Garrafao agua

[seneaf]

Boas pessoal, existe algum incoveniente em usar os garrafoes de agua de 20 lt como fermentador? O plastico pode afectar a fermentaçao?

[Silva]

Da minha limitada experiência penso que não, são até muito utilizados nos Estados Unidos.

Mas dito isto apresentam alguns problemas, se não me engano são daqueles dos distribuidores de água, problema número 1 será a sua limpeza, gargalo muito extreito.

2 são claramente seguros para conter água, mas e uma solução de água e álcool? Será que esse plástico apresenta migração de compostos na presença de álcool?

3 Rolha para vedação, será simples de arranjar? partindo do princípio que uma de cortiça é um risco de contaminação microbiologica.

Tirando as minhas dúvidas anteriores, não devem ser piores que os típicos baldes que normalmente utilizamos.

PS já me esquecia, ter cuidado para deixar bem tapado, são transparentes e a luz nunca fez bem nenhum à cerveja.

Espero ter ajudado.

[seneaf]

depois de ter colocado este post fui pesquisar e no forum americano encontrei este post, vale a pena uma leitura. http://www.homebrewtalk.com/showthread.php?t=142980

[seneaf]

ja existe em portugal á venda, estava a ver se poupava era uns trocos. http://www.cervejartesanal.com/produto/ ... rbulhador/

[Silva]

Na minha opinião, não estou a ver vantagem nenhuma em relação a um balde normal.

O pior vai mesmo ser limpar aquilo.

Na minha opinião só iria para um garrafão daquele tipo se foce de vidro, que mesmo assim tem os seus problemas, peso, risco de se partir é um gajo se aleijar.

Vi o fórum que indicasse e sim eles levantam as mesmas dúvidas que eu.

Resumindo vale a pena para poupar o preço de um balde?

[ppecas]

Acho que o problema principal será mesmo a limpeza.

[Paulo AG]

As irregularidades vai condicionar muito a limpeza. Ao fim de poucas utilizações só vai sair lambics

[ppecas]

As irregularidades vai condicionar muito a limpeza. Ao fim de poucas utilizações só vai sair lambics

Se sair lambic até pode não ser mau, o provável é sair bem pior...

[nogueiraf]

Apenas te recomento 1 uso e depois lixo também são baratos