Em primeiro lugar, desculpe pelo meu português. Estou fazendo tudo isso através do Google Translate.
Eu tenho uma série de folhas que descrevem os sabores comuns na cerveja, por que eles ocorrem e o que pode ser feito para eliminá-los
Eu encontrei a informação nestas folhas inestimável quando tentando preparar cerveja melhor. Espero que vocês também os acham úteis. Todos os lençóis estão em inglês, por isso pede desculpas com antecedência.
Você pode baixar as folhas aqui - https://drive.google.com/drive/folders/ ... sp=sharing
In English ...
Firstly, apologies for my Portuguese. I am doing all of this through Google Translate.
I have a number of sheets that describe common off flavours in beer, why they occur and what can be done to eliminate them.
I have found the information in these sheets invaluable when trying to brew better beer. I hope that you guys find them useful too. All the sheets are in English so apologies in advance.
You can download the sheets here - https://drive.google.com/drive/folders/ ... sp=sharing
Happy brewing,
Mick
Folhas de treinamento sensorial
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- O que é uma cerveja?
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Folhas de treinamento sensorial
Última edição por mickotoole em quarta jun 28, 2017 15:31, editado 1 vez no total.
- daniel.colaço
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Re: Folhas de treinamento sensorial
Thanks Mick...
nice to have interesting stuff to read late in the day, while drinking a homebrew.
Cheers...
nice to have interesting stuff to read late in the day, while drinking a homebrew.
Cheers...
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- O que é uma cerveja?
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Re: Folhas de treinamento sensorial
daniel.colaço Escreveu:Thanks Mick...
nice to have interesting stuff to read late in the day, while drinking a homebrew.
Cheers...
You're very welcome. I hope it comes in handy.
Enjoy the homebrew!
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