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Viva,

Estava a pensar em fazer uma lager. Porquê? Basicamente, porque sim, mas também porque gostava de experimentar fazer este tipo de cerveja durante este inverno e prepará-la para este verão.

Qual é o problema. Pois bem, aqui é que entra a minha questão: não conheço lagers (tirando as nossas comuns de mercado) e por isso o meu ponto de partida para mais uma aventura de cervejeira, é questionar-vos que lagers gostam mais.

Seja estilos, marcas, por maltes, por lúpulos, you name it!

Da minha parte a preferência recai nas Weizenbock.

Dopplebock. Uma verdadeira bomba de malte.

Top 3:

1. Baltic Porter
2. Marzen
3. Bock