A pesquisa encontrou 78 resultados

por Luis Eleuterio
sexta set 26, 2014 0:48
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: Dúvida Fermentação
Respostas: 9
Visualizações: 847

Re: Dúvida Fermentação

Faz a trasfega engarrafes já ou não.
por Luis Eleuterio
terça set 23, 2014 13:25
Fórum: MATERIAIS, RECEITAS E MANUAIS
Tópico: Ajuda e sugestões para dar o próximo passo
Respostas: 17
Visualizações: 1198

Re: Ajuda e sugestões para dar o próximo passo

Caso queiras materias inox com preços mais interessantes que os da Blichmann vê aqui http://www.polsinelli.it/en/shop/beer.html
por Luis Eleuterio
sexta set 12, 2014 11:24
Fórum: ASSUNTOS DIVERSOS
Tópico: Legalizar produção de cerveja
Respostas: 103
Visualizações: 9081

Re: Legalizar produção de cerveja

Goaman, criar empresa é diferente de te colectares como Empresário em Nome Individual.
por Luis Eleuterio
segunda set 08, 2014 10:45
Fórum: APRECIAÇÃO DE CERVEJAS
Tópico: As nossas provas
Respostas: 48
Visualizações: 19241

Re: As nossas provas

Julgo que não deve ser fácil arranjar stock de toda esta malta, porque a variedade não é muita no site do Sabor Artesanal por isso elogio desde já o esforço! Mas a ideia é óptima, agregar todas as nossas marcas na mesma loja era ouro sobre azul... :wink: Abraço Abrindo um parêntesis: infelizmente g...
por Luis Eleuterio
segunda set 08, 2014 0:25
Fórum: INGREDIENTES
Tópico: Trigo, Grão ou Flocos?
Respostas: 1
Visualizações: 690

Trigo, Grão ou Flocos?

Tenho lido aqui ou ali, que muitos cervejeiros acham preferível usar Trigo em flocos em vez de grão, mas não consegui encontrar em nenhum lado a explicação de tal preferência.

Que acham disto???
por Luis Eleuterio
segunda set 08, 2014 0:21
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Artbeerfest Caminha 2014
Respostas: 15
Visualizações: 1523

Re: Artbeerfest Caminha 2014

Peço desculpa pela minha falta de participação mas mal tem dado para acompanhar o que o pessoal por cá tem escrito, o que mais gostei foi de ter tido o prazer de conhecer algum pessoal aqui do forum, quanto às cervejas, o meu top3 foram a Punk IPA, a Domus Aurea e a Santo Cristo de Castanha assada. ...
por Luis Eleuterio
sexta jul 11, 2014 12:41
Fórum: ASSUNTOS DIVERSOS
Tópico: Registo de Marcas
Respostas: 14
Visualizações: 1677

Re: Registo de Marcas

Foi o que eu pensei, Obrigado :)
por Luis Eleuterio
quinta jul 10, 2014 22:53
Fórum: ASSUNTOS DIVERSOS
Tópico: Registo de Marcas
Respostas: 14
Visualizações: 1677

Registo de Marcas

Boas Noites, hoje recebi uma carta da easymarca, para efectuar um pagamento de trezentos e tal euros, para pagar a vigilância da marca durante 10 anos, a minha questão é a seguinte eu registei directamente no INPI e não faço a mais pequena ideia porque é que esta gente me mandou a carta, fui ao site...
por Luis Eleuterio
quinta jul 10, 2014 12:25
Fórum: FESTIVAIS E OUTROS EVENTOS
Tópico: Artbeerfest Caminha 2014
Respostas: 15
Visualizações: 1523

Re: Artbeerfest Caminha 2014

Eu vou lá estar no Sábado.
por Luis Eleuterio
terça jun 24, 2014 20:49
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: Brewing Day
Respostas: 16
Visualizações: 1713

Re: Brewing Day

Depois de dois dias cervejeiros já estão nos ditos!!!

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por Luis Eleuterio
segunda jun 23, 2014 12:34
Fórum: INGREDIENTES
Tópico: Leveduras Agriloja
Respostas: 3
Visualizações: 791

Re: Leveduras Agriloja

Do que já trabalhei com material enológico da Enartis posso dizer que com essas nunca o fiz, mas ao que sei são leveduras TT (Todo Terreno) ou seja para se fermentar qualquer tipo de vinho em casa (pequenos produtores) seja ele branco, tinto ou rosé.
por Luis Eleuterio
segunda jun 23, 2014 12:12
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: Brewing Day
Respostas: 16
Visualizações: 1713

Re: Brewing Day

fmartins Escreveu:Tá com bom aspeto.. agora é só fermentar e provar! :):) :):) :):) :):)


Ainda demora umas horas, está no modo "protein rest".
por Luis Eleuterio
segunda jun 23, 2014 11:57
Fórum: O PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Tópico: Brewing Day
Respostas: 16
Visualizações: 1713

Brewing Day

Wittbier a sair...

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por Luis Eleuterio
sexta jun 13, 2014 19:02
Fórum: ASSUNTOS DIVERSOS
Tópico: Oficina da Cerveja
Respostas: 7
Visualizações: 1208

Re: Oficina da Cerveja

Estão no direito de ter férias, mas do dia da encomenda até ao dia 16 vão 2 semanas, e o telemóvel e o e-mail também estão de férias? Para mim não é desculpa, até aceito que durante esse tempo não enviem encomendas, mas não aceito que estejam incontactáveis!!! Mas posso ser só eu a ver as coisas ass...
por Luis Eleuterio
quinta jun 12, 2014 17:43
Fórum: ASSUNTOS DIVERSOS
Tópico: Oficina da Cerveja
Respostas: 7
Visualizações: 1208

Re: Oficina da Cerveja

Hoje como era Quinta-Feira, lá voltei a ligar ainda chamou em duas das tentativas, agora está desligado. Ou seja enviem ou não o pedido já têm uma cruz feita!!!
por Luis Eleuterio
quarta jun 11, 2014 15:09
Fórum: ASSUNTOS DIVERSOS
Tópico: Legalizar produção de cerveja
Respostas: 103
Visualizações: 9081

Re: Legalizar produção de cerveja

Ligaram-me hoje do Gabinete de Apoio ao Empreendedor, promessa cumprida, eu quando falei com eles levei-lhes o conteúdo do mail do João da Amphora, e eles o que me disseram foi que está lá tudo o que realmente é preciso, e acrescentaram que caso se pretenda criar empresa, pode-se fâze-lo à posteriori.
por Luis Eleuterio
quarta jun 11, 2014 14:55
Fórum: ASSUNTOS DIVERSOS
Tópico: Oficina da Cerveja
Respostas: 7
Visualizações: 1208

Oficina da Cerveja

Gostaria de saber se já alguém teve problemas com a loja "Oficina da Cerveja", é que no passado dia 3 de Junho de 2014 efectuei uma encomenda e enviei o comprovativo de pagamento no mesmo dia e até hoje nada, nenhuma notificação por mail, já liguei ninguém atende... Enfim começo a sentir-m...
por Luis Eleuterio
terça jun 03, 2014 22:13
Fórum: ASSUNTOS DIVERSOS
Tópico: Legalizar produção de cerveja
Respostas: 103
Visualizações: 9081

Re: Legalizar produção de cerveja

Dentro de alguns dias devo poder adiantar algumas coisas sobre este assunto, fui ao Gabinete de Apoio ao Empreendedor cá do "burgo" e eles disseram que me dão uma resposta até ao final da próxima semana.

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