Qual é o teu Top 10?

[barbas]

Roubando descaradamente a ideia do nosso confrade titus, criei este tópico para que todos os interessados possam partilhar o seu Top 10 de cervejas preferidas.

Acho que ficamos todos a ganhar com a partilha de informação. Nestas coisas, não certos nem errados. Há gostos. E os gostos discutem-se, aprendem-se, aprofundam-se e alteram-se.

Portanto, criem, editem ou apaguem as vossas preferências e não se esqueçam de beber muita e boa cerveja.

Abraço

Fernando

[barbas]

Para inaugurar a lista, aqui fica o meu Top 10. Não é fácil escolher 10 cervejas para quem bebeu a sua primeira Duvel há 24 anos e chegou à conclusão que nunca tinha bebido cerveja a sério. Começou aí a demanda pelo Santo Graal: Qual a melhor cerveja que existe? Ainda não cheguei a nenhuma conclusão

É curioso que, quando abri a minha folha de Excel para chegar às 10 magníficas, acabei de ir parar em grande parte aos clássicos belgas que me fazem companhia há mais tempo. Cheguei também à conclusão que não consigo classificá-las de 1 a 10. Destas 10, há cervejas para todas as ocasiões e, para mim, torna-se impossível escolher uma em detrimento de outra. Aqui fica a lista por ordem alfabética:

Abbaye des Rocs Brune
AleSmith Speedway Stout
Boon Oude Geuze Mariage Parfait
Cantillon Rosé De Gambrinus
Grassroots/Tired Hands Wachu Saison
Orval
Russian River Pliny the Elder
St. Bernardus Prior 8
St. Feuillien Tripel
Struise Pannepot

Abraço

Fernando

[HugoG]

Desafio difícil... Mas sem pensar muito e, provavelmente, esquecendo-me de algumas:

Trappistes Rochefort 10
Struise Pannepot
Trappistes Rochefort 8
Orval
Abbaye de Rocs Brune
Tripel Karmeliet
Chimay Bleue
St. Feuillien Grand Cru
Mikkeller Single Hop Simcoe
Pinta Imperator Baltycki

(a ordem é mais ou menos preferencial)

[HugoG]

Já agora, deixo um top 10 de nacionais:

Mean Sardine Amura
Sant’Ana LX Brewery Rye Pale Ale
Sant’Ana LX Brewery APA
Maldita English BarleyWine
Mean Sardine Zagaia
Sant’Ana LX Brewery IPA
Letra D Red Ale
Sovina IPA
Praxis Weiss
Mean Sardine Salema

[beertruck]

Depois se muito corte e costura:

AleSmith Old Numbskull
Duchesse de Bourgogne
Founders Breakfast Stout
Mikkeller Single Hop Simcoe
Oude Gueuze Tilquin À L’Ancienne
Port Brewing Anniversary Ale
Rodenbach Gran Cru
St Bernardus Abt 12
Stone Arrogant Bastard Ale
Struise Pannepot

(ordem alfabética; não consigo escolher preferidas entre estas 10)

[barbas]

Founders Breakfast Stout

Se houvesse um Top 11, essa estava lá

Abraço

Fernando

[HugoG]

Mais ninguém se chega à frente?

[goaman]

Vou fazer o meu (até agora):


- De Molen, Kopi Loewak Coffee Stout
- De Molen, Pale Ale Citra
- Westvleteren 12 (XII)
- St. Bernardus Prior 8
- Struise Pannepot
- BrewDog / Mikkeller I Hardcore You
- Mikkeller Black Hole
- Samuel Smiths Imperial Stout
- BrewDog Hardcore IPA
- To Øl Goliat Imperial Coffee Stout


...sem qualquer ordem especifica...

[dsantos]

Estreio-me a participar no forum com um dificil e em constante mutação top10.
Até à data e sem ordem preferencial:

De Struise - Pannepot
Magic Rock - Magic 8 Ball
Laugar - Aupa Tovarisch (Porto Edition)
Brouwerij Het Uiltje - Flaming Ass Owl
The Wild Beer - Madness Ipa
Haandbryggeriet - Norwegian Wood
De Molen - Hel and Verdoemenis Cuvee
To Øl - Liquid Confidence Sherry Barrel Aged
The Stone - Arrogant Bastard Ale
Brasserie au Baron - Cuvée Des Jonquilles

Cheers!

