Viagem a Praga

[Melanoidin]

Bom dia, senhores.

Como está frio vou passar uns dias onde está calor e por isso no fim de semana vou dar um salto a Praga.

Como qualquer peregrino que vai a Meca, gostava de poder orar nos templos adequados.

Alguém sugere aí dois ou três locais de paragem obrigatória?

[Paulo AG]

Adoro! Já lá estive 2 vezes.
1ª Zlateho Tigra - vais ver como a Pilsner Urquel pode ser uma cerveja fantástica! Fresquinha, sempre a sair do barril.
2ª U Fleku - ultra turístico mas vais beber a melhor dark lager do mundo
3ª U Medvidku (podia ser outro semelhante) ao estilo típico, como Fleku, mas menos turístico. Tem cerveja da casa porreirita, dentro dos estilos e das 2 vezes que lá fui jantar correu bem, serviço, comida, ambiente, etc.

[Melanoidin]

Assim é que se fala

Vou lá cumprir o meu dever cívico.

[Paulo AG]

Assim é que se fala

Vou lá cumprir o meu dever cívico.

É isso mesmo. Depois conta o que achaste!

[Melanoidin]

A meio da viagem de regresso, só tenho a dizer que está cidade é um mimo para quem gosta de cerveja!

Depois com mais tempo deixo as minhas impressões e umas fotos.

[Melanoidin]

Ora vamos lá ver então se consigo fazer um pequeno apanhado das minhas voltas por Praga.

Antes de mais, o meu obrigado ao Paulo AG pelas dicas que foram muito úteis.

No primeiro dia, chegámos a Praga já a meio da tarde e quando foi hora de jantar fomos ao U Fleku que era perto do Hotel. Como o Paulo disse uns posts acima, é um sítio ultra-turístico e duvido que algum checo ainda vá lá sem ser para levar turistas a conhecer o tasco. Ainda assim gostei, acho que é daquelas "to do things" em Praga e a Dark Lager deles é óptima. Nem é preciso chatear a pedi-la, andam sempre bandejas carregadas de canecas a circular pelo meio das mesas (corridas). Ninguém passa sede.

U Fleku







Gostei do ambiente, um bocado confuso mas animado, com música tradicional e cerveja QB.

No dia seguinte demos com o Prague Beer Museum. Ao contrário do que o nome indica não é um museu mas é mesmo um bar com muita cerveja. Salvo erro, na carta gabavam-se de ter 28 marcas de cerveja artesanal checa. Depois de muita hesitação do que havíamos de pedir para beber, reparámos que a carta tinha a opção de "amostras". Podíamos pedir packs de 5 ou 10 amostras (15cl) e resolvemos pedir um kit de 10 para cada um.

Prague Beer Museum





Pilsener, Dark Lagger, Red Ale, Cocoa Stout, Weiss, IPAs... Nesses 20 copinhos tinha um pouco de tudo e nenhuma cerveja repetida. Foi um consolo!

Chegados ao dia 3, depois de muito quilómetro percorrido pelas ruas de Praga, era hora de ir a um museu. Curiosamente, fomos parar ao... Museu da Cerveja! Não confundir com o Pub onde tínhamos estado na véspera, apesar do nome comum, este era mesmo um museu. Fiquei surpreendido porque em Praga qualquer chaffarrica tem publicidade por todo o lado, quase vão buscar os turistas por uma orelha mas este museu só se descobria por acaso, como foi o nosso caso. Passámos à porta, tinha uns panfletos e tal mas ninguém à porta, pouqíssima publicidade... Entramos um pouco a medo e lá nos explicaram que tínhamos direito a fazer a visita ao museu e depois uma prova no fim. Podia-se ir só ao bar ou visitar o museu com prova.

