O "Papa" da Cerveja é Austriaco - Conrad Seidl

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tom_po
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O "Papa" da Cerveja é Austriaco - Conrad Seidl

Mensagempor tom_po » quinta ago 22, 2013 21:05

O Conrad Seidl sabe tudo sobre Cerveja, é uma pessoa espectacular!

http://bierpapst.eu/english-summary/


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tom_po
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Re: O "Papa" da Cerveja é Austriaco - Conrad Seidl

Mensagempor tom_po » terça out 08, 2013 17:44

Eu conheço o "Papa da Cerveja" (em alemão é "Bierpapst") pessoalmente, encontrei ele uma vez na Austria, quando estava procurar equipamento para minha cervejaria.

Estou em contacto com ele no Facebook também, ele é uma pessoa fantástica, sabe tudo sobre Cerveja mesmo.

Ele tem um site no Youtube, onde presente semanalmente cervejas, também em inglês, embora eu gosto mais os clipes em alemão, que a lingua pátria dele.
Mesmo assim, acho tem coisas interessantes para ver.

http://www.youtube.com/user/BeerWeekly/videos

Uma cerveja interessante, feito com cânhamo, nunca produzi uma cerveja desdas. Alguêm já fez?

http://www.youtube.com/watch?v=r730O_n7gDY&feature=c4-overview&list=UUsnpCVd6U5WHYAWY2uASx4w


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Re: O "Papa" da Cerveja é Austriaco - Conrad Seidl

Mensagempor nogueiraf » quarta out 09, 2013 14:37

Desconhecia o canal do youtube em inglês já subscrito :):)


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Re: O "Papa" da Cerveja é Austriaco - Conrad Seidl

Mensagempor brunosoliveia » quarta out 09, 2013 21:03

muito interessante, já vi alguns :):)


Bruno Oliveira

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Re: O "Papa" da Cerveja é Austriaco - Conrad Seidl

Mensagempor tom_po » segunda dez 23, 2013 7:49

Cerveja de Natal "Schützenbock" da Floresta Negra, a minha terra!
Presentada pelo "Papa da Cerveja", Konrad Seidl.

http://www.youtube.com/watch?v=lWuqsaMFeUc


e o link da Cervejaria "Ketterer" http://www.kettererbier.de/netterer-wel ... -film.html

O Video-Clip é bem feito, muita informação sobre a cevada, lúpulo (da cidade Tettnang, que fica perto) e em especial a importante agua, que eles ganham naturalmente duma pedreira antiga! Pena, que é só em alemão!

Outro filme da empresa, muitas informações, mas também só em alemão...

http://www.youtube.com/watch?v=d0tP_aFRhy0

Contactei a empresa e perguntei, se eles tem os filmes também em inglês.


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Re: O "Papa" da Cerveja é Austriaco - Conrad Seidl

Mensagempor nogueiraf » segunda dez 23, 2013 14:39

Grandes links tom_po como habitual!!
Sentimos a tua falta na sexta!!


Filipe Nogueira

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Re: O "Papa" da Cerveja é Austriaco - Conrad Seidl

Mensagempor tom_po » segunda dez 23, 2013 18:09

nogueiraf Escreveu:Sentimos a tua falta na sexta!!


Foi pena, mas não foi possível. A distância também não ajudou, fica para outro dia, abraço.


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Re: O "Papa" da Cerveja é Austriaco - Conrad Seidl

Mensagempor tom_po » terça mar 04, 2014 14:40

O Papa da Cerveja no "Beer Weekly", esta semana "Pilsner Urquell"

http://vimeo.com/87648746


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Re: O "Papa" da Cerveja é Austriaco - Conrad Seidl

Mensagempor tom_po » terça abr 01, 2014 9:01

Mais uma presentação semanal do "Papa da Cerveja" Conrad Seidl:

"Schladminger / Bio Zwickl", produzida em Schladming na Austria.

http://vimeo.com/90096043

É uma cerveja "Zwickelbier", o que significa, que é uma cerveja não filtrada, também chamada "Kellerbier" na Alemanha. Esta cerveja é produzida à base biológica.

Informações sobre Zwickelbier: http://en.wikipedia.org/wiki/Zwickelbier

Em princípio, o maior parte das cervejas artesanais produzidas aqui em Portugal são "Zwickelbiere", pois não são filtradas. E isso é bom, porque assim elas tem o sabor caseira!


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Re: O "Papa" da Cerveja é Austriaco - Conrad Seidl

Mensagempor tom_po » terça abr 01, 2014 9:11

3 semanas antes, o Conrad Seidl apresentou uma "Lager" da Vienna (marca "Ottakringer").
Lager é uma das minhas cervejas favoritas...

http://vimeo.com/88341777


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Re: O "Papa" da Cerveja é Austriaco - Conrad Seidl

Mensagempor tom_po » quarta abr 09, 2014 7:40

A nova cerveja testada pelo "Papa": St. Peter´s / Old Style Porter

http://vimeo.com/91397134


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Re: O "Papa" da Cerveja é Austriaco - Conrad Seidl

Mensagempor nicko » quinta abr 17, 2014 18:25

tom_po Escreveu:A nova cerveja testada pelo "Papa": St. Peter´s / Old Style Porter

http://vimeo.com/91397134


Bem 'porreira' a análise e introdução histórica...
Bom video... com tempo tenho de ver os outros.

Boa dica tom_po! :):)

abraço
AB



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