[nogueiraf]

Estreio-me a participar no forum com um dificil e em constante mutação top10.

Aproveito para pedir para te apresentares à malta na zona própria

[dsantos]

Estreio-me a participar no forum com um dificil e em constante mutação top10.

Aproveito para pedir para te apresentares à malta na zona própria

Done!

[HugoG]

Struise Pannepot a dominar

[fenrir.aragão]

Brewdog Punk IPA
Colossus Wonderlust
Brewdog Hardcore IPA
Trappistes Rochefort 10
Gulden Draak 9000
Delirium Tremens
Trappistes Rochefort 8
Samuel Smith Imperial Stout
La Trappe Quadruppel
Gulden Draak

[Paulo AG]

Vou-me atrever a colocar o meu. A ordem, tirando a pannepot, que será a primeira, é aleatória. Não consigo uma ordem:
Aqui vai então:
STruisse Pannepot
Struisse Zombination
Struisse Black Albert
Westvleteren XII
Mikkeller 40 Smaragd
Achel Extra Bruin (de 3 Wijzen)
Schneider Aventinus
Sint Bernardus 12
Malheur 12
Ayinger Celebrator
E ficaram 20 de fora que, seguramente, mereciam estar aqui...

[joaopmgoncalves]

Hey malta! Já não passava aqui pelo fórum há algum tempo.

Deixando a minha resposta, que acabou por ser ir ao BeerAdvocate ver as minhas 10 melhores notas, seria o seguinte:

1. Trappist Westvleteren 12 (XII) - Brouwerij Westvleteren (Sint-Sixtusabdij van Westvleteren)
2. Pliny The Elder - Russian River Brewing Company
3. Parabola - Firestone Walker Brewing Co.
4. Green - Tree House Brewing Company
5. Bell's Expedition Stout - Bell's Brewery, Inc.
6. Trappistes Rochefort 10 - Brasserie de Rochefort
7. Two Hearted Ale - Bell's Brewery, Inc.
8. Noa Pecan Mud Cake - Omnipollo
9. Founders Backwoods Bastard - Founders Brewing Company
10. Oak Series - Cognac - Post Scriptum Brewery

Mas nem só de ratings se vive. Recordo com muito amor a Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel (edição normal, que agora é bastante rara) ser das melhores coisas que já bebi. O mesmo para a Expedition Stout. Do lado das IPAs, claramente a Green e a Elder. Nem a Heady Topper nem a Focal Banger estão lá perto na minha opinião.

Outra coisa fantástica é a Backwoods Bastard da Founders, para sempre fantástica!

[Paulo AG]

Já mudava tanto aqui neste...

Vou-me atrever a colocar o meu. A ordem, tirando a pannepot, que será a primeira, é aleatória. Não consigo uma ordem:
Aqui vai então:
STruisse Pannepot
Struisse Zombination
Struisse Black Albert
Westvleteren XII
Mikkeller 40 Smaragd
Achel Extra Bruin (de 3 Wijzen)
Schneider Aventinus
Sint Bernardus 12
Malheur 12
Ayinger Celebrator
E ficaram 20 de fora que, seguramente, mereciam estar aqui...

[goaman]

Que desenterranço!!!

Tambem já alterava o meu quase todo!!!

[Paulo AG]

Que desenterranço!!!

Tambem já alterava o meu quase todo!!!

Mesmo!

[RAPOZINHO]

Biba!

É impressão minha, ou as belgas dominam?

[Paulo AG]

Dominam. Os Belgas são tão atrasados e conservadores que ainda não aderiram muito a essa "modernize" do sec XIX chamada pilsner

Biba!

É impressão minha, ou as belgas dominam?

[RAPOZINHO]

Isso é porque ainda não provaram aquela fantástica gasosa-pilsener que servem num copo de plástico nos arraiais e festarolas cá do sitio!
(Mas só funciona a partir da 15ª....)