Beer Cheat Sheet: Londres

Já visitou os EUA, a Austrália ou o Japão? Vai fazer uma viagem em breve? Este é o local ideal para nos contar as suas experiências nesses países e recomendar bares e cervejas locais.
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barbas
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Beer Cheat Sheet: Londres

Mensagempor barbas » quinta abr 23, 2009 22:56

Entre parênteses estão as respectivas estações de metro.


Onde beber:

Market Porter - 9 Stoney Street (London Bridge)
Microbar - 14 Lavender Hill (Clapham Common)
The Oakdale - 283 Hermitage Road (Manor House)
The Wenlock Arms - 26 Wenlock Road (Old Street)
Dog And Bell - 116 Prince Street (New Cross)
Priory Arms - 83 Lansdowne Way (Stockwell)
The White Horse - 1-3 Parsons Green (Parsons Green)
Jerusalem Tavern - 55 Britton Street (Farringdon)
Quinn's Bar - 65 Kentish Town Road (Camden Town)
The Rake - 14 Winchester Walk (London Bridge)
The Harp - 47 Chandos Place (Charing Cross)
Lowlander Beer Café - 36 Drury Lane (Covent Garden)
Belgo Centraal - 50 Earlham Street (Covent Garden)


Onde comprar:

UTOBEER - Borough Market (London Bridge)
Nelson Wines - 168 Merton High Street (South Wimbledon)
Real Ale - 371 Richmond Road (Richmond)

O que beber/comprar:

Alcazar
Crouch Vale
Dark Star
Freeminer
Fullers
Greene King
Harveys
Hopdaemon
J.W. Lees
Marble
Meantime
Milton
Moor
Oakham
O'Hanlons
Old Chimneys
Pictish
Red Squirrel
Samuel Smith
St. Peters
Thornbridge Hall
Timothy Taylor
Wells & Youngs
White Horse
White Shield
Yates
Youngs
Belhaven
Black Isle
BrewDog
Broughton
Cairngorm
Fyne Ales
Harviestoun
Inveralmond
Orkney (Sinclair Breweries)
Traquair
Williams Brothers (Heather Ales)
Bragdy Ceredigion
Bryncelyn
Conwy
Cwmbran
Evan Evans
Facers
Felinfoel
Great Orme
Jacobi
Jolly
Kingstone
Newmans
Otley
Pen-lon Cottage
Purple Moose (Y Bragdy Mws Piws)
Rhymney
Snowdonia


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bmxutos
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Mensagempor bmxutos » domingo abr 17, 2011 17:40

Aproveitei as dicas do barbas e numa rápida ida a Londres ainda tive tempo de ir a dois pubs: primeiro o Cask Pub & Kitchen em Victoria e o White Horse em Parson's Green. Condição para a ida quer a um quer a outro: ter comida, isto é, servir jantares a horas tardias (para os ingleses, entenda-se).

O primeiro foi o Cask Pub & Kitchen, que foi o que mais gostei. Uma quinzena de cervejas em cask e mais um número infindável de cervejas em garrafa. Comi uns maravilhosos rolinhos de frango e bacon e a acompanhar uma Nogne Brown Ale (cask) e uma ale fantástica chamada Fussbudget (cask) (http://www.mightyoakbrewing.co.uk/might ... albeer.htm). Notas frutadas fantásticas, nomeadamente a maracujá. Muito boa! Acabei com uma Southern Tier Choklat (também cask), um verdadeiro sacrifício :mrgreen:
Gostei muito do espaço, do atendimento, do ambiente, oferta cervejeira e comida. E fica no centro de Londres, o que pode ser uma vantagem.

A outra refeição foi no White Horse. O espaço também é muito agradável e estava repleto de gente, num local que não tem grande comércio ou movimento. Percebe-se que vão lá mesmo pelo pub. Infelizmente, sentei-me na sala de refeições onde só tardiamente me disseram que não podia beber as cervejas de cask, só as cervejas que constassem da carta (em garrafa). Bom, a carta tinha mais de uma centena de cervejas, mas fiquei um pouco desapontado.
Pior ainda quando pedi três cervejas e consecutivamente me disseram que estavam out of stock. Com a comida já na mesa lá tive de apressar o pedido e bebi uma Saranac Double IPA. Uma excelente cerveja mas ainda assim inferior a algumas das DIPA's que bebi ultimamente. Ainda assim acompanhou bem as salsichas picantes. A seguir amandei-me a uma Odell IPA, está sim fabulosa. Experimentei também uma Original Sin Hard Cider, bem agradável por sinal.

Quer em termos de cerveja, quer em termos de comida, prefiro o Cask Pub & Kitchen. O White Horse é mais arrumadinho, tem pessoal mais abastado e não cheira tanto a pub. Não obstante são duas excelentes escolhas para apreciar umas boas cervejas.

No Cask Pub:

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No White Horse:

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barbas
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Mensagempor barbas » domingo abr 17, 2011 18:06

bmxutos Escreveu:Aproveitei as dicas do barbas e numa rápida ida a Londres ainda tive tempo de ir a dois pubs: primeiro o Cask Pub & Kitchen em Victoria e o White Horse em Parson's Green.


