LisBeer

[Diogobc]

Bons dias a todos. É com muito orgulho (e algum trabalho ) que apresento aqui o meu projecto:

A LisBeer - Um bar em Lisboa, especializado em cerveja, e com um conceito muito simples: ter a maior oferta de cerveja em Portugal e ter cervejas exclusivas que não estão presentes no mercado português.

Gostava de vos convidar a todos a “fazer like” na página de facebook.

http://www.facebook.com/lisbeerbar

Já comecei este projecto há quase um ano e finalmente está quase tudo pronto para a abertura. Em breve irei pôr a lista completa no Ratebeer, mas posso já adiantar que no total serão cerca de 250 rótulos diferentes e cerca de 20% serão novidade em Portugal.

Espero que seja um espaço e um conceito interessante e que se torne uma referência "cervejeira" em Lisboa e até em Portugal (sim sim estou a sonhar em grande )

Posso também adiantar as cervejas de pressão que vou ter (mas que irão ser alteradas frequentemente):

Budweiser Budvar
Samuel Adams Boston Lager
Paulaner Weissbier
Kwak
BrewDog Punk IPA
Anchor Porter

Mais novidades em breve! Abraço a todos e espero conhecer-vos em breve

[goaman]

Parabéns e votos de sucesso!!!

Like!

[andregoncalves]

Parabéns e boa sorte Diogo!

Conta comigo e com a Passarola para o que for preciso. A Passarola vai-te contactar muito em breve!

Abraço!
André

[RTS157]

Boa sorte para o teu projecto!

[bmxutos]

Viva Diogo,

Parabéns pela tua iniciativa. É muito bom saber que vamos ter mais um espaço dedicado à cerveja em Lisboa. Será por certo mais um local para organizar os encontros mensais aqui do Cervejas do Mundo.

Boa sorte e fico à disposição se precisares de algo.

Abraço,

[HugoG]

Boa sorte

[Diogobc]

Obrigado a todos

Parabéns e boa sorte Diogo!

Conta comigo e com a Passarola para o que for preciso. A Passarola vai-te contactar muito em breve!

Abraço!
André

Boas André, as duas Passarola's já fazem parte do menu mas vou-te enviar msg privada.

Viva Diogo,

Parabéns pela tua iniciativa. É muito bom saber que vamos ter mais um espaço dedicado à cerveja em Lisboa. Será por certo mais um local para organizar os encontros mensais aqui do Cervejas do Mundo.

Boa sorte e fico à disposição se precisares de algo.

Abraço,

Olá Bruno. Provavelmente não te lembras mas nós já nos conhecemos. Há quase um ano, estive numa palestra tua no bar A Paródia, e no fim falei contigo, referi esta minha ideia de abrir o bar, e até fiquei com o teu contacto. Entretanto muita coisa se passou, alguns problemas, muito tempo para pensar bem, mas finalmente está tudo prestes a concretizar-se Vemo-nos em breve!

[bmxutos]

Boas Diogo,

Sim, entretanto já fiz mais umas quantas palestras mas lembro-me perfeitamente de termos falado e recordo-me do teu projecto. Acho que nessa palestra a minha namorada também tinha ido e ficámos a falar um pouco.

Demorou um pouco de tempo, é verdade, mas o importante é que estás de pé e espero que com muitas pernas para andar. Reitero a minha disponibilidade para ajudar no que for preciso. E certamente o pessoal aqui do fórum também.

Boa sorte e um abraço,

[nogueiraf]

Boa sorte!!!

[Diogobc]

A inauguração vai ser este Sábado, dia 7!

Estão todos convidados a passarem por lá

https://www.facebook.com/lisbeerbar

Abraço!

[goaman]

Boa! Parabéns!

A que horas abrem?

[Luis Eleuterio]

Muita sorte!!!

[Diogobc]

Boa! Parabéns!

A que horas abrem?

Ora aí está uma boa pergunta Eu devo ir para lá de manhã para "afinar" tudo portanto podem aparecer à tarde, mas oficialmente penso só abrir a seguir ao jantar porque duvido que esteja tudo feito e pronto antes disso

Mas já agora o horário será terças a domingos, abertura às 16h00 e fecho às 2h00 durante a semana e às 3h00 ao fim de semana

Abraço.

[beertruck]

Boa sorte!
... E até breve!

[miguelbbm]

Boa sorte!!

[goaman]

Pelos vistos fui o 1º cliente!!!

Gostei muito, parabéns!
Bastante espaçoso, decoração minimalista (beer related), e pessoas conhecedora que sabem orientar os clientes em caso de duvidas nas escolhas! Uma nota muito positiva para o "menu". Muito bem conseguido e de fácil leitura!

