o stc1000?? Não faço ideia. Penso que o stc1000 sejam os módulos de controlo de temperatura integrados, muito utilizados em vários dispositivos. A meu ver, o BrewPi parece ser muito versátil pois: - ...
por titus
sexta out 10, 2014 19:27
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: As nossas provas
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Provas da Semana - 6 a 10 Out 2014

Provas da Semana - 6 a 10 Out 2014 Cerveja Bolina Blonde Ale - 3.3 / 5 Cerveja Super Bock Stout - 3 / 5 Strongbow Gold - 2.2 / 5 Cerveja Bolina Stout - 2.7 / 5 Köstritzer Schwarzbier - 3.3 / 5 Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfen-Weisse - 4 / 5 Weihenstephaner Vitus - 3.6 / 5 Uma nota extremamente po...
por titus
quinta out 09, 2014 23:42
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: FrigoFerm - Camara de Fermentação
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Re: FrigoFerm - Camara de Fermentação

Obrigado!

Abraço
por titus
quinta out 09, 2014 22:00
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: FrigoFerm - Camara de Fermentação
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FrigoFerm - Fotos 2

Finalmente o aspecto na parte do compressor. Vêm-se os relés "sólidos" escondidos que controlam o compressor e o aquecedor, bem como alimentação do Pi+Arduino, ventoinha bem como circuito de controlo da mesma.
tras2_small.jpg
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por titus
quinta out 09, 2014 21:57
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: FrigoFerm - Camara de Fermentação
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FrigoFerm - Fotos

Seguem mais fotos:

Vista lateral do controlador, com passagem de cabos.
controlador_small.jpg
controlador_small.jpg (29.65 KiB) Visto 9896 vezes


Aproveitamento da caixa de alojamento do termostato para colocação de fichas de conexão das sondas de temperatura.
sondas_small.jpg
sondas_small.jpg (24.7 KiB) Visto 9896 vezes


Aspecto da parte posterior com calhas para cabos.
tras_small.jpg
tras_small.jpg (29.03 KiB) Visto 9896 vezes
por titus
quinta out 09, 2014 21:55
Fórum: FAÇA VOCÊ MESMO
Tópico: FrigoFerm - Camara de Fermentação
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FrigoFerm - Camara de Fermentação

Boas pessoal, Já existe aqui um tópico do excelente trabalho do Gimleu, de uma câmara de fermentação. Esta semana concluímos a nossa, que não envolveu tanto trabalho de carpinteiro. :wink: Basicamente foi modificar um frigorifico para ser controlado por micro-controlador (Arduino neste caso), com o ...
por titus
sexta out 03, 2014 20:17
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: As nossas provas
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Provas da Semana - 29 Set a 3 Out 2014

Provas da Semana - 29 Set a 3 Out 2014 Strongbow Elderflower - 2.1/5 Maredsous 8 Brune/Bruin - 0.8/5 Pauwel Kwak - 3.3/5 Früh Kölsch - 2.8/5 Cerveja Bolina Pilsner - 2.1/5 Cerveja Bolina Weiss - 2.7/5 Como curiosidade da semana, não é só nas "crafts" que aparecem garrafas com problemas... ...
por titus
sexta set 26, 2014 20:35
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: As nossas provas
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Provas da Semana - 22 a 26 Set 2014

Provas da Semana - 22 a 26 Set 2014 Schneider Aventinus Weizen-Eisbock - 4.2/5 Anchor Liberty Ale - 3.7/5 Ayinger Celebrator Doppelbock - 4.5/5 Strongbow Red Berries & Apple - 2/5 Altenmünster Brauer Bier Urig Würzig - 2.4/5 Gulden Draak 9000 Quadruple - 3/5 Praxis Dunkel - 0.8/5 Praxis Pilsener...
por titus
sexta set 19, 2014 20:44
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: As nossas provas
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Provas da Semana - 15 a 19 Set 2014

Provas da Semana - 15 a 19 Set 2014 Hitachino Nest Japanese Classic Ale - 2.8 / 5 Augustiner Edelstoff - 2.8 / 5 La Socarrada Cervesa Artesanal Premium - 2.9 / 5 Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen - 3.6 / 5 Duvel - 3.3 / 5 Grimbergen Cuvée Ambrée / Double (Dubbel) - 2.9 / 5 Pinta Viva la Wita! - 2.9...
por titus
sábado set 13, 2014 20:53
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: As nossas provas
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Re: As nossas provas

