Beber cerveja por canecas de metal

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Canecas
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Beber cerveja por canecas de metal

Mensagempor Canecas » sexta nov 06, 2009 17:45

Boas pessoal.

Alguém ai ja bebeu cervejas por canecas de metal? e ja agora que de que metal são? Que tipos de cerveja podem ser bebidas assim? Aspectos positivos e negativos.


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bmxutos
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Mensagempor bmxutos » sábado nov 07, 2009 0:39

Boas.

As canecas de metal são algo comuns na Rep. Checa ou na Alemanha, por exemplo, coexistindo com as de cerâmica ou de vidro. Visto terem capacidade para muito líquido são utilizadas para aqueles tipos de cerveja com um teor alcoólico não muito elevado. Seria difícil bebermos uma Barley Wine por uma caneca... Portanto Pale Lagers, Pilsners, Bocks e eventualmente algumas Stouts são o seu campo de utilização.

Vantagens: muitas delas são bonitas e bons objectos de coleccionismo; levam muita cerveja; dão para uma diversidade assinalável de estilos; as boas canecas de metal não transmitem quaisquer off-flavours à cerveja; são excelentes para fazer brindes.

Desvantagens: uma boa caneca pode ser bastante cara; se se gosta muito de beber pela caneca, pode ser um mau sinal, isto é, dá-se prevalência à quantidade em vez da qualidade; as más canecas podem transmitir algum carácter metálico à bebida em especial se esta repousar algum tempo dentro do recipiente.

Abraço,



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