A pesquisa encontrou 256 resultados

por VicMaP
sábado mai 17, 2008 17:46
Fórum: VIAGENS E CERVEJA
Tópico: Pais Basco
Respostas: 7
Visualizações: 2277

Começa desde logo pelos ECI. Deves passar por vários no caminho: Salamanca, Valladolid, e claro, em Bilbao. Já agora, visita o blog da CAAC (http://www.caacblog.blogspot.com/) que é de uns amigos Asturianos, e vais lá encontrar algumas dicas interessantes. Abraço e boa viagem (e não te esqueças da r...
por VicMaP
quinta mai 08, 2008 13:37
Fórum: BARES, CAFÉS, RESTAURANTES E OUTROS
Tópico: Uma Pale Ale da Martin's
Respostas: 3
Visualizações: 1147

Uma Pale Ale da Martin's

http://farm3.static.flickr.com/2257/2475214289_1becd6cf3a.jpg De vez em quando, lá nos aparecem por cá umas pequenas novidades. Desta vez foi no ECI (que surpresa, hein?), mas na loja do gourmet, onde há muito não havia cervejas. Desta, lá encontrei umas DeuS, que é sempre uma tentação, mas também ...
por VicMaP
quinta abr 24, 2008 10:17
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: Fui às compras
Respostas: 10
Visualizações: 6975

Olá, Pedro Quanto às trapistas, não há surpresas: cálice e temperatura muito moderada para não queimar aromas e sabores. Ao contrário do Bruno, gosto da Timmermans apesar de beber muito pouca vez cervejas Lambic (mas cá em casa há quem beba :D ). Quando puderes, tenta uma Faro. Tal como o Edson, tam...
por VicMaP
segunda abr 07, 2008 18:32
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: Uma grande Tripel
Respostas: 2
Visualizações: 3175

Uma grande Tripel

http://farm3.static.flickr.com/2337/2395709957_1fc6531acc.jpg Neste fim de semana fui até Espanha, e aproveitei para fazer uma visita a uma das minhas cervejarias preferidas, a Cerveceria Internacional, em Sevilha. Têm sempre uma grande variedade de cervejas, e bebi lá uma Achel e provei uma Lindem...
por VicMaP
sábado mar 29, 2008 20:25
Fórum: BARES, CAFÉS, RESTAURANTES E OUTROS
Tópico: Algarve
Respostas: 21
Visualizações: 4279

Re: Algarve

O Ministério da Cerveja, em Faro, já aqui falado no fórum, infelizmente deixou de produzir cerveja. As instalações onde estavam a micro-cervejaria deram lugar a, pasme-se, uma sala para fumadores no restaurante.... No entanto, a lista de cervejas, ainda é razoável e com preços comedidos à volta dos...
por VicMaP
segunda mar 24, 2008 18:19
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: Stout's, qual a vossa preferida?
Respostas: 8
Visualizações: 6079

Pois é, como diz o nosso amigo ptlsousa, é difícil de decidir, e mais uuma vez como ele, também não provei assim tantas como isso, talvez porque o meu 1º encontro com a Guinness não foi famoso. Mas se tivesse que o fazer, provavelmente ia para a Russian Imperial Stout. De qualquer forma, espero que ...
por VicMaP
segunda mar 24, 2008 18:13
Fórum: NOVIDADES, DÚVIDAS E SUGESTÕES
Tópico: Nova Micro-Cervejeira da Unicer
Respostas: 22
Visualizações: 7848

Bem, se calhar como ingrediente de alguma receita até servem! :))
por VicMaP
domingo mar 23, 2008 18:17
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: Uma Flemish Sour Ale e duas perguntas ao pessoal
Respostas: 2
Visualizações: 3287

Uma Flemish Sour Ale e duas perguntas ao pessoal

http://farm3.static.flickr.com/2235/2355313004_9cc0f5083b.jpg Esta cerveja, que é um dos produtos dos mestres cervejeiros Struise, de que já falei lá pelo blogue, foi bebida hoje. Andei a arranjar coragem desde que vim de Amsterdam, e hoje decidi-me. Eu explico as hesitações. Este tipo de cerveja á...
por VicMaP
sábado mar 22, 2008 19:05
Fórum: ESTILOS DE CERVEJA, LIVROS E OUTROS ASSUNTOS TÉCNICOS
Tópico: A cerveja na revista Sábado
Respostas: 11
Visualizações: 3862