A voltar certamente!

[Diogobc]

Obrigado Goaman E desculpa a Paulaner que ficou esquecida

A inauguração correu muito bem, até bem demais! Não sei como demos conta do recado sem grande experiência nestas andanças

Daqui para a frente vai ser sempre a melhorar, e as cervejas que faltam a chegar

Entretanto já actualizei a lista de cervejas no ratebeer mas cheguei à conclusão que a lista de cerveja de um local tem um limite Confirmam? Aqui está o link: http://www.ratebeer.com/p/lisbeer/51143/

Abraço e apareçam

[nogueiraf]

Diogo coloca os fotos do espaço, assim a malta sempre fica a conhecer os "cantos" à casa

[Diogobc]

Boas!

Epa se eu soubesse o trabalho que dá ter um bar, não me tinha metido nisto

Vá agora mais a sério tem sido cansativo mas espectacular! Muitas conversas interessantes, algumas cervejas provadas e muitos clientes
E também muita cerveja artesanal oferecida para me convencerem a vendê-la

Recebi também a visita de um dos donos da Dugges (que o Rui da Cerveteca gentilmente o encaminhou para a LisBeer) e tivemos uma conversa bem interessante. E provei uma das IPA's deles e uma Imperial Stout que eram do outro mundo!

Uma cerveja que recebi esta semana, que nunca tinha provado e que realmente me surpreendeu foi a Gouden Carolus Classic. Deixa a Chimay azul a um canto a parecer uma cerveja mediana

Bem vão aparecendo e venham ao encontro mensal aqui do forum que será no dia 11!

[goaman]

Dia 11 não, dia 4!!

[fgera]

A visitar quando passar por Lisboa, o que infelizmente é raro.

[KaYs3r]

Tenho mesmo que ir a Lisboa

[Diogobc]

Ora boas noites a todos. Venho só fazer um update à LisBeer

Tem tudo corrido bem, muita cerveja boa e muito interesse nas cervejas artesanais portuguesas por parte dos turistas, o que é óptimo.

Têm havido muitos pedidos por parte de vários clientes para ter cerveja de pressão portuguesa e espero conseguir isso em breve.

Para já correm nas torneiras:

Budweiser Budvar
Paulaner
Kwak
Gulden Draak
Anchor IPA
BrewDog Alice Porter

Em termos de cerveja portuguesa de garrafa já vamos em 8:

8ª Colina
Aroeira
Bolina
Letra
Maldita
Mean Sardine
Passarola
Sovina

Fico a aguardar sugestões! Apareçam

[fgera]

Têm havido muitos pedidos por parte de vários clientes para ter cerveja de pressão portuguesa e espero conseguir isso em breve.

Eu também espero, mas a Lúpulo Lusa está a criar grande resistência! Parece que não me resta outra alternativa a não ser colocar um sistema de pressão próprio.

Qual é a tua estratégia para colocar cerveja artesanal portuguesa de pressão?

Abraço.

[Diogobc]

Têm havido muitos pedidos por parte de vários clientes para ter cerveja de pressão portuguesa e espero conseguir isso em breve.

Eu também espero, mas a Lúpulo Lusa está a criar grande resistência! Parece que não me resta outra alternativa a não ser colocar um sistema de pressão próprio.

Qual é a tua estratégia para colocar cerveja artesanal portuguesa de pressão?

Abraço.

Boas! Pois sendo o sistema de cerveja de pressão do fornecedor, ele é que manda. Compreendo isso perfeitamente e não tenho muito a dizer... Se estivesse do lado deles obviamente também não deixava que usassem o meu sistema para barris que não fossem meus.

Da minha parte vou tentar convencer o meu fornecedor a comprar barris de cerveja portuguesa e a vender-me esses mesmos barris mas para já ainda não sei o que vou conseguir. Se não houver exclusividade há sempre a possibilidade de pores uma máquina só para ti e manteres o sistema do fornecedor... Na LisBeer não consigo isso por falta de espaço

[goaman]

Rapaziada... Pygmy??? Espaço não é problema com uma destas...

[HAMR]

Rapaziada... Pygmy??? Espaço não é problema com uma destas...

O preço já é....

[goaman]

Tem de se pensar a longo prazo... ainda por cima um estabelecimento.
É um investimento como qualquer outro, mas que dá liberdade de ter um ou dois kegs ligados á escolha do proprietário, e não de outros interesses. Era o que eu faria.

[duffbeer]

Já tinha pensado neste conceito, mas nunca fui para a frente por motivos vários. Como está a correr?!