Esterilizar garrafas

Materiais necessários à produção de cerveja artesanal, receitas cervejeiras, sites e livros com informações sobre como produzir cerveja.
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KaYs3r
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Re: Esterilizar garrafas

Mensagempor KaYs3r » sexta out 05, 2012 12:00

nogueiraf Escreveu:
KaYs3r Escreveu:Comprei isto numa loja de comércio tradicional, eles chamavam isto de Aromatizador, talvez seja mais fácil de encontrar por este nome.


Epá esta a falar de quê?

Vê o início do tópico :)


César Veloso

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Re: Esterilizar garrafas

Mensagempor nogueiraf » sexta out 05, 2012 12:13

KaYs3r Escreveu:Vê o início do tópico :)


Já li no outro tópico :):)


Filipe Nogueira

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Re: Esterilizar garrafas

Mensagempor Ambiorix » terça abr 09, 2013 19:26

Caros,

Vocês reutilizam a água com o Chemipro OXI ? Já vasculhei por resposta a esta questão na net em livros e não consigo resposta conclusiva. Até estive a ler um artigo de um tipo que devia ser Eng . Químico a dissecar os principio activos do chemipro, mas saber se se pode reutilizar, nada.

Nos Setaites, usam muito o Star San... que é reutilizável...
Sabem-me dizer onde se pode comprar isto ? Será melhor que o chemipro Oxi ?
Já tentei pelo amazon, mas não podem enviar para cá...

Cheers !


Cheers !

PS-Estas conversas dão-me cá uma sede ...
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Re: Esterilizar garrafas

Mensagempor KaYs3r » terça abr 09, 2013 22:43

Ambiorix Escreveu:Caros,

Vocês reutilizam a água com o Chemipro OXI ? Já vasculhei por resposta a esta questão na net em livros e não consigo resposta conclusiva. Até estive a ler um artigo de um tipo que devia ser Eng . Químico a dissecar os principio activos do chemipro, mas saber se se pode reutilizar, nada.

Nos Setaites, usam muito o Star San... que é reutilizável...
Sabem-me dizer onde se pode comprar isto ? Será melhor que o chemipro Oxi ?
Já tentei pelo amazon, mas não podem enviar para cá...

Cheers !


Boas,

Eu não reutilizo o Chemipro Oxi, foi-me desaconselhado por várias pessoas. Também já vi falar do Star San, e já procurei e não encontrei à venda, é feito nos "estates" e parece que só é comercializado lá.


César Veloso

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Re: Esterilizar garrafas

Mensagempor seriuskiller » quarta abr 10, 2013 8:45

Aqui está:

http://www.cervejartesanal.com/produto/ ... vvinatore/

Estou a pensar adquirir um também.


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Re: Esterilizar garrafas

Mensagempor KaYs3r » quarta abr 10, 2013 9:10

seriuskiller Escreveu:Aqui está:

http://www.cervejartesanal.com/produto/ ... vvinatore/

Estou a pensar adquirir um também.


Eu tenho isso, mas acho que o Ambiorix estava a falar em guardar a solução do Chemipro Oxi para usar noutras produções.

Esse avvinatore é muito bom para esterilizar as garrafas, e ainda ponho as caricas lá dentro também :)


César Veloso

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Re: Esterilizar garrafas

Mensagempor GothTec » quarta abr 10, 2013 14:48

Qual é o problema do ChemiPro? Eu usei agora e ainda tenho... Foi desaconselhado porquê?


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Re: Esterilizar garrafas

Mensagempor GothTec » quarta abr 10, 2013 14:50

Ok, esqueçam... li mal. A reutilização do ChemiPro é que é desaconselhada.


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Re: Esterilizar garrafas

Mensagempor telmott » quinta abr 11, 2013 13:32

Tenho na ideia (se estiver errado avisem), que o chemipro oxi perde o efeito depois do oxigénio ser todo libertado da solução. Quem usou este produto já reparou nas bolhas que se formam à volta dos objectos imersos, esta reacção é que esteriliza, quando deixar de reagir é porque já perdeu o efeito e ai não faz nada.

o processo químico envolvido não sei, mas certamente que pode ser explicado por alguém aqui no fórum com mais experiência nessa área ;)


Abraços,
Telmo


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Re: Esterilizar garrafas

Mensagempor seriuskiller » segunda mai 20, 2013 14:41

Eu já usei este sistema para desinfectar as garrafas e não deu problemas.


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Re: Esterilizar garrafas

Mensagempor HAMR » terça nov 05, 2013 13:48

Boa tarde,
Este fim de semana estive a lavar cerca de 90 garrafas para engarrafar, através do método de as submergir em chemipro e depois lava-las com um escovilhão.
Estive a ver este equipamento avvinatore, q me iria reduzir o tempo (e a monotonia do trabalho), mas parece-me que não será tão eficiente, visto q não se usa o escovilhão para tirar resíduos q possam estar alojados nas paredes da garrafa.
Outra questão é o desinfectante: também pode ser usado o chemipro ou deverá ser algo mais potente?


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Re: Esterilizar garrafas

Mensagempor nogueiraf » quinta nov 07, 2013 13:14

HAMR Escreveu:Boa tarde,
Este fim de semana estive a lavar cerca de 90 garrafas para engarrafar, através do método de as submergir em chemipro e depois lava-las com um escovilhão.
Estive a ver este equipamento avvinatore, q me iria reduzir o tempo (e a monotonia do trabalho), mas parece-me que não será tão eficiente, visto q não se usa o escovilhão para tirar resíduos q possam estar alojados nas paredes da garrafa.
Outra questão é o desinfectante: também pode ser usado o chemipro ou deverá ser algo mais potente?


Tens sempre de as lavar mas podes colocar as garrafas na máquina de lavar louça (na de roupa não recomendo ;) ) sem detergente, ou lava-las à mão com o escovilhão.
Podes usar o avinatori para esterilizar as garrafas já lavadas, vantagem de teres de usar uma pequena quantidade de chemipro


Filipe Nogueira

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