As nossas provas

Comente quais as suas cervejas preferidas, aquelas que menos gosta, as suas qualidades, defeitos e características.
titus
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Re: As nossas provas

Mensagempor titus » segunda out 20, 2014 20:07

Ok, compreendi. SB Stout...ish! Também tinha essa ideia... Já agora, formalmente, não se devia avalia-la na categoria na qual ela é colocada - Stout?

É uma questão mais que válida... Acontece que a decidimos avaliar como Schwarzbier porque, além de ser assim que também está classificada no RB, não tem perfil nenhum de Stout e ia levar na cabeça de uma forma maluca. A decisão dos dois foi dar uma hipótese a ver como se saia. :wink:

Repara que também a "Super Bock" não é uma "Bock" mas sim uma Pale Lager... :P O branding da Unicer é deveras curioso...


titus
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Provas da Semana - 20 a 24 Out 2014

Mensagempor titus » sexta out 24, 2014 18:49

Provas da Semana - 20 a 24 Out 2014

Fucking Hell - 3.1 / 5
Leffe Radieuse - 3.2 / 5
Leffe Blonde - 3.1 / 5
St Peters Best Bitter - 3 / 5
Erdinger Dunkel - 2.9 / 5
Maredsous 10 Tripel - 3.1 / 5
La Trappe Blond - 3.4 / 5

Bom fim-de-semana!


titus
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Provas da Semana - 27 a 31 Out 2014

Mensagempor titus » sexta out 31, 2014 21:19

Provas da Semana - 27 a 31 Out 2014

Leffe Vieille Cuvée - 3.1 / 5
La Trappe Tripel - 3 / 5
La Trappe Quadrupel - 3.3 / 5
Keltius Miño - 3.2 / 5
Erdinger Festweiße - 3.2 / 5
Maldita English BarleyWine - 3.1 / 5 - Re-rating de novo lote após prémio WBA

Bom fim-de-semana!


titus
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Provas da Semana - 3 a 7 Nov 2014

Mensagempor titus » sábado nov 08, 2014 0:00

Provas da Semana - 3 a 7 Nov 2014

Burguesa Strong Bitter - 2.7 / 5
Alma Export Stout - 3.3 / 5
Cerveja Artesanal Calmeirona Altbier - 2.4 / 5
Burguesa Trigo - 0.9 / 5
Chimay Dorée / Spéciale du Potaupré - 3.6 / 5
Burguesa Belgian Tripel - 2.4 / 5
Innis & Gunn Spiced Rum Finish - 3.1 / 5
Marina - 2.8 / 5

Bom fim-de-semana!


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goaman
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Re: As nossas provas

Mensagempor goaman » sábado nov 08, 2014 1:24

Estas Nacionais compraste online?


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Re: As nossas provas

Mensagempor titus » sábado nov 08, 2014 9:45

Boas!
As Burguesas comprei através do site do nosso confrade nogueiraf. :wink:

A Alma foi directamente no site em: http://www.saboresmonasticos.pt/

Abraço


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Provas da Semana - 10 a 14 Nov 2014

Mensagempor titus » domingo nov 16, 2014 20:16

Provas da Semana - 10 a 14 Nov 2014

Paulaner Hefe-Weissbier - 3.3 / 5
Tucher Pilsener - 2.7 / 5
Altstadthof Rotbier - 3.1 / 5
Altstadthof Helles - 3.2 / 5
Altstadthof Roter Bock - 3.4 / 5
Altstadthof Schwarzbier - 3.1 / 5
Tucher Hefe Weizen Leicht - 3 / 5
Schanzenbräu Rotbier - 3.1 / 5
Barfüßer Blonde - 2.9 / 5


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Provas da Semana - 17 a 21 Nov 2014

Mensagempor titus » sábado nov 22, 2014 11:35

Provas da Semana - 17 a 21 Nov 2014

Corona Extra - 2 / 5
Cerveja Cristal Preta - 2.6 / 5
Innis & Gunn Toasted Oak IPA (Bottle) - 2.7 / 5
Sagres Preta - 3.4 / 5
Heineken - 2.6 / 5
Tripel Karmeliet - 3.5 / 5
Cerveja Super Bock Selecção 1927 Oktober Fest - 2.3 / 5

Bom fim-de-semana!