Olha, mesmo na mouche. Vou para Londres amanhã e estava a ver onde irei tratar dos comes e bebes.

Eu gosto muito do White Horse para almoçar. Não há muita gente e como sempre no pub, o que tem como vantagem poder escolher as opções de cask.

O Cask Pub & Kitchen está na minha lista de visitas, bem como o Euston Tap.

Abraço

Fernando


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bmxutos
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Mensagempor bmxutos » domingo abr 17, 2011 18:13

barbas Escreveu: Eu gosto muito do White Horse para almoçar. Não há muita gente e como sempre no pub, o que tem como vantagem poder escolher as opções de cask.


Pois, cometi o erro de ir para o restaurante. Quem não sabe é como quem não vê... Mas a zona do pub estava caótica. Muita, muita gente. Também é verdade que era sábado à noite e estava um tempo óptimo.

Boa viagem e aproveita. Abraço,


beertruck
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Mensagempor beertruck » quinta abr 21, 2011 11:33

Que inveja! Já não vou a Londres há 2 anos... E a cena cervejeira lá anda muito activa...

Novas microbreweries londrinas que, ao que consta, valem mesmo a pena: Brodie's, Redemption, Kernel, Sambrook's e Camden Town.


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barbas
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Mensagempor barbas » sexta abr 22, 2011 17:35

beertruck Escreveu:Que inveja! Já não vou a Londres há 2 anos... E a cena cervejeira lá anda muito activa...
Novas microbreweries londrinas que, ao que consta, valem mesmo a pena: Brodie's, Redemption, Kernel, Sambrook's e Camden Town.


Activa é mesmo a palavra :D

Novos bares, novas micros, novas cervejas, novas importações. Londres continua a ser a cidade europeia (mundial?) mais interessante em termos de cerveja.

O Cask Pub & Kitchen e o Euston Tap (principalmente o primeiro, dada a exiguidade do segundo) são daqueles bares em que nos sentimos como crianças numa loja de brinquedos. Todos os grandes nomes estão lá a nossa espera. Inglesas, escocesas, belgas, alemãs, checas, escandinavas e americanas, muitas americanas, estão lá para nos tentar. Haja tempo, dinheiro e bexiga :mrgreen:

Das cervejas, há a salientar:

Prémio melhor bife loura: ex aequo entre Brodie's Amarilla (cask @The Cross Keys) e Kernel IPA Simcoe (garrafa @The Rake)
Prémio melhor bife ruiva: BrewDog AlphaDog (cask @White Horse)
Prémio melhor bife morena: Kernel IPA Black (garrafa @The Rake)
Prémio melhor não bife: Odell 5 Barrel Pale Ale (keg @Euston Tap)
Prémio cena mais estranha: Nethergate Umbel Ale (garrafa @quarto do hotel via Tesco) - Um bitter condimentado com coentros? Estranho mas refrescante numa Londres com 26º C...

Abraço

Fernando


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barbas
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Mensagempor barbas » quarta mai 25, 2011 0:55

Como se ainda faltasse motivação para ir a Londres, a BrewDog vai abrir um bar em Camden: http://www.brewdog.com/blog-article/brewdog-camden

-)00

Abraço

Fernando


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barbas
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Mensagempor barbas » sexta jul 01, 2011 18:31

Mais um (era preciso??) motivo para ir a Londres. Abriu um irmão do "Cask Pub & Kitchen" na zona de Farrington. Chama-se "The Craft Beer Co." e a lista de cervejas "on tap" na abertura é perfeitamente obscena:

Cask:
Kent - Clerkenwell Pale 3.8%
Crouch Vale - Yakima Gold 4.2%
Magic Rock - Curious 3.9%
Hopdeamon - Green Deamon 5%
Daleside - Bitter 3.7%
Bristol Beer Factory - Independance 4.6%
Fyne Ales - Sublime Stout 6.8%
Oakham - Citra 4.2%
Dark Star - American Pale Ale 4.5%
Ilkley - Mary Jane 3.5%
Dark Star - Saison with Ginger 4.5%(only cask produced)
Ridgeside - Rushmore 4.3%
Fyne Ales - Fiddlers Gold 4.3%
Five Towns - Solstice 5%
Otley - Thai-bo 4.6%
Burrow Hill - Summerset Cider 5.5%

Keg:
Mikkeller - Exotic Punch 5%
Mikkeller - 1000IBU Light 4.8%
Mikkeller - Drink’in the sun 3.9%
Stillwater - Stateside Saison 7.2%
Stillwater - Autuminal Saison 7.2%
Stillwater - Cellar Door 6.6%
To Ol - Black Ball Porter 8%
Southern Tier - Choklat 11%
Struice - Black Albert 13%
De Molen - Beaches & Peaches 3.5%
Southern Tier - 2xPA 8.2%
Kissmyer - Witter Saison de Fleur 6%
Girardin - Unpasturised Kriek 5%
Girardin - 2yr Lambic 5%
Girardin - Faro 5%
Dark Star - Maibock 5.6%
Magic Rock - Cannonball 7.4%
Kernel - Black IPA 6.8%
Camden - Helles 4.5%
Mikkeller - Clerkenwell Lager 5%
Rothaus - Pils 5%

E já não falo nas 150 garrafas....

Abraço

Fernando


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