O museu é interessante, mostra tudo sobre cerveja desde os primórdios da produção, evolução das técnicas, diferentes estilos... Até tem algumas mostras de malte e lúpulo em que podemos pegar e cheirar. Só andávamos nós no museu, eu literalmente trouxe o museu na memória do telefone. Tinha muita leitura e tirei foto a tudo. Deixo aqui só uma pequena amostra. No fim, no tal bar, dão-nos quatro exemplares: uma pilsener normalíssima, uma não filtrada, uma semi-dark lager e uma dark lager. A minha favorita foi a semi-dark. Podemos fazer a nossa prova calmamente numa das duas salas deles: uma a recriar o cenário dos pubs da Golden Age dos BrewPubs checos e outra com os pubs do tempo do comunismo. Foi nessa que ficámos:
















Por último, era preciso jantar. Fomos a um primeiro bar perto da Old Town Square (esquece-me o nome mas hei-de procurá-lo) mas apesar dos três pisos não tivemos sorte. Tinham várias cervejas da casa mas não deu para provar, tivemos que ir bater a outra porta. Tínhamos o Zlateho Tigra e o U Medvidku referenciados e o primeiro era mesmo do outro lado da rua. Também não tivemos sorte e fomos bater à porta do U Medvidku e em boa hora o fizemos.

O ambiente também era dominado por turistas mas mais pacato que o Fleku. Tinham bastantes opções de cerveja mas perguntei ao senhor que nos atendeu o que é que tinham da casa. Veio uma X33 para mim (cerveja escura com 13º) e para a patroa veio a "semi-dark" deles que é a Oldgott Barrique. Fiquei fã particularmente desta última (uma Vienna Lager) embora também tenha gostado bastante da minha. A X33 era mais adocicada, cremosa, quase a fazer lembrar um vinho do Porto e concordo com o que dizia no rótulo, é melhor como digestivo ou sobremesa.

As provas do crime:



(a caneca da Budweiser é só para enganar).

Curiosamente consegui sair de lá sem provar a Pilsener Urquell. Era para fazer um teste no quarto dia mas o tempo aí já era curto e não houve cerveja para ninguém. Tenho que lá voltar para acabar as provas.

Já agora, os links dos sítios para quem quiser lá ir:

U Fleku: http://ufleku.cz/

Prague Beer Museum: http://www.praguebeermuseum.com/

Czech Beer Museum: http://beermuseum.cz/ (o museu propriamente dito)

U Medvidku: http://www.umedvidku.cz/index.php/en/

Boas cervejas por esse Mundo fora

[Melanoidin]

É pá, as imagens não estão a aparecer

Vou tentar reparar isso.

EDIT: já está. Por qualquer razão ficou em quote

[Melanoidin]

Ora vamos lá ver então se consigo fazer um pequeno apanhado das minhas voltas por Praga.

Antes de mais, o meu obrigado ao Paulo AG pelas dicas que foram muito úteis.

No primeiro dia, chegámos a Praga já a meio da tarde e quando foi hora de jantar fomos ao U Fleku que era perto do Hotel. Como o Paulo disse uns posts acima, é um sítio ultra-turístico e duvido que algum checo ainda vá lá sem ser para levar turistas a conhecer o tasco. Ainda assim gostei, acho que é daquelas "to do things" em Praga e a Dark Lager deles é óptima. Nem é preciso chatear a pedi-la, andam sempre bandejas carregadas de canecas a circular pelo meio das mesas (corridas). Ninguém passa sede.

U Fleku







Gostei do ambiente, um bocado confuso mas animado, com música tradicional e cerveja QB.

No dia seguinte demos com o Prague Beer Museum. Ao contrário do que o nome indica não é um museu mas é mesmo um bar com muita cerveja. Salvo erro, na carta gabavam-se de ter 28 marcas de cerveja artesanal checa. Depois de muita hesitação do que havíamos de pedir para beber, reparámos que a carta tinha a opção de "amostras". Podíamos pedir packs de 5 ou 10 amostras (15cl) e resolvemos pedir um kit de 10 para cada um.

Prague Beer Museum





Pilsener, Dark Lagger, Red Ale, Cocoa Stout, Weiss, IPAs... Nesses 20 copinhos tinha um pouco de tudo e nenhuma cerveja repetida. Foi um consolo!

