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Enviado: segunda set 04, 2006 14:50
por beertruck
Escaravelho Escreveu:Viva.

Por falar em bios, não sei se já tinha sido referido por aqui, mas nas lojas Celeiro vendem também uma cerveja alemã biológica de nome Lammsbräu. Pelo menos a Dunkel, que foi a que provei, sem ser nada de especial, é bem agradável. Diria que se trata de uma cerveja de carácter delicado. Esta cerveja é também vendida na Mega-Vega (restaurante de pronto a comer vegetariano), que fica na baixa.

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Esta cerveja tb apareceu recentemente na feira do ECI e ainda se mantém por lá. Para além da Dunkel havia mais 4 tipos. Até agora a única que provei foi precisamente a Dunkel que não achei nada de especial mas decidi dar-lhe nova oprtunidade e comprei uma segunda garrafa. Ainda não provei nenhuma das restantes 4 - tenho-as em casa para provar assim que tiver oportunidade.

Enviado: segunda set 04, 2006 15:45
por Cerbejolas
O termo bio utiliza-se em que situações? São os cereais que não levam tratamento (tipo herbicidas ou pesticidas)? Ou o método de produção passa por algum processo especial? nunca tinha ouvido falar disto..... :roll:

Enviado: segunda set 04, 2006 16:23
por mitos
BIO tem a ver c as materias primas q provêm de cultura biológica, sem pesticidas nem outros quimicos como referes

o processo de produção é já por si "biológico" visto a cerveja nao levar quaisquer aditivos quimicos (ao contrario de todas as outras bebidas, vinho incluido)

geralmente sao cervejas nao filtradas e como tal mais turvas e com algum pé

esta semana provei uma marca holandesa q trouxe de amesterdao (onde ha uma excelente loja de cerveja), chama-se VLO e é real/ mto boa, um perfume incrivel e um aroma mto frutao q me agradou imenso. a espuma mto consistente, nao branca, e a cor dum castanho bonito mas sem o minimo de limpidez, claro

Enviado: segunda set 04, 2006 16:34
por Cerbejolas
Ok, obrigado pela explicação.
Era o k me parecia mas como nunca tinha visto....
A ver se consigo dar um salto ao ECI para ver se ainda apanho algumas.

Enviado: sexta nov 24, 2006 14:38
por beertruck
bmxutos Escreveu:Caro beertruck,

também não conheço a Mariestads. Fiz uma pesquisa sobre ela e parece-me que não é uma das piores Pale Lagers que se possa beber. É claro que não se deve ter grandes expectativas relativamente a este estilo de cerveja, mas até acabam por acompnhar bem pratos fortes e condimentados, para além de serem refrescantes neste período quente que atravessamos.

Diga-nos depois o que achou, para ver se vale a pena dar um salto ao IKEA. :wink:


Pale Lager vulgar. Não vale a pena ir lá de propósito. Mas se já se estiver lá, sempre é mais uma para o palmarés...

Enviado: segunda nov 17, 2008 20:59
por emsfc
Eis o resultado da minha ida ao ECI de Gaia...

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Finalmente a minha garrafeira começa a ganhar alguma côr...

Abraço

Enviado: segunda nov 17, 2008 21:06
por canecao
sim, sim, estão ai umas coisas bem interessantes.... ((Drool))

Enviado: segunda nov 17, 2008 21:33
por VicMaP
emsfc Escreveu:Eis o resultado da minha ida ao ECI de Gaia...

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Finalmente a minha garrafeira começa a ganhar alguma côr...

Abraço


Amigo Edson

Nem sabes a falta que tenho sentido da Maredsous 8 aqui no ECI de Lisboa!!! :evil:
E do Charles Quint, a de rótulo branco nem nunca cá houve à venda. Esperemos que o Natal nos traga boas surpresas

Abraço

Enviado: segunda nov 17, 2008 22:45
por emsfc
VicMaP Escreveu:E do Charles Quint, a de rótulo branco nem nunca cá houve à venda.


Grande cerveja :D Foi a minha companhia ao jantar!

E até trouxe duas de cada, porque estavam em promoção (leve 2 pague 1) por estar a expirar o prazo de validade.

Abraço