Este curso foi dado este ano por um mestre cervejeiro brasileiro, que tem vários livres e é dono de um dos brewpubs mais antigos o Pier1327 Link Aqui.
O curso tem a duração de 5 horas. Contudo peço desculpa pela qualidade de algumas partes, foi transmitido em stream e foi gravado em directo, pelo que há uns cortes e umas pequenas partes a faltar.
Contudo acho que é proveitoso ter a opção de ver como produzir cerveja em Portugues.
Espero que ajude...
Parte 1:
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Parte 2:
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Curso Online de Produção de Cerveja
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Re: Curso Online de Produção de Cerveja
Nucleum Escreveu:Este curso foi dado este ano por um mestre cervejeiro brasileiro, que tem vários livres e é dono de um dos brewpubs mais antigos o Pier1327 Link Aqui.
foi transmitido em stream e foi gravado em directo, pelo que há uns cortes e umas pequenas partes a faltar.
Pena, que a qualidade do filme não está melhor... Não tem mais o link do stream direto?
Obrigado pelas informações.
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Re: Curso Online de Produção de Cerveja
Infelizmente este curso foi dado em directo e não se vai repetir, então tive de encontrar forma de o gravar porque não ia haver uma segunda vez... a segunda metade está melhor, apenas um pouco, porque tive mais tempo para me preparar e ter um pc dedicado a isso apenas.



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