Tertúlia mensal - Primeira 4ª feira de cada mês.

Conhece alguma festa, conferência ou competição onde o tema central é a cerveja? Já foi a algum destes eventos e quer contar aos outros como foi divertido? Pode fazê-lo aqui!

mitos
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Mensagempor mitos » segunda jul 30, 2007 13:55

eu vou e se me for autorizado plo exmo sr presidente e plo exmo sr proprietario do local queria levar dois convidados amigos meus

vamos estra em minha casa a comer uns petiscos (p/ onde tb estao convidados se quiserem aparecer) e depois iamos ter convosco

vou levar as cervejas q tinhamos encomendado


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Cerevisiae
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Mensagempor Cerevisiae » quarta ago 01, 2007 9:30

mitos Escreveu:eu vou e se me for autorizado plo exmo sr presidente e plo exmo sr proprietario do local queria levar dois convidados amigos meus

vamos estra em minha casa a comer uns petiscos (p/ onde tb estao convidados se quiserem aparecer) e depois iamos ter convosco

vou levar as cervejas q tinhamos encomendado


OK estão convidados.

Falando de cerveja teremos:

Wit, Pilsen, Sweet Stout e uma cerveja de cereja tudo artesanal
espero que isto cative mais alguns memebros que estejam por Lisboa nesta altura do ano.

Até logo,

Fernando


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bmxutos
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Mensagempor bmxutos » quarta ago 01, 2007 12:17

Boas!

Ao pessoal menos familiarizado com estes encontros, relembro apenas que eles são abertos a todos os membros e que, para participarem, basta trazerem gosto pela cerveja e vontade de degustar algumas das maravilhas que se fabricam por esse mundo fora.

O encontro deste mês será na Loja da Cerveja Caseira em Benfica, Lisboa e aqui fica um link para um mapa da zona: http://www.cervejacaseira.com/mapa_loja.jpg

Espero que possam aparecer para degustar umas boas cervejas e, para quem ainda não conhece, visitar o templo da cerveja artesanal em Portugal. Abraço,


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Escaravelho
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Mensagempor Escaravelho » quarta ago 01, 2007 17:26

Viva.

Aparentemente o site do CC está em baixo, e hoje era capaz de lá dar uma saltada. Alguém me sabe dizer onde fica?

Obrigado.


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Mensagempor bmxutos » quarta ago 01, 2007 17:35

Escaravelho Escreveu:Viva.

Aparentemente o site do CC está em baixo, e hoje era capaz de lá dar uma saltada. Alguém me sabe dizer onde fica?

Obrigado.


Boas Escaravelho. Penso que o link com o mapa de localização da loja ainda está disponível: http://www.cervejacaseira.com/mapa_loja.jpg

A melhor forma de ir para lá será ir à zona do centro Comercial Colombo e daí tentar apanhar a zona próximo do Cemitério de Benfica. A Loja fica na Calçado do Tojal, uma rua que começa mesmo em frente ao cemitério pelo que não há muito que enganar. Se ainda tiveres duvidas diz qq coisa que eu depois tento ajudar de outra forma. Abraço,


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Mensagempor Cerevisiae » quarta ago 01, 2007 19:22

Efectivamente o site está com alguns problemas.
Para quem estiver perdido / precise de indicações pode contactar-me pelo 968156044

até logo,

Fernando


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Mensagempor bmxutos » quinta ago 02, 2007 12:27

Caríssimos,

realizou-se ontem mais um encontro do CdM, desta vez na Loja da Cerveja Caseira. O nosso anfitrião - o Cerevisiae - brindou-nos com uma vasta gama de cervejas caseiras, havendo que destacar uma cerveja de cerejas baseada em trigo, uma witbier, uma sweet stout, enfim... uma diversidade de cores, aromas e sabores. tivemos igualmente a oprtunidade de experimentar duas cervejas do membro ptlsousa que, apesar de não poder participar nos nossos encontros devido à distância a que se encontra, nos enviou duas das suas últimas produções: uma excelente witbier e uma weizen! Destaque para a grande qualidade do aroma e sabor da witbier. ((Drool))

Para além destes magníficos exemplares de cerveja caseira, pudemos também saborear uns queijitos, tostas, patês e, os grandes amigos dos aprecidores das jolas, os tremoços!!! :P

Boa e diversificada conversa arrastou o nosso encontro para perto das 2 da manhã. Mas ainda sobraram temas para o próximo encontro que será, salvo algum precalço, a 5 de Setembro. Até lá!

p.s: mais logo coloco umas fotos deste encontro. Abraço,


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Mensagempor bmxutos » quinta ago 02, 2007 19:10

Conforme o prometido, aqui ficam algumas fotos do encontro de ontem. Abraço,

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Mensagempor mitos » sexta ago 03, 2007 21:25

estes encontros no tojal sabem sempre muuuuito bem :-)

nao tarda nada estao a passar a semanais :-)


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Mensagempor Rasec » sábado ago 04, 2007 8:25

ohh, por deus, não se faz uma coisa dessas a um homem assim pela manhã...

Parece ter sido mais um grande encontro! Parabéns!


