Contaminações e off flavours!

Todas as fases de produção de uma cerveja, truques e dicas.
rxaves
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Contaminações e off flavours!

Mensagempor rxaves » sexta mai 22, 2015 13:26

Vou partilhar um link de um PDF para quem estiver interessado ou tiver duvidas acerca das contaminações das cervejas...
Espero que seja util...

Ver PDF


"Para beber não falta gente, o F*****DO é arranjar quem ajude a engarrafar!"
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Re: Contaminações e off flavours!

Mensagempor cervejeiroanonimo » sexta mai 22, 2015 19:02

rxaves Escreveu:Vou partilhar um link de um PDF para quem estiver interessado ou tiver duvidas acerca das contaminações das cervejas...
Espero que seja util...

Ver PDF


interessante boa partilha


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fabiob
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Re: Contaminações e off flavours!

Mensagempor fabiob » sábado jun 20, 2015 15:18

Like :):)

No Brasil estão bastante avançados na produção de cerveja artesanal.


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Re: Contaminações e off flavours!

Mensagempor nogueiraf » segunda jun 22, 2015 11:25

Para os mais distraídos está planeado um workshop sobre este tema dia 4 de Julho!!!
Vejo o tópico "Workshop - Iniciação aos Defeitos na Cerveja" na área de eventos


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Re: Contaminações e off flavours!

Mensagempor rui_monteiro » segunda jun 22, 2015 15:07

Muito obrigado pela partilha. :)


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Re: Contaminações e off flavours!

Mensagempor fabiob » segunda jun 29, 2015 11:41

Pena ter esgotado... gostaria de ir!


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Re: Contaminações e off flavours!

Mensagempor nogueiraf » quinta jul 02, 2015 9:33

fabiob Escreveu:Pena ter esgotado... gostaria de ir!


Mais edições estão a ser planeadas :):)


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Re: Contaminações e off flavours!

Mensagempor fabiob » quinta jul 02, 2015 13:28

Otimo! Ai reservo com antecedencia! :)


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