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Provas da Semana - 24 a 29 Nov 2014

Mensagempor titus » sábado nov 29, 2014 18:41

Provas da Semana - 24 a 29 Nov 2014

Imperial Cerveja Viva - 1.9 / 5
Stella Artois - 2.2 / 5
Bitburger Premium Pils - 2.7 / 5
Delirium Nocturnum - 3.3 / 5
Budweiser Budvar (Czechvar) 12° - 2.2 / 5
Chimay Rouge (Red) / Première - 3.3 / 5
Burguesa Witbier - 2 / 5
Keltius Trasno - 2.5 / 5
Burguesa Belgian Dubbel - 2.8 / 5
Keltius Mosteiro - 2.6 / 5

Bom fim-de-semana!


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Provas da Semana - 01 a 05 Dez 2014

Mensagempor titus » domingo dez 07, 2014 20:46

Provas da Semana - 01 a 05 Dez 2014

Voll-Damm (Doble Malta) - 2.5 / 5
Cobra - 1.9 / 5
Huyghe Artevelde Grand Cru - 2.1 / 5
Fischer Desperados - 1.8 / 5
Riedenburger Alkoholfrei Dinkelbier - 1.6 / 5
Innis & Gunn Original - 2.9 / 5
Hoegaarden - 3.5 / 5

Bom feriado!
Última edição por titus em terça dez 16, 2014 9:49, editado 1 vez no total.


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Provas da Semana - 08 a 12 Dez 2014

Mensagempor titus » sexta dez 12, 2014 19:17



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Re: Provas da Semana - 01 a 05 Dez 2014

Mensagempor nogueiraf » segunda dez 15, 2014 16:39

titus Escreveu:Provas da Semana - 01 a 05 Dez 2014

Voll-Damm (Doble Malta) - 2.5/3
Cobra - 1.9/3
Huyghe Artevelde Grand Cru - 2.1/3
Fischer Desperados - 1.8/3
Riedenburger Alkoholfrei Dinkelbier - 1.6/3
Innis & Gunn Original - 2.9/3
Hoegaarden - 3.5/3

Bom feriado!


titus corrige a info que vai até 5 se não a Hoegaarden arrebentou a escala :):)


Filipe Nogueira

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Re: Provas da Semana - 01 a 05 Dez 2014

Mensagempor titus » terça dez 16, 2014 9:50

Boa! :lol:

Done!

nogueiraf Escreveu:
titus Escreveu:Provas da Semana - 01 a 05 Dez 2014

Voll-Damm (Doble Malta) - 2.5/3
Cobra - 1.9/3
Huyghe Artevelde Grand Cru - 2.1/3
Fischer Desperados - 1.8/3
Riedenburger Alkoholfrei Dinkelbier - 1.6/3
Innis & Gunn Original - 2.9/3
Hoegaarden - 3.5/3

Bom feriado!


titus corrige a info que vai até 5 se não a Hoegaarden arrebentou a escala :):)


Diogobc
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Re: As nossas provas

Mensagempor Diogobc » quarta dez 17, 2014 21:58

Só para dizer que gosto muito deste tópico e das vossas análises. 8)

Penso que não deveriam analisar uma cerveja quando esta aparenta estar estragada, como no caso da Maredsous. Não parece muito justo adicionar uma review à cerveja se não foi provada em condições. Claro que a culpa pode ser de quem a produziu e isso não joga a favor do lado de lá, mas também pode ter sido o transporte, a carica que calhou a ficar mal posta etc...