Já a les-te VicMaP? QUe tal?[/quote] Não, canecao. Folheei-a numa tabacaria. Tem muito poucas páginas, num papel grosso (deve ser para fazer volume e impressionar um pouco mais), tem uma espécie de sumário (muito reduzido) das nossas cervejas mais comuns (pareceu-me até que só referiam SB e sagres)...
por VicMaP
sexta mar 21, 2008 16:29
Fórum: ESTILOS DE CERVEJA, LIVROS E OUTROS ASSUNTOS TÉCNICOS
Tópico: A cerveja na revista Sábado
Respostas: 11
Visualizações: 3862

Oi pessoal. Já à muito tempo que não passava por aqui e vejo que as coisas têm evoluido muito! e ainda bem. A ver se consigo ter mais tempo para visitar o forum com mais frequencia. Não sei se já notaram mas vi hoje uma revista nas bancas chamda beer passion. Pareceu-me que cusatva 2 euros. Alguém ...
por VicMaP
sexta mar 14, 2008 12:11
Fórum: NOVIDADES, DÚVIDAS E SUGESTÕES
Tópico: Nova Micro-Cervejeira da Unicer
Respostas: 22
Visualizações: 7848

Sinceramente, pela foto, não me agradam muito as garrafas (talvez ao vivo sejam mais impressionantes), quanto aos copos, são pouco mais do que banais, mesmo face ao copo da Abadia original que era o melhor que a cerveja tinha. Estava à espera de mais risco nos copos destinados a uma cerveja (muito ...
por VicMaP
segunda mar 10, 2008 16:09
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: O dia da Cerveja Especial no TGIF
Respostas: 7
Visualizações: 5648

:D Eheheh, parece de propósito. Ainda ontem meti um post no blog acerca da Fuller's Vintage Ale Acho que nunca te dei os parabéns pelo magnífico trabalho que tens feito com o teu blog! Um exemplo do que é possível fazer-se com muita qualidade e muito carinho por uma causa! Os meus mais sinceros par...
por VicMaP
sábado mar 08, 2008 10:31
Fórum: NOVIDADES, DÚVIDAS E SUGESTÕES
Tópico: Noticias (algumas estranhas!) sobre cerveja
Respostas: 190
Visualizações: 54862

Acho que esta notícia se enquadra bem neste espaço: "Matthew McConaughey que em breve vai ser pai pela primeira vez, parece que já escolheu o nome para o filho. O curioso é que Matthew , tal como algumas celebridades já nos vêem habituando é tudo menos tradicional. O nome eleito é nada mais do...
por VicMaP
sábado mar 08, 2008 10:28
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: O dia da Cerveja Especial no TGIF
Respostas: 7
Visualizações: 5648

:D Eheheh, parece de propósito.
Ainda ontem meti um post no blog acerca da Fuller's Vintage Ale
por VicMaP
quinta mar 06, 2008 13:27
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: Super Bock Abadia ou Sagres Bohemia?
Respostas: 56
Visualizações: 35200

Rasec Escreveu:Espera lá, mas isso não é a garrafa de Pedras Salgadas Pet?


É só de mim ou isso parece tudo menos uma garrafa de cerveja!?

Bem, pelo menos tem um toque de originalidade.
Só espero que o conteúdo corresponda ao que a embalagem prenuncia :?
por VicMaP
segunda mar 03, 2008 13:26
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: Fazes Cerveja ???
Respostas: 206
Visualizações: 60014

Eh pá! Parece mesmo a La Trappe Dubbel! :D
Grande Edson! Parabéns.
por VicMaP
segunda fev 25, 2008 12:35
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: Theakston Old Peculier e muitas outras - EDITADO
Respostas: 8
Visualizações: 5908

Re: Theakston Old Peculier

Peço desculpa por não ter nenhuma foto, é pena porque é uma cerveja visualmente interessante: Aspecto: cor vermelha escura, espuma creme, consistência moderada. A cor de um vermelho sangue intenso não é fácil de obter, e como tal é um aspecto muito positivo da cerveja. Bom lacing. http://upload.wik...
por VicMaP
domingo fev 24, 2008 21:36
Fórum: BARES, CAFÉS, RESTAURANTES E OUTROS
Tópico: Ele está entre nós
Respostas: 17
Visualizações: 3378

A Leffe, dentro das gamas que se vão encontrando pr cá, são sem dúvida das boas cervejas que se podem beber. Gosto razoavelmente de todas elas - embora algo longe de, por exemplo, as Chimay - mas ao nivel das Grimbergen. A minha preferida é a Trippel - as trippel têm um lugar previlegiado nos meus g...
por VicMaP
domingo fev 24, 2008 14:21
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: Há Stouts Perfeitas?
Respostas: 1
Visualizações: 2736

Há Stouts Perfeitas?

