Podcasts pós Cervejeiros

Fale-nos do seu estilo de cerveja preferido, dos livros que tem e coloque dúvidas e opiniões sobre outros aspectos técnicos da cerveja, desde que não estejam relacionados com o Home Brewing.

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Bormanico
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Podcasts pós Cervejeiros

Mensagempor Bormanico » terça fev 24, 2009 2:04

Procurei no fórum, e não encontrei nada sobre este assunto. Perdoem me se este não é o sub-forum mais correcto!

Alguns Podcasts, mais centrados na temática de elaboração de cerveja.

The Sunday Session: Aborda muito a temática do "Homebrewing" mas a informação está muito diluída na longa emissão e nas conversas "off topic" dos apresentadores. ****

http://thebrewingnetwork.com/sundayshow.xml

Brew Strong: Aborda bastantes aspectos técnicos da zimurgia. Conciso e completo. ****
http://thebrewingnetwork.com/brewstrong.xml

Jamil show: Apresentado pelo conhecido Zamil . Cada emissão foca-se num estilo particular de cerveja e como o elaborar, abordando todos os seus parâmetros A nova série de podcasts aborda exemplos comerciais e como os clonar. *****

http://thebrewingnetwork.com/jamilshow.xml

Lunch Meet: Mais casual, nem me lembro bem deste sequer. ***
http://thebrewingnetwork.com/lunchmeet.xml

Basic Brewing: O mais variado dos podcasts, as emissões vão desde da discussão de dados aspectos do processo de elaboração de cerveja até degustação vertical de cervejas, ou análise de experiencias conduzidas. *****
http://www.basicbrewing.com/radio/radio.rss

Aconselho também, para quem não tem Podcast receiver, o PodPuppy (www.podpuppy.net) que é rápido, leve e eficiente.


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Brett
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Mensagempor Brett » terça nov 24, 2009 19:27

Caros,

Tive necessidade pesquisar informações sobre elaboração de uma Flanders Red Sour Ale e deparei-me com os podcats do Jamil Show, achei-os de facto muito bons! Aconselho-os vivamente, linguagem muito clara e opções técnicas bem fundamentadas.

Fiquei absolutamente fã!

Além dos podcasts, no site dele (http://www.mrmalty.com/) podem ler mais uma dúzia de artigos também muito completos.

Cumprimentos,
Brett


JoaoPCF
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Re: Podcasts pós Cervejeiros

Mensagempor JoaoPCF » terça mar 28, 2017 14:34

Pra alem dos ja mencionados eu sou fa dos seguintes podcasts:

BeerSmith podcast, apresentado pelo Brad Smith, autor of BeerSmith software e Home Brewing com BeerSmith.
http://beersmith.com/radio/

Brewnology the Podcast, um bi-semanal homebrewing podcast dedicado a ajudar a avaliar cerveja e treinar para o BJCP.
http://brewnology.com/

A minha namorada acha que sou maluco quando me ouvir tipos a falar sobre composicao quimica de agua mas eu adoro.


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nogueiraf
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Re: Podcasts pós Cervejeiros

Mensagempor nogueiraf » quarta mar 29, 2017 15:17

Bem sou completamente fã da brewing network e sigo a vários anos!!


Filipe Nogueira

Sabor Artesanal

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