
Desta vez, experimentei a Leute, que é uma cerveja um bocado extravagante, a começar pelo copo. Mas bem bonito, e mais original, só se for o da Kwak.
Tem uma espuma quase excessiva, e que perdura até ao fim (embora diminua um pouco durante a degustação, claro) cor de canela.
O sabor é que me deixou um pouco admirado. Ao princípio parecia-me estar a beber uma mistura de cerveja com vinho (um vinho leve, a roçar a água-pé), ou cidra.
Tem umas notas apimentadas, à mistura com outras especiarias menos acentuadas, e à medida que se vai bebendo, vai-se gostando mais, como se a cerveja se fosse adaptando ao nosso gosto.
Foi uma experìência curiosa e que me deixou com expectativas para o próximo. Como ainda me sobraram mais 2 ou 3 garrafas, de certeza que será em breve. Quem sabe então não acrescentarei mais alguma coisa? É que esta cerveja tem mesmo muito que se lhe diga.
Boa