Continuem a beber e a analisar :D


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Re: As nossas provas

Mensagempor titus » quinta dez 18, 2014 10:20

Boas Diogobc!

Antes demais, agradecemos o elogio! :):)

Quanto às analises de cervejas com defeito, em alguns casos concordo contigo mas em mais de 90% das situações que avaliamos, nota-se que é problema que vem de fabrica.
No caso de mau acondicionamento no transporte, acho que tb é da responsabilidade de quem produz de chamar sempre a atenção aos distribuidores para terem um acondicionamento correcto de forma a garantir a qualidade do produto.
Alem disso, as más analises deveriam servir para quem as produz, saberem em que estado determinado lote chegou ao consumidor e serem tomadas como construtivas. A realidade é que nenhum produtor (salvo uma rara excepção a quem tiramos o chapéu pelo seu profissionalismo) procurou aprofundar as razões pelas más análises...

Por fim, como as analises servem como nossa base de dados, todas as amostras provadas têm de ser introduzidas, sejam elas boas ou más. E como 95% dos ratings do RB são alarvidades, também não destoam... :lol:

Um abraço e que os textos sirvam para despertar os sentidos para o lado mais técnico das provas. :wink:


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Provas da Semana - 15 a 19 Dez 2014

Mensagempor titus » sexta dez 19, 2014 23:44

Provas da Semana - 15 a 19 Dez 2014

Delirium Tremens - 3.4 / 5
Erdinger Champ - 2.2 / 5
Riedenburger 5-Korn Urbier - 2.8 / 5
Nómada Tundra - 3.1 / 5
Mikkeller Imperial India Pale Ale Citra - 4 / 5
St. Erhard Kellerbier - 3.1 / 5
Birrificio del Ducato A.F.O. - 3.1 / 5

Bom fim-de-semana e Feliz Natal :wink:


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Provas da Semana - 22 a 26 Dez 2014

Mensagempor titus » sábado dez 27, 2014 0:13

Provas da Semana - 22 a 26 Dez 2014

Como estamos em férias de Natal, as provas foram mais contidas. :P

Guineu Marky Ramone’ s - 2.1 / 5
St Peters Cream Stout - 3.4 / 5

Além disso, temos também a companhia de um novo lote da nossa premiada XMAS, colheita de 2014, que está excelente. Quem a provou sabe do que falo. :))

Um abraço e votos de boas entradas em 2015, de preferência na companhia de boas cervejas!


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Provas da Semana - 29 Dez 2014 a 02 Jan 2015

Mensagempor titus » sábado jan 03, 2015 19:07

Provas da Semana - 29 Dez 2014 a 02 Jan 2015

Delirium Red - 3.4 / 5
Mikkeller Mission Chinese Food - 3.2 / 5
To Øl Cloud 9 Wit - 3.2 / 5
St. Sylvestre 3 Monts - 3.5 / 5
Evil Twin P3 - 2.7 / 5
To Øl Raid Beer - 3.2 / 5

Fica ainda a nossa estatística de 2014:

http://www.ratebeer.com/my-year-in-beer/307779/

Abraço!


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Re: As nossas provas

Mensagempor titus » quinta jan 15, 2015 13:51

Boa tarde a todos!

Devem ter reparado que este tópico não tem sido actualizado, mas existe uma boa razão.

As nossas análises vão passar a estar disponíveis para consulta no nosso novo site em:

http://www.cerveja-magazine.pt/

Pretendemos reunir o de que mais há importante e interessante no mundo cervejeiro (profissional, hobby, etc.), e contamos já com colaboração de colegas aqui do próprio fórum. :wink:
O objectivo ultimo é divulgar ao máximo a cultura cervejeira no nosso país e desta forma impulsionar cada vez mais o sector.

As análises serão sempre adicionadas ao RB, pelo que o link na primeira página continua válido para quem as quiser consultar mais directamente e sem "distracções".

Um abraço e passem por lá. ;)



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