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Mensagempor VicMaP » sábado ago 04, 2007 16:35

Bolas!
Eu nem comento. Nesta altura estou a ficar verde de inveja :mrgreen:

Abraço

Vic


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Mensagempor bmxutos » domingo ago 05, 2007 0:12

Rasec Escreveu:ohh, por deus, não se faz uma coisa dessas a um homem assim pela manhã...

Parece ter sido mais um grande encontro! Parabéns!


Sim, mais uma vez correu bastante bem. As produções do Fernando e do Pedro fariam corar de vergonha muitas grandes empresas do mercado cervejeiro mundial. E a conversa acompanhou sempre a qualidade das bebidas. Até tivemos tempo para divagar sobre os motivos do gushing! :) Pena a Irlanda não ficar ali ao virar da esquina...

VicMaP Escreveu:Bolas!
Eu nem comento. Nesta altura estou a ficar verde de inveja

Abraço

Vic


Não é preciso tanto Vic! :D Basta para o próximo encontro teres a possibilidade de aparecer. Seria um prazer conhecer pessoalmente o autor do Ruivaslourasemorenas!

Abraço aos 2.


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Rasec
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Mensagempor Rasec » domingo ago 05, 2007 11:23

bmxutos Escreveu:

Até tivemos tempo para divagar sobre os motivos do gushing!







Quando alguém começa a falar de "Gushing" enquanto bebe cerveja, deixa de ser automaticamente um mero amador/curioso para se tornar num especialista do assunto!

Aposto que o Cerevisiae vou explicou tudo o que havia para saber sobre o assunto! :lol:


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Mensagempor bmxutos » sexta ago 31, 2007 12:11

Boas!

Novo mês, novo encontro! Estão pois todos convidados a aparecer, no próximo dia 5 de Setembro, quarta-feira, a partir das 22 horas, no British Bar, ao Cais do Sodré - Lisboa, onde decorrerá mais um encontro do CdM. Com certeza que não faltarão temas para conversar, depois deste período de férias e, claro está, poderemos sempre usufruir da boa companhia de uma Chimay ou, quem sabe, duma Rochefort. Até lá, um abraço.


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Mensagempor mitos » sexta ago 31, 2007 13:37

estarei presente

mas, ha sempre um mas, e se a gente assim como se uma despedida do verao se tratasse fizesse em monsanto???

digo eu, umas salsichas com mostarda ao fim da tarde caem sempre bem

eu trato da logistica se concordarem


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Mensagempor bmxutos » terça set 04, 2007 10:37

mitos Escreveu:estarei presente

mas, ha sempre um mas, e se a gente assim como se uma despedida do verao se tratasse fizesse em monsanto???

digo eu, umas salsichas com mostarda ao fim da tarde caem sempre bem

eu trato da logistica se concordarem


Boas!

Acho uma excelente ideia mas, para mim, é inexequível já que os meus finais de tarde/início de noite são, por motivos de trabalho, imprevisíveis em termos de horário. Mas, se o pessoal quiser degustar umas boas cervejitas no Monsanto, acompanhadas de salsichas alemãs e mostarda de Dijon, estejam certos que têm a minha bênção! Independentemente disso, acho que o encontro nocturno se poderá manter já que será o único ao qual poderei comparecer. :wink:

Abraço,


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Mensagempor mitos » quarta set 05, 2007 13:58

pois vai ter que ser mesmo assim pq marcaram-me uma reuniao p as 18:00 de hoje portanto nao consigo organizar nada

a gente ve-se no BB plas 22:00

abraços

mitos


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Mensagempor beertruck » quarta set 05, 2007 19:02

Ainda bem que ficou no BB. Fins de tarde de segunda a sexta são, para mim, practicamente impossíveis. Até logo.


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Mensagempor bmxutos » quinta set 06, 2007 14:15

Boas!

Realizou-se ontem mais um encontro do CdM, desta vez com a presença apenas do núcleo mais duro da confraria. Férias e outros afazeres afastaram, com certeza, o restante pessoal deste convívio.

Mas não foi por isso que se beberam piores cervejas ou que a conversa não navegou de vento em popa! A possível junção entre a Sagres e a SB, viagens e vários projectos para o futuro estiveram na base da nossa troca de ideias.

Desta vez preguicei um pouco e não levei máquina fotográfica para registar o momento. Mas, caso fiquem com alguma dúvida, ficam desde já convidados para comparecer no próximo encontro que irá decorrer na 1ª quarta-feira de Outubro.

Abraço,


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Mensagempor mitos » sábado set 08, 2007 18:23

e deste encontro ficou tb a promessa de desenvolver o tema da cerveja artesanal em conjunto com os dois sites

nao esquecer de falar nisto com o guru do tojal ;-)

ja tou a fazer a lista dos nomes


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Mensagempor beertruck » segunda set 10, 2007 16:26

E, desta vez, para variar, não se falou de vinho...


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Cerevisiae
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Mensagempor Cerevisiae » quarta set 12, 2007 23:46

beertruck Escreveu:E, desta vez, para variar, não se falou de vinho...


BOA !

