depois de muitas súplicas e de algumas discussões mais acessas, eis que decidimos empreender a organização de uma festa cervejeira de Natal.
Basicamente, a festa será um dos nossos encontros mensais mas num formato ligeiramente diferente. Ou seja, a data da realização será na mesma a 1ª quarta-feira do mês que, neste caso, é dia 3 de Dezembro.
O nosso confrade sir_veja cederá o espaço para a realização do encontro, função para a qual será ajudado pelo lampje. O nosso Feiticeiro do Tojal também se tinha disponibilizado para ajudar mas, dadas as condições actuais da LCC, optou-se por outra solução.
A confecção gastronómica ficará a cargo do mestre cozinheiro mitos. Como já puderam perceber, o encontro envolve jantar, pelo que precisamos de saber com um mínimo de antecedência quais as pessoas que estão interessadas em aparecer, às quais iremos pedir uma contribuição simbólica para não levar a carteira do nosso amigo mitos à bancarrota!
Finalmente, o encontro servirá para fazermos uma prova de cerveja (uma prova cega, entenda-se), neste caso às cervejas pretas comerciais portuguesas. Bem sei a dificuldae que há em estarmos a comparar por vezes coisas diferentes, lotes com idades diferentes, condições de armazenamento diferentes, lemlemlem diferentes. Mas como não se trata de um trabalho científico mas sim de uma confraternização de amigos que por acaso se interessam por cerveja, penso que irá ser um evento bem agradável.
Como o nosso confrade mitos costuma puxar pelo tempero das suas receitas, a prova realizar-se-á antes da refeição. Após esta, haverá outras cervejas, neste caso de origem artesanal. Mas quem quiser trazer algo para degustarmos...
Bom, contamos com a vossa presença e peço-vos mais uma vez que caso estejam interessados em ir, nos avisem até pelo menos dia 1 de Dezembro (dois dias antes) para que possamos organizar as coisas convenientemente.
Abraços,
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