Ainda há duas semanas estive na cervejaria Praxis a beber a weiss à pressão e não me deparei com esses problemas. Titus, nos casos em que provam cervejas engarrafadas com problemas de contaminação, conforme os que descreveste, não seria justo e correcto fazerem mais tarde uma actualização da review...
por titus
sábado set 13, 2014 11:09
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: As nossas provas
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Re: As nossas provas

Também achamos muito estranho porque já tínhamos provado os produtos da Vadia nos inícios e até eram bons... Naqueles casos e uma vez que a contaminação estendia-se a todos os estilos de cerveja que provamos, só podia ser derivado de uma infecção ao nível da brewhouse (uma delas tinha um sabor tipo ...
por titus
sexta set 12, 2014 20:56
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: As nossas provas
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Provas da Semana - 08 a 12 Set 2014

Provas da Semana - 01 a 05 Set 2014 Tsingtao Premium - 2 / 5 Praxis Weiss - 1.7 / 5 Sagres Bohemia - 2.6 / 5 Samuel Smiths Imperial Stout - 3.6 / 5 Ponto alto da semana a Imperial Stout da Samuel Smith's. Parece café com chocolate. Muito interessante. :) Acho que importa elaborar um pouco mais sobre...
por titus
sexta set 05, 2014 19:56
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: As nossas provas
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Provas da Semana - 01 a 05 Set 2014

Provas da Semana - 01 a 05 Set 2014 Jack’s Abby Smoke & Dagger - 3.5 / 5 Summer Wine Maelstrom - 3.5 / 5 The Kernel Pale Ale Polaris Apollo Columbus - 3 / 5 Rooie Dop Utrecht Strong Ale - 3.9 / 5 Guinness Draught - 3.7 / 5 O ponto alto da semana foi a Rooie Dop Utrecht Strong Ale . Um manjar dos...
por titus
sexta set 05, 2014 19:44
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: As nossas provas
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Re: As nossas provas

CHCHCHCH um passarinho disse-me :oops: Sabor Artesanal Ehehehe, já vieste tarde. Hoje chegaram-nos às mãos a gama deles, encomendada na loja online da cervejeira... Fica pra próxima! Julgo que não deve ser fácil arranjar stock de toda esta malta, porque a variedade não é muita no site do Sabor Arte...
por titus
quarta set 03, 2014 14:37
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: As nossas provas
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Re: As nossas provas

(...) Mas tenho uma dúvida: estando vocês a guiarem-se pelo BJCP, quer isso dizer que, dentro de cada estilo, há sempre uma cerveja que pode chegar à nota máxima? Ou seja, pode uma pale lager ou um malt liquor ter a classificação de 5.0/5.0? Ou, até, no limite, há sempre uma cerveja dentro de um es...
por titus
sexta ago 29, 2014 20:05
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: As nossas provas
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Provas da semana - 25 a 29 Agosto 2014

Provas da Semana - 25 a 29 Ago 2014

Chad Beer 15 Minutes of Flame - 3 / 5
De Molen Amarillo - 3.2 / 5
HaandBryggeriet Berry Blend - 3.1 / 5
Struise Pannepot - 4.2 / 5

Esta semana o nosso TOP 10 foi alterado. Acho que a razão é obvia... :wink:

Abraço e bom fim-de-semana!
por titus
sábado ago 23, 2014 1:22
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: As nossas provas
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Re: As nossas provas

Fernando, a criação do tópico dos Top 10 da malta é uma excelente ideia. Sempre se fica a conhecer gostos e preferências. ;) Quanto à Kristall, são de facto um bocado paradoxais mas de certo foram criadas para agradar a troianos (porque os gregos ficam-se com as mit-heffe.. Eheheh). Agora não me rec...
por titus
quinta ago 21, 2014 13:45
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: As nossas provas
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As nossas provas

Boas pessoal Como já indicado pelo Bruno no tópico "o que ando a beber", tanto eu como o Jduraes temos feito provas a várias cervejas e colocado a análise no RateBeer. Importa referir que, se calhar como todos aqui no fórum, já provamos imensas cervejas mas só desde Março passado é que as ...
por titus
terça ago 19, 2014 9:47
Fórum: PROBLEMAS DETECTADOS NO SITE E NO FÓRUM
Tópico: Integração Tapatalk API
Respostas: 3
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Integração Tapatalk API

Bom dia, Com a massificação de tablets e outras panóplias de dispositivos móveis, sugeria aos administradores a integração aqui no fórum da API da app "Tapatalk", que julgo ser "grates": https://tapatalk.com/ Permite uma leitura mais "limpa" e rápida, principalmente nos...
por titus
segunda ago 18, 2014 20:20
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: O que ando a beber...
Respostas: 1279
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Re: O que ando a beber...