http://farm4.static.flickr.com/3085/2288568416_68806e9f9d_o.jpg Bem, se esta não é, anda lá próximo. Aromática, com os maltes torrados a imperarem, os sabores, vão dos tais maltes ao chocolate negro, com o seu amargo-doce tão característico. Quanto ao resto, a apresentação é irrepreensível: especta...
por VicMaP
quinta fev 21, 2008 14:11
Fórum: VIAGENS E CERVEJA
Tópico: Um relato que tardava - Amsterdam
Respostas: 1
Visualizações: 1128

Um relato que tardava - Amsterdam

Esta demora teve a ver com o facto de a viagem não ter corrido muito bem. Ou para ser mais preciso, não ter acabado muito bem, visto que só o final ter deixado a desejar. Mas eu explico. A cidade, como é de conhecimento geral, é acolhedora, gente simpática, prestável, embora por vezes a língua seja ...
por VicMaP
terça fev 12, 2008 22:26
Fórum: NOVIDADES, DÚVIDAS E SUGESTÕES
Tópico: Nova Micro-Cervejeira da Unicer
Respostas: 22
Visualizações: 7848

As duas trabalharão em colaboração no desenvolvimento de novos produtos, mas esta, sendo maior, poderá também servir para produções maiores (por exemplo, uma cerveja de Natal). Aconselho no entanto que não esperem grandes novidades daquelas paragens, dadas as dificuldades que a empresa atravessa :?...
por VicMaP
terça fev 12, 2008 17:16
Fórum: NOVIDADES, DÚVIDAS E SUGESTÕES
Tópico: Nova Micro-Cervejeira da Unicer
Respostas: 22
Visualizações: 7848

Caros, pesumo que esta notícia que o Vic nos trouxe esteja relacionado com a que foi publicado neste post: http://cervejasdomundo.com/Forum/viewtopic.php?t=65&start=20 O Rasec poderá eluciar-nos melhor sobre esta questão mas acredito que um projecto esteja associado ao outro. E, como o Vic (bem...
por VicMaP
terça fev 12, 2008 14:14
Fórum: NOVIDADES, DÚVIDAS E SUGESTÕES
Tópico: Nova Micro-Cervejeira da Unicer
Respostas: 22
Visualizações: 7848

Nova Micro-Cervejeira da Unicer

Com a pompa e circunstância que é habitual nas iniciativas da Unicer, o sempre grandiloquente Pires de Lima, anunciou há dias, a criação de uma nova micro-cervejeira pela Unicer, que se dedicará à elaboração de "cervejas especiais" (sic), investimento de, + ou - , milhão, milhão e meio de ...
por VicMaP
quinta jan 31, 2008 16:39
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: Revista Brew Your Own - Em Portugal!!
Respostas: 12
Visualizações: 4406

Já agora, uma pergunta: Onde é que podemos encontrar a revista?

Abraço
por VicMaP
quarta jan 30, 2008 13:28
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: Para quem procura emoções fortes
Respostas: 4
Visualizações: 3825

Tens amigos para a troca ? :D Lí a descrição no teu blogue e fiquei a salivar ((Drool)) O truque de numerar as garrafas é velho no negócio do vinho, mas de facto dá ao consumidor a sensação de ter algo exclusivo. Nunca tinha visto cervejas numeradas... Teria piada a super-Bock numerar as garrafas :...
por VicMaP
quarta jan 30, 2008 10:48
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: Para quem procura emoções fortes
Respostas: 4
Visualizações: 3825

Ena pá! Que inveja... Eu nem vou perguntar quanto deve ter custado... Que tal foi essa experiência? Quanto ao preço, não me posso queixar. afinal, para o que servem os amigos? :D A experiência foi do outro mundo. Realmente é um produto excepcional (embora seja necessário algum cuidado, porque é rea...
por VicMaP
terça jan 29, 2008 21:45
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: Para quem procura emoções fortes
Respostas: 4
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Para quem procura emoções fortes

Imagem Imagem
por VicMaP
terça jan 29, 2008 14:25
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: Young's Double Chocolate Stout
Respostas: 9
Visualizações: 8254

Young's Double Chocolate Stout

Imagem
Hoje vou-me a esta.
Estou na expectativa de como será, mas deposito nela grandes esperanças
por VicMaP
terça jan 29, 2008 13:55
Fórum: VIAGENS E CERVEJA
Tópico: Brasil
Respostas: 8
Visualizações: 2862

Só posso dizer que há um conhecido meu brasileiro radicado por cá, que afirma que Blumenau é a capital cervejeira do Brasil!
:D
Boa viagem e boa estadia...e boas cervejas

Abraço
por VicMaP
terça jan 29, 2008 10:21
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: Fazes Cerveja ???
Respostas: 206
Visualizações: 60014

Será que em breve teremos a "Visigodus Dubbel"?

:D

Abraço

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