Oktoberfest de cervejeiros artesanais 5 de Outubro de 2008

Conhece alguma festa, conferência ou competição onde o tema central é a cerveja? Já foi a algum destes eventos e quer contar aos outros como foi divertido? Pode fazê-lo aqui!

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mcQueen
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Oktoberfest de cervejeiros artesanais 5 de Outubro de 2008

Mensagempor mcQueen » terça jul 08, 2008 23:26

Olá caros amigos

Em primeiro lugar gostava de pedir desculpa por esta ausência mas estive a saborear o meu segundo lugar no I concurso de cervejas caseiras :))= “ah pois é…. Isto de fazer uma cerveja de abadia a partir de um Kit e deixar o júri KO …. )))) “ mas, estou aqui para sugerir um novo desafio algo de novo “genuíno” em Portugal (!!!C) fazer uma oktoberfest de cervejas e cervejeiros artesanais em que num dia, que até pode ser um 5 de Outubro fazer uma festa anual, de cerveja artesanal em que nos reunimos cruzamos novos conhecimentos :/&)
Para já tenho o compromisso “Patrocínio “de alguém que já se disponibilizou oferecendo a Quinta para ser feita a festa. A Quinta fica para os lados de Sobral de Monte Agraço … )-)-!
Gostava de saber se gostariam também de participar levando umas cervejas vossas e fazer desta festa uma festa anual de cervejeiros artesanais. (!!!C) ))))
Abraço a todos McQueen


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bmxutos
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Mensagempor bmxutos » quarta jul 09, 2008 0:58

Eu alinho!

Não prometo cervejas caseiras pois como sabem não participo dessa nobre actividade. Mas terei muito gosto em estar presente caso aceitem não-homebrewers! :D


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ptlsousa
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Mensagempor ptlsousa » quarta jul 09, 2008 3:17

Boas,

Mais uma vez dou-te os meus Parabéns pela vitória do segundo lugar.
Eu ainda estou na dúvida se sei fazer cerveja ou sumo de malte...
Talvez no próximo concurso envie umas garrafas de Rochefort... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Acho que a ideia é excelente! Só há um problema: é longe!
A zona de Aveiro seria uma boa escolha. Falava-se com a associação de estudantes da Univ. de Aveiro (que tudo fariam por uma festa ligada à faculdade e com cerveja de borla) e conseguia-se espaço, música, etc... Ou seja, um evento em grande e muito publicitado!


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mcQueen
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;)

Mensagempor mcQueen » quarta jul 09, 2008 12:04

Talvez no próximo concurso envie umas garrafas de Rochefort...

Meu caro amigo como sabes essas cervejas trapistas são de facto a minha fonte de inspiração :idea: e a inveja de não poder ombrear com elas :( mas como já alguém disse mais vale uma lágrima caída por um segundo lugar ?~~? do que a vergonha de ter participado com algo que não é genuinamente nossa (Surr))

A zona de Aveiro seria uma boa escolha. Falava-se com a associação de estudantes da Univ. de Aveiro (que tudo fariam por uma festa ligada à faculdade e com cerveja de borla) e conseguia-se espaço, música, etc... Ou seja, um evento em grande e muito publicitado!


Gosto da tua ideia de uma festa numa Universidade mas nesta altura já tenho contacto avançados para a fazer nessa Quinta. Mas desde já não descarto essa tua sugestão.
E como eu gostaria que esta festa se torna-se num invento anual e sempre nos 5 de Outubro, quem sabe se para o ano Aveiro “ e a faculdade” não possa acolher o segundo ano da festa das cervejas e cervejeiros
(!!!C)


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Mensagempor ptlsousa » quarta jul 09, 2008 12:12

Caro Mcqueen,

Quote:
Talvez no próximo concurso envie umas garrafas de Rochefort...