Chegados ao dia 3, depois de muito quilómetro percorrido pelas ruas de Praga, era hora de ir a um museu. Curiosamente, fomos parar ao... Museu da Cerveja! Não confundir com o Pub onde tínhamos estado na véspera, apesar do nome comum, este era mesmo um museu. Fiquei surpreendido porque em Praga qualquer chaffarrica tem publicidade por todo o lado, quase vão buscar os turistas por uma orelha mas este museu só se descobria por acaso, como foi o nosso caso. Passámos à porta, tinha uns panfletos e tal mas ninguém à porta, pouqíssima publicidade... Entramos um pouco a medo e lá nos explicaram que tínhamos direito a fazer a visita ao museu e depois uma prova no fim. Podia-se ir só ao bar ou visitar o museu com prova.

O museu é interessante, mostra tudo sobre cerveja desde os primórdios da produção, evolução das técnicas, diferentes estilos... Até tem algumas mostras de malte e lúpulo em que podemos pegar e cheirar. Só andávamos nós no museu, eu literalmente trouxe o museu na memória do telefone. Tinha muita leitura e tirei foto a tudo. Deixo aqui só uma pequena amostra. No fim, no tal bar, dão-nos quatro exemplares: uma pilsener normalíssima, uma não filtrada, uma semi-dark lager e uma dark lager. A minha favorita foi a semi-dark. Podemos fazer a nossa prova calmamente numa das duas salas deles: uma a recriar o cenário dos pubs da Golden Age dos BrewPubs checos e outra com os pubs do tempo do comunismo. Foi nessa que ficámos:
















Por último, era preciso jantar. Fomos a um primeiro bar perto da Old Town Square (esquece-me o nome mas hei-de procurá-lo) mas apesar dos três pisos não tivemos sorte. Tinham várias cervejas da casa mas não deu para provar, tivemos que ir bater a outra porta. Tínhamos o Zlateho Tigra e o U Medvidku referenciados e o primeiro era mesmo do outro lado da rua. Também não tivemos sorte e fomos bater à porta do U Medvidku e em boa hora o fizemos.

O ambiente também era dominado por turistas mas mais pacato que o Fleku. Tinham bastantes opções de cerveja mas perguntei ao senhor que nos atendeu o que é que tinham da casa. Veio uma X33 para mim (cerveja escura com 13º) e para a patroa veio a "semi-dark" deles que é a Oldgott Barrique. Fiquei fã particularmente desta última (uma Vienna Lager) embora também tenha gostado bastante da minha. A X33 era mais adocicada, cremosa, quase a fazer lembrar um vinho do Porto e concordo com o que dizia no rótulo, é melhor como digestivo ou sobremesa.

As provas do crime:



(a caneca da Budweiser é só para enganar).

Curiosamente consegui sair de lá sem provar a Pilsener Urquell. Era para fazer um teste no quarto dia mas o tempo aí já era curto e não houve cerveja para ninguém. Tenho que lá voltar para acabar as provas.

Já agora, os links dos sítios para quem quiser lá ir:

U Fleku: http://ufleku.cz/

Prague Beer Museum: http://www.praguebeermuseum.com/

Czech Beer Museum: http://beermuseum.cz/ (o museu propriamente dito)

U Medvidku: http://www.umedvidku.cz/index.php/en/

Boas cervejas por esse Mundo fora

[Paulo AG]

Belo relatório!
Excelente passeio. Faltou só mesmo a Pilsner Urquell no Tigra!
Já fiquei cheio de vontade de voltar

[nogueiraf]

Até me deste vontade de reservar um voo e ir

[Melanoidin]

Até me deste vontade de reservar um voo e ir

Até eu voltava já amanhã

[Lupulina]

Até me deste vontade de reservar um voo e ir

Até eu voltava já amanhã

Fiquei com vontade de voltar a Praga. Só pelo prague beer museum, já valia o dinheiro