Alemanha - Regensburg

[seriuskiller]

Neumarkter Lammsbräu Dunkle Weisse Alkoholfrei

Cerveja horrível a meu ver, muito doce e enjoativa, dei dois ou 3 golos, esperei um tempo, voltei a provar e não consegui beber o resto.

[seriuskiller]

Neumarkter Lammsbräu Urstoff

Gostei do sabor a lúpulo desta, não é amarga mas o sabor e aroma do lúpulo estão muito presentes. Foi das Helles que mais gostei.

[nicko]

E explica-me uma coisa....
O que bebem os alemães...
...depois de uma vitória como a de hoje!???

[tom_po]

Neumarkter Lammsbräu Dunkle Weisse Alkoholfrei

Cerveja horrível a meu ver, muito doce e enjoativa, dei dois ou 3 golos, esperei um tempo, voltei a provar e não consegui beber o resto.

Cerveja sem álcool não presta, é como "Arroz de Cabidela (pica no chão) sem Sangue"

[tom_po]

E explica-me uma coisa....
O que bebem os alemães...
...depois de uma vitória como a de hoje!???

https://www.youtube.com/watch?v=mWX7NCHzUyo

[nicko]

E explica-me uma coisa....
O que bebem os alemães...
...depois de uma vitória como a de hoje!???

https://www.youtube.com/watch?v=mWX7NCHzUyo

[seriuskiller]

E explica-me uma coisa....
O que bebem os alemães...
...depois de uma vitória como a de hoje!???

É como diz o Tom, a escolha é sempre a cerveja!

[seriuskiller]

Hoje comprei um kit da Schneider Weiss que vem com várias cervejas deles, um copo de degustação, bases para copos e uns folhetos com a descrição das cervejas e o que se deve comer com cada uma. Vêm ainda com a informação sobre o que se deve procurar na cerveja em termos visuais, aroma e paladar e uma tabela para preencher com a pontuação em vários campos de cada cerveja.

Hoje provei a TAP 6.

A cerveja fez uma tonelada de espuma. Cerveja com cor acastanhada e espuma persistente. Sabor frutado, cravinho, caramelo e levedura. O aroma acompanha o sabor, acrescentando ainda a banana das cervejas de trigo. O áA cerveja apresenta um bom corpo. Está bastante bem esgalhada esta cerveja.

[seriuskiller]

Os folhetos...

[seriuskiller]

Schneider Weisse Tap 4 - Mein Grünes

Mais uma cerveja fantástica, com forte sabor e aroma a lúpulo, como é uma cerveja de trigo (Hefeweizen) não sei se pode dizer que é uma IPA, mas tem o mesmo carácter.

[tom_po]

Schneider Weisse Tap 4 - Mein Grünes

Mais uma cerveja fantástica, com forte sabor e aroma a lúpulo, como é uma cerveja de trigo (Hefeweizen) não sei se pode dizer que é uma IPA, mas tem o mesmo carácter.

O Tap 4 da Schneider é uma cerveja de trigo, feito só com trigo biológico, veja mais detalhes aqui:

http://www.schneider-weisse.com/index.php?lang=en&tpl=brauerei.spezialitaeten.gruen&sid=33656460422462117042795467827633

[seriuskiller]

Schneider Weisse Tap 1

Uma cerveja Hefeweizen, com o típico sabor a banana e um pouco de limão, talvez de sementes de coentros.

[seriuskiller]

Schneider Weisse Tap 5

Uma Weizen Bock, uma cerveja de trigo com mais presença do lúpulo, mais amarga e mais frutada.

[seriuskiller]

Schneider Weisse Tap 6 - Unser Aventinus

Pelo que soube, esta cerveja é vendida também na versão envelhecida por 3 anos. Infelizmente ainda não encontrei esta 6 à venda fora do kit, gostava de levar umas para Portugal para deixar por lá a descansar uns anitos.