Meu caro amigo como sabes essas cervejas trapistas são de facto a minha fonte de inspiração Idea e a inveja de não poder ombrear com elas Sad mas como já alguém disse mais vale uma lágrima caída por um segundo lugar Whistling do que a vergonha de ter participado com algo que não é genuinamente nossa Surrender


garrafas de Rochefort = clone (feito a partir de uma receita aproximada e cultura de levedura da garrafa) :D

Deve ter sido da minha pronúncia! :D :D :D

Abraço,
Pedro


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Mensagempor emsfc » quinta jul 10, 2008 20:12

Eu aprovo a ideia, mas não posso prometer a minha presença. Tal como o ptlsousa, também tenho o mesmo problema da distância...
E depois de beber umas cervejolas, ainda se torna mais complicado o regresso.
No entanto tenho todo o prazer de fornecer algumas amostras das minhas produções que ainda ali tenho na garrafeira, por isso se a coisa for avante, contem comigo... ou com elas!

Abraço


"Artisanal is not a synonym for dirty and old-fashioned; it means brewing as one ought to, while at the same time applying modern know-how and technology"
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Mensagempor pedro.m.reis » sexta jul 11, 2008 13:00

Parece-me bem a ideia.
Vamos ver se consigo ter cerveja nessa altura... Ultimamente não tenho tido tempo nem para bebe-la.... :(


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Mensagempor bmxutos » quinta jul 17, 2008 23:04

Então como é que está esta ideia?

Vá lá rapaziada, quem experimentar uma cerveja do Edson ou dos Pedros nunca mais volta a beber outra coisa! :mrgreen:

Imaginem o que é poder fazer a divulgação mais alargada da cerveja destes mestres-cervejeiros? Como o pessoal diz: bora lá ter ideias e sugestões!

Abraço,


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Mensagempor ptlsousa » segunda jul 21, 2008 0:09

Acho que devia-mos apostar numa situação ou evento onde houvesse muito público. Apesar de não ligar nada a futebol, acho que seria óptimo levar a cerveja artesanal à entrada de um estádio de futebol (muita gente iria reparar e de certeza provar). Mas esta ideia levanta o problema da quantidade de cerveja necessária, etc...

Uma feira de agronomia seria também interessante.

Temos de orientar estes convívios para os outros (aqueles que ainda não conhecem a cerveja artesanal) e não para nós, sob o risco que nos tornarmos elitistas.


Abraço,
P. Sousa

Chuck Reid Escreveu:Na teoria, não existe diferença entre Teoria e Prática.
Na prática, existe!
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Mensagempor mcQueen » segunda jul 21, 2008 23:57

Imagem Caros amigos:)
Acho que todas as ideias são validas, mesmo que muitas vezes, as mesmas pareçam utópicas. A ideia de fazer uma festa com cerveja numa quinta não é par nos escondermos de ninguém mas porque, houve alguém que se disponibilizou para oferecer, e dar qualidade ao envento.
Fazer do envento um grande envento, com projecção e mediatismo, esta nas nossas mãos. Por isso podemos fazer deste primeiro envento o que quisermos “aplicasse a velha máxima portuguesa” ( “quem bem fizer a cama bem se deita nela” ) Imagem
A ideia é premiar com uma festa anual todos os cervejeiros de todos os estilos num envento de cerveja onde cada cervejeiro traz as suas cervejas, para uma festa, trocar conhecimento dar a provar cervejas que muitas pessoas julgavam não existir, trazer pessoas para uma festa de cerveja e fazer com que esta festa seja uma confraternização de pessoas que gostam de BOAS CERVEJAS.
Gostava que todos os que aqui neste fórum e que gostam de cerveja pudessem dizer EU VOU ESTAR com as minhas grandes BEJECASImagem

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abraço McQueen



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Mensagempor Cerevisiae » quinta set 11, 2008 23:07

Então cervejeiros !!! ????

Onde estão ? Está aqui lançado um repto para um evento único! É uma oportunidade para todos os cervejeiros trocarem ideias e provarem as suas cervejas. Mesmo quem não é cervejeiro é bem-vindo, basta trazer umas cervejas!

Vou fazer no Sábado 20L de cerveja especialmente para o evento. Tive pouca originaldidade na escolha do estilo, vou fazer uma Lager, uma OKTOBERFEST.

Espero que mais malta possa aparecer.
Apesar de a ideia não ser minha acho que posso dizer que todos são bem vindos: os que fazem cerveja e os que ajudam a beber!

Esta vai ser a NOSSA OKTOBERFEST

1 abraço,

Fernando


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Mensagempor beertruck » domingo set 14, 2008 0:38

Contem comigo. Não levo cerveja caseira mas ninguém vai morrer à sede por minha culpa...



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