Boas pessoal, Como disse o Bruno, podem dar uma vista de olhos à nossa pagina no RB do que vamos bebendo. Em principio é actualizada todas as semanas com novas provas e também gostavas de ouvir os vossos comentários sobre alguma cerveja, prova, etc. :wink: Abraço Tenho gostado de ler as tuas review...
por titus
segunda ago 18, 2014 10:23
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: O que ando a beber...
Respostas: 1279
Visualizações: 687470

Re: O que ando a beber...

Boas pessoal,

Como disse o Bruno, podem dar uma vista de olhos à nossa pagina no RB do que vamos bebendo. Em principio é actualizada todas as semanas com novas provas e também gostavas de ouvir os vossos comentários sobre alguma cerveja, prova, etc. :wink:

Abraço
por titus
terça abr 01, 2014 10:24
Fórum: BARES, CAFÉS, RESTAURANTES E OUTROS
Tópico: Bar Cervejas do Mundo
Respostas: 21
Visualizações: 7599

Re: Bar Cervejas do Mundo

Ele é cada um... Começa logo por misturar marca e patente. Isto é o mesmo que eu registar um logotipo com o mapa de Portugal e a dizer Continente com outro tipo de letra... :P Estive a ver no site do INPI e o pedido é de logotipo e não de marca nacional. Existe um pedido em curso para registo de mar...
por titus
quinta jun 27, 2013 23:41
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: II Concurso de Cervejas Caseiras e Artesanais-Junho 2013
Respostas: 106
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Re: II Concurso de Cervejas Caseiras e Artesanais-Junho 2013

Parabéns à organização, aos participantes e aos vencedores. Seria muito interessante haver uma prova das cervejas vencedoras ( e das outras também) cá no norte. Um abraço, Viva, Terminamos o concurso com a atribuição dos prémios e prova das cervejas vencedoras ! E foi uma garrafa a dividir por 12 :...
por titus
domingo jun 23, 2013 11:05
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: II Concurso de Cervejas Caseiras e Artesanais-Junho 2013
Respostas: 106
Visualizações: 35016

Re: II Concurso de Cervejas Caseiras e Artesanais-Junho 2013

Muitos parabens aos vencedores!!

Um segundo lugar com a nossa "reserva" Xmas 2012, já é um optimo reconhecimento de quem percebe disto a sério! :D

Abraço a todos.

Tito
por titus
quarta nov 30, 2011 12:15
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: Cervejas artesanais portuguesas
Respostas: 49
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Ciao Manuel :) I live in Braga and, with a friend of mine, we try to brew some good homemade beer (not for commercial purposes). Are you an Erasmus student at University of Minho? Hope you are enjoying the wine/food of Portugal because the beer panorama is as scarce as water in the desert... :P I re...
por titus
quinta mai 05, 2011 17:21
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: Cabeças de tiragem em Portugal
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Fernando, Resposta mto eloquente que eu ja conheço e o Doudofina de certeza tb. :P Vamos masé ao que interessa: "Acabei por optar por uma máquina tipo as normais dos cafés e restaurantes, mas bastante mais pequena que vive alegremente na cozinha e ocupa +/- o mesmo espaço que o micro-ondas. &qu...
por titus
sexta abr 29, 2011 17:44
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: Cabeças de tiragem em Portugal
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Caro Doudoufina, Vejo que foste pra soluçao do frigorifico com torneira. Confesso que é uma solução interessante e facil de executar num frigorifico. Por curiosidade, de que loja francesa mandaste vir o material? Link? Aguardamos essas fotos. :) Do nosso sistema, também esquecemos as comerciais por ...
por titus
terça abr 26, 2011 15:29
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: Cabeças de tiragem em Portugal
Respostas: 8
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Doudofina, Curioso que também ando com a mesma ideia. Sendo mais uma maneira de eliminar a tremenda canseira que é engarrafar um lote da nossa cerveja (canseira relativa, leia-se, pois quem corre por gosto não cansa). A minha ideia é armazenar/carbonatar os lotes nos mini-barris de 5L e utilizar uma...
por titus
sexta set 18, 2009 11:56
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: Projest Meadery - Lote 01: Fermentação Forever
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Fernando, Obrigado pela dica "empírica". :) Sinceramente nem sei como aquilo está. Como estava sempre na "borbulhice", deixei pra lá a fermentar à vontade. Se já parou então já está a envelhecer... :mrgreen: Vou seguir a tua dica e dar uma olhadela e ver se está limpido. Mas não ...

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