[seriuskiller]

Schneider Weisse Tap 7

Uma hefeweizen com um toque de caramelo.

[seriuskiller]

Allgäuer Büble Bier Edelbräu

Uma espécie de lager mais lúpulada.

[seriuskiller]

Erlkönig Dunkle Weisse

Uma dunkle como diz o nome, boa mas já bebi melhores por cá.

[seriuskiller]

Dolden Sud IPA

Uma IPA por estes lados! Nunca tinha visto esta! Uma boa IPA, frutada, flores, bem balanceada e uma ligeira doçura.

[HAMR]

Arranjaste um local de trabalho num belo local...
Com o evoluir do tempo, apercebo-me que aqui a diversidade é extremamente reduzida!

[fmartins]

De facto, por cá a diversidade ainda é baixa. E no interior então ainda e mais acentuada.. Mas confio que o nosso mercado interno vai melhorar nesse sentido. O numero de cervejeiros começa a aumentar.. por enquanto, por aqui, resta-nos as compras online e algumas oportunidades que vão surgindo.

[tom_po]

Schneider Weisse Tap 7

Será, que a TAP deixa importar todas as Tap´s da "Schneider" no avião? Pelo nome????

Pelo menos podias avisar eles (na TAP), que existe uma cerveja alemã com o nome da compania TAP, talvez eles vendem no avião no futuro???

[seriuskiller]

LOL!

Li recentemente que só na Bavária existem mais de 600 cervejeiras! Ainda tenho muita coisa para provar!

[seriuskiller]

Köstritzer Schwarzbier


Schwarzbier é o mesmo que cerveja preta, mas em alemão. Cerveja com pouco corpo, sabor a café, passas e chocolate. Praticamente sem espuma nenhuma.

[seriuskiller]

Uma pergunta para o Tom_po, uma coisa que vejo muito por aqui é gente a andar descalça na rua. Vão descalços com os sapatos na mão! Nunca vi tal coisa em Portugal e que é algo frequente. É assim em toda a Alemanha ou é uma coisa própria desta cidade?

[tom_po]

Uma pergunta para o Tom_po, uma coisa que vejo muito por aqui é gente a andar descalça na rua. Vão descalços com os sapatos na mão! Nunca vi tal coisa em Portugal e que é algo frequente. É assim em toda a Alemanha ou é uma coisa própria desta cidade?

Estranho, eu não sei este costume. Mas talvez num dia super-quente, para resfriar um pouco, só pode ser isso.

[fmartins]

LOL!

Li recentemente que só na Bavária existem mais de 600 cervejeiras! Ainda tenho muita coisa para provar!

se te pões a colecionar caricas ainda vais ter que fretar um TIR para as trazer!

[nogueiraf]

De facto, por cá a diversidade ainda é baixa. E no interior então ainda e mais acentuada.. Mas confio que o nosso mercado interno vai melhorar nesse sentido. O numero de cervejeiros começa a aumentar.. por enquanto, por aqui, resta-nos as compras online e algumas oportunidades que vão surgindo.

Desculpem o off-topic, sendo parte interessada (tenho loja online), mas ninguém apoia os poucos projecto existentes, quando abriu a BeerCascais foi só deitar a baixo por exemplo, e assim não existem milagres!

[seriuskiller]

Este fim de semana foi aproveitado para ir ao Gäubodenvolksfest em Straubing. O maior evento à volta da cerveja logo depois do Oktoberfest (mas gentes locais disseram-me que gostam mais deste).

Na entrada está uma caixa de música gigante com sons de órgão e metalofone (visíveis os martelos e as laminas na parte da frente da maquineta).

[seriuskiller]

A festa é um pouco como o "Dult" de Regensburg, uma espécie de feira popular com muitas barracas com comidas, muitas diversões e várias tendas com canecas de cerveja de litro.

[seriuskiller]

Não sendo um grande adepto de carroceis, achei que cair em queda livre de uma altura de 80 metros seria divertido e lá fui eu.