Sinto-me um pouco alvo deste comentário, mas não faz mal. Da próxima vez puxo pelo tema do hidromel ou outra coisa qq só pra chatear :lol:


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Mensagempor beertruck » quinta set 13, 2007 15:27

Cerevisiae Escreveu:
beertruck Escreveu:E, desta vez, para variar, não se falou de vinho...


BOA !

Sinto-me um pouco alvo deste comentário, mas não faz mal. Da próxima vez puxo pelo tema do hidromel ou outra coisa qq só pra chatear :lol:


Não era essa a minha intenção, nem nunca me apercebi se costumas ser tu a puxar este tema.
Aliás, aproveito para confessar que... eu tb bebo vinho... :oops:


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Mensagempor Cerevisiae » quinta set 13, 2007 16:43

beertruck Escreveu:
Cerevisiae Escreveu:
beertruck Escreveu:E, desta vez, para variar, não se falou de vinho...


BOA !

Sinto-me um pouco alvo deste comentário, mas não faz mal. Da próxima vez puxo pelo tema do hidromel ou outra coisa qq só pra chatear :lol:


Não era essa a minha intenção, nem nunca me apercebi se costumas ser tu a puxar este tema.
Aliás, aproveito para confessar que... eu tb bebo vinho... :oops:


Caro beertruck estava só a reinar !
confesso que gostei do comentário. Eu normalmente puxo o assunto do vinho pois é o meio profissional onde me movimento. No fundo eu estou é triste por não ter podido ir ao último encontro.
A ideia do hidromel prende-se com um artigo que estou a pensar escrever para o fórum, quando tiver algum tempo ...

um abraço,

Fernando


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Mensagempor bmxutos » quarta set 26, 2007 11:19

Caríssimos confrades,

aproxima-se mais um encontro do CdM que, desta vez, se realizará no próximo dia 3 de Outubro. Infelizmente, e como já referi algures, não poderei estar presente desta vez por me encontrar fora do país. Por isso, deixo à consideração dos eventuais participantes o local do encontro, sabendo-se que teremos sempre o British Bar como hipótese final. Fica pois lançado o repto e espero que mais pessoal adira a estas nossas conversas e provas de cerveja!

P.S.: como não posso ir a este encontro, vou à Oktoberfest cá de Lisboa.
Quem nos quiser acompanhar é, obviamente, muito bem-vindo!

http://cervejasdomundo.com/Forum/viewtopic.php?t=28


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Mensagempor Cerevisiae » segunda out 01, 2007 23:05

Depois da minha decepção na oktoberfest espero ansiosamente pelo encontro do CdM ((Drool))


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Mensagempor beertruck » quarta out 03, 2007 0:01

Lá estarei. Mas só por volta das 22h30...


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Mensagempor Cerevisiae » quinta out 04, 2007 10:42

Viva,

Lá decorreu ontem mais um encontro do CdM. Apareci eu e o beertruck.

Bebemos umas Leffe à pressão, Um La Trappe dubbel e uma Guiness export.

A conversa discorreu sobre vários assuntos mas falamos sobre aquele comentário do barbas de o vinho (vitima da legislação) resumir-se a variações da uva e as diferenças nos ingredientes e variabilidade numa cerveja. Caro barbas devias ter aparecido !

Relacionado com o próximo encontro:

O ptlsousa passou por Lisboa no passado fim de semana e deixou-me duas garrafas de 0,75L de cerveja caseira para a malta do fórum.:D
Tenho à minha guarda uma IPA e uma Belgian Strong Ale (creio que a apontar para a Duvel). Aproveito para lançar o repto de o próximo encontro ser na Loja da Cerveja Caseira, onde se encontram as garrafas, e onde será mais fácil provar estas e outras cervejas.

Bruno espero que não te importes de ser eu a tomar a iniciativa. Diz qq coisa quando chegares.

abraço,

Fernando


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Mensagempor beertruck » quinta out 04, 2007 16:14

Cerevisiae Escreveu:A conversa discorreu sobre vários assuntos mas falamos sobre aquele comentário do barbas de o vinho (vitima da legislação) resumir-se a variações da uva e as diferenças nos ingredientes e variabilidade numa cerveja.
Olha que coincidência: tu estiveste presente e...falou-se de vinhos...

Cerevisiae Escreveu:Caro barbas devias ter aparecido !
Aproveito para dar as boas vindas ao Barbas e fico à espera de o ver num próximo encontro.

Cerevisiae Escreveu:O ptlsousa passou por Lisboa no passado fim de semana e deixou-me duas garrafas de 0,75L de cerveja caseira para a malta do fórum.:D
Tenho à minha guarda uma IPA e uma Belgian Strong Ale (creio que a apontar para a Duvel). Aproveito para lançar o repto de o próximo encontro ser na Loja da Cerveja Caseira, onde se encontram as garrafas, e onde será mais fácil provar estas e outras cervejas.
))))>>>>>


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Mensagempor mitos » quinta out 04, 2007 18:05

esqueci-me e tinha marcado uma coisa pro fim da tarde

qd me lembrei ainda me tentei despachar a tempo mas ja nao deu

no